當前位置:味味甜 >

關於肉丁蔬菜炒飯的家常做法的餐飲百科

肉丁蔬菜炒飯怎麼做-肉丁蔬菜炒飯的做法
  • 肉丁蔬菜炒飯怎麼做-肉丁蔬菜炒飯的做法

  • 食材明細主料滷肉(適量)胡蘿蔔(適量)豇豆(適量)青菜梗(適量)米飯(適量)輔料葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉丁蔬菜炒飯的做法步驟1、滷肉、蔬菜切丁。2、鍋中放少量油,放入滷肉翻炒。3、放入胡蘿蔔和豇豆丁翻炒。4、放入菜梗和米飯翻炒,可...
  • 15295
肉丁南瓜時蔬炒飯怎麼做-肉丁南瓜時蔬炒飯的做法
  • 肉丁南瓜時蔬炒飯怎麼做-肉丁南瓜時蔬炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(一碗)肉丁(三分之一碗)南瓜丁(三分之一碗)胡蘿蔔丁(三分之一碗)黃瓜丁(三分之一碗)輔料薑片(2片)調味料鹽(少許)花椒粉(少許)蠔油(少許(生抽))老抽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁南瓜時蔬炒飯的做法步驟1、準備好食材;2、處理肉丁,先加入少許鹽和水不停的攪拌,讓肉...
  • 26479
牛肉蔬菜炒飯怎麼做-牛肉蔬菜炒飯的做法
  • 牛肉蔬菜炒飯怎麼做-牛肉蔬菜炒飯的做法

  • “牛肉補充蛋白質,蔬菜富含充足的維生素,加上雞蛋的鮮美,這道即是飯也做菜。”食材明細主料冷飯(100g)牛肉(50g)輔料胡蘿蔔絲(20g)紫甘藍絲(20g)黃瓜片(20g)雞蛋(1個)小白菜(20g)調料油(2勺)鹽(適量)葱(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉蔬菜炒飯的做法步驟1、雞蛋放入油鍋中攪散。2、各...
  • 19271
火麻仁肉末炒蔬菜丁怎麼做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法
  • 火麻仁肉末炒蔬菜丁怎麼做-火麻仁肉末炒蔬菜丁的做法

  • “所謂家常菜應該也可以理解為家裏有什麼現成的食材,把它們合理的搭配做出色、香、味、美營養豐富,易於消化被人體吸收並能提高免疫力的菜餚,這款火麻仁肉沫炒蔬菜丁應該就是屬於這類的家常菜了。”食材明細主料肉末(50~80克左右)火麻仁(15克)輔料洋葱丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)土豆丁(適...
  • 32243
肉丁炒雜蔬怎麼做-肉丁炒雜蔬的做法
  • 肉丁炒雜蔬怎麼做-肉丁炒雜蔬的做法

  • “現在講究飲食多樣化,從一頓飯菜中獲取多種食材,取長補短那將是極好的。居家過日子哪兒那麼多的稀罕菜呀,用幾樣大路菜巧搭配,不但在口感上互補,在顏色上也能引發人的食慾。老公工作上有應酬,但能不去就不去。他説,外面的飯菜要麼華而不實,要麼雞精味精太多,還是家裏的飯菜實在,好...
  • 15596
豆丁混炒蔬菜丁怎麼做-豆丁混炒蔬菜丁的做法
  • 豆丁混炒蔬菜丁怎麼做-豆丁混炒蔬菜丁的做法

  • 食材明細主料豆腐丁(50g)輔料胡蘿蔔丁(30g)玉米粒(3勺)嫩姜丁(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆丁混炒蔬菜丁的做法步驟1、將各種蔬菜切成丁2、少油,鍋熱後倒入各色蔬菜丁混炒3、可勾芡也可不勾芡,根據湯汁的多少決定。小竅門豆腐丁需要過水去腥味。...
  • 27471
爆炒蔬菜丁怎麼做-爆炒蔬菜丁的做法
  • 爆炒蔬菜丁怎麼做-爆炒蔬菜丁的做法

  • “加了花生碎的蔬菜丁,吃起來口感很香,很有嚼勁”食材明細主料豆角丁(一碗)胡蘿蔔丁(一碟)毛豆肉(一碟)花生碎(一碟)輔料料酒(2勺)鹽(適量)油(適量)味精(適量)蒜泥(一碟)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒蔬菜丁的做法步驟1、準備材料備用2、熱鍋倒油燒熱爆香蒜泥3、倒蔬菜丁翻炒片刻如圖...
  • 16087
肉末蔬菜炒飯怎麼做-肉末蔬菜炒飯的做法
  • 肉末蔬菜炒飯怎麼做-肉末蔬菜炒飯的做法

  • “剩米飯的華麗轉身!”食材明細主料剩米飯(一碗)胡蘿蔔(半個)肉末(80克)葱(適量)胡椒粉(適量)輔料雞蛋(一個)洋葱(半個)青椒(一個)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末蔬菜炒飯的做法步驟1、切好配菜2、平底鍋放有,加肉末翻炒3、放入切好的配菜翻炒4、加入米飯,炒散5、放入一個雞蛋...
  • 10086
花菜肉丁炒飯怎麼做-花菜肉丁炒飯的做法
  • 花菜肉丁炒飯怎麼做-花菜肉丁炒飯的做法

  • 食材明細主料辣椒(幾個)肉丁(適量)米飯(一碗)青菜葉(適量)花菜(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)花菜肉丁炒飯的做法步驟1、準備材料。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入辣椒,肉末煸炒片刻。3、加入花菜和葉子一起煸炒均勻。4、倒入米飯一起煸炒...
  • 11273
蔬菜炒肉丁怎麼做-蔬菜炒肉丁的做法
  • 蔬菜炒肉丁怎麼做-蔬菜炒肉丁的做法

  • 食材明細主料架豆王(150g)胡蘿蔔(半根)土豆(半個)豬肉(100g)輔料葱(1段)姜(1塊)蒜(2瓣)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炒肉丁的做法步驟1、架豆王、胡蘿蔔、土豆均切小丁。2、葱薑蒜切小粒。3、豬肉切小丁,加少許鹽,一品鮮抓拌,加澱粉...
  • 27768
時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做
  • 時蔬炒肉片的做法 家常菜:時蔬炒肉片 時蔬炒肉片怎麼做

  • “這道《時蔬炒肉片》實際上是冰箱裏的蔬菜大集合,原因是某隻吃貨,打開冰箱後,居然犯愁了,今天吃啥好呢?青椒肉絲?雙椒肉絲?木耳肉片?………似乎都不是吃貨想要的,思來想去,索性就炒雜蔬吧,營養豐富啊,\(^o^)/~”食材明細主料豬肉片(80g)口蘑(2個)胡蘿蔔(1個)青椒(2個)甜椒(2個)木耳(2朵)輔料料...
  • 13328
蔬菜炒雞丁怎麼做-蔬菜炒雞丁的做法
  • 蔬菜炒雞丁怎麼做-蔬菜炒雞丁的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)輔料黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)辣椒(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)料汁生抽(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)白糖(適量)清水(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜炒雞丁的做法步驟1、蔬菜洗淨。2、切好。3、雞肉切小塊,放料酒、玉米澱粉、...
  • 18991
肉丁榨菜炒飯 肉丁榨菜炒飯怎麼做-肉丁榨菜炒飯的做法 榨菜
  • 肉丁榨菜炒飯 肉丁榨菜炒飯怎麼做-肉丁榨菜炒飯的做法 榨菜

  • 食材明細主料米飯(適量)榨菜(適量)紫甘藍(適量)肉絲(適量)洋葱(適量)雞蛋(適量)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁榨菜炒飯的做法步驟1、準備好的食材。2、榨菜切丁紫甘藍切丁洋葱切丁豬肉切丁雞蛋打散。3、雞蛋煎好。4、鍋中放油炒肉丁。5、翻炒肉丁6、...
  • 12443
蔬菜肉丁怎麼做-蔬菜肉丁的做法
  • 蔬菜肉丁怎麼做-蔬菜肉丁的做法

  • “鮮香美味,可以直接配飯,也可以作為麪條的紹子哦!”食材明細主料豬裏脊肉(200g)輔料香菇(4個)鮮筍(50g)萵筍(50g)調料豆瓣醬(1勺)鹽(適量)菜籽油(3勺)姜碎(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)蔬菜肉丁的做法步驟1、萵筍去掉皮切成丁。2、鮮筍切成丁。3、香菇先切成條,再切成丁。4、裏脊肉...
  • 23051
家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法
  • 家常蔬菜炒肉絲怎麼做-家常蔬菜炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬肉絲(100g)南瓜(50g)洋葱(50g)青椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)蒜瓣(適量)醬油(適量)醋(適量)豆瓣醬(適量)水澱粉(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常蔬菜炒肉絲的做法步驟1、豬肉絲加水澱粉、少量的油、鹽、雞精、豆瓣醬、醬油、醋、水拌勻,南瓜、洋葱、青椒切絲...
  • 30500
肉丁芥菜炒飯怎麼做-肉丁芥菜炒飯的做法
  • 肉丁芥菜炒飯怎麼做-肉丁芥菜炒飯的做法

  • 食材明細主料芥菜(適量)大米(適量)五花肉(適量)輔料板栗(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)肉丁芥菜炒飯的做法步驟1、大米洗淨浸泡一夜,加入約比大米高一點水位,淋入兩滴油。2、板栗去殼放入大米中鋪開。3、按香糯飯操作。4、...
  • 29413
牛肉炒時蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒時蔬 牛肉炒時蔬怎麼做
  • 牛肉炒時蔬的做法 家常炒菜,牛肉炒時蔬 牛肉炒時蔬怎麼做

  • “普通的家常炒菜,發上來和大家交流。”食材明細主料牛肉(50g)白蘑菇(100g)青椒(2個)西葫蘆(1個)輔料葵花籽油(1勺)葱(1顆)鹽(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉炒時蔬的做法步驟1、牛肉,西葫蘆,白蘑菇切片。青椒用手撕成塊。葱切碎。2、炒鍋放入葵花油炒牛肉。3、再放入...
  • 7513
蔬菜炒雞片的做法 蔬菜炒雞片--家常下飯菜 蔬菜炒雞片怎麼做
  • 蔬菜炒雞片的做法 蔬菜炒雞片--家常下飯菜 蔬菜炒雞片怎麼做

  • “偶爾從冰箱翻出一塊雞胸肉,還不夠啊,在冰箱搜出些蔬菜,連瓶裝醃小黃瓜也不放過,加在一起炒成一碟也不錯,有醃黃瓜的酸鹹,也有肉片的軟嫩,挺好的家常菜。”食材明細主料雞胸肉(約75克)醃小黃瓜(6條)小紅蘿蔔(約6條)洋葱(約1/2個)墨西哥辣椒(1條)醃肉調料白糖(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)玉米澱粉...
  • 31417
酸菜肉丁炒飯怎麼做-酸菜肉丁炒飯的做法
  • 酸菜肉丁炒飯怎麼做-酸菜肉丁炒飯的做法

  • “這款酸菜是家婆自己製作的,婆知道我們愛吃,在她回湖南之前他給我們囤了好幾包酸菜在冰箱裏。我最愛拿酸菜炒飯啦,朋友們可以試一下,真的好味極啦。”食材明細主料冷飯(1份)酸菜(300克)豬肉(150克)輔料胡蘿蔔(1個)葱(適量)細鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度...
  • 23719
雞肉蔬菜丁怎麼做-雞肉蔬菜丁的做法
  • 雞肉蔬菜丁怎麼做-雞肉蔬菜丁的做法

  • “含蛋白質,高維生素的佳餚。”食材明細主料雞腿肉(200g)豌豆(200g)輔料胡蘿蔔(1根)調料鹽(適量)料酒(1勺)菜籽油(3勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)雞肉蔬菜丁的做法步驟1、豌豆洗淨。2、胡蘿蔔洗淨去掉兩頭切成丁。3、把豌豆和胡蘿蔔丁放入水中煮開。4、撈出濾水。5、雞腿肉切成...
  • 17647
蔬菜牛肉炒飯怎麼做-蔬菜牛肉炒飯的做法
  • 蔬菜牛肉炒飯怎麼做-蔬菜牛肉炒飯的做法

  • “炒飯,是大家熟悉又備受歡迎的快手主食,這一道炒飯中有三種蔬菜、有雞蛋、有牛肉,能量滿滿的一道主食。【蔬菜牛肉炒飯】米飯1份、雞蛋1只、熟牛肉50克、胡蘿蔔30克、豌豆仁30克、香葱適量、生抽適量、食用油適量。”食材明細主料米飯(1份)雞蛋(1只)熟牛肉(50克)胡蘿蔔(30克)豌豆仁...
  • 18320
雜蔬炒肉丁怎麼做-雜蔬炒肉丁的做法
  • 雜蔬炒肉丁怎麼做-雜蔬炒肉丁的做法

  • 食材明細主料肉丁(適量)黃瓜丁(適量)輔料胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)藕丁(適量)花生米(適量)配料幹辣椒(適量)鹽(適量)胡椒(適量)老抽(適量)糖(適量)料酒(適量)生薑(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜蔬炒肉丁的做法步驟1、胡蘿蔔,藕,香菇,黃瓜全部切丁備用,瘦肉切丁,花生米炒熟備用2、肉丁里加入...
  • 15147
肉丁蛋炒飯的做法 “快手小炒菜”肉丁蛋炒飯 肉丁蛋炒飯怎麼做
  • 肉丁蛋炒飯的做法 “快手小炒菜”肉丁蛋炒飯 肉丁蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料米飯(適量)雞蛋(兩個)青辣椒(一個)瘦肉(適量)輔料鹽(適量)十三香(適量)香葱(一顆)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉丁蛋炒飯的做法步驟1、瘦豬肉剁成肉泥。2、雞蛋打入碗中。3、雞蛋液打散調均勻。4、炒鍋燒熱加少許油,用刷子把鍋底刷油,倒進雞蛋液,拿鍋柄把雞蛋液轉一圈,煎...
  • 12044
家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法
  • 家常雞蛋炒蔬菜怎麼做-家常雞蛋炒蔬菜的做法

  • “家常菜,做起來簡單,省時省力。平時我都是每樣菜炒雞蛋。現在3樣菜和起來炒。感覺挺好吃的,所以發上來,大家指導。”食材明細主料雞蛋(2個)西紅柿(1個)黃瓜(1個)洋葱(半個)輔料葵花油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常雞蛋炒蔬菜的做法步驟1、兩個雞蛋打到...
  • 10455
辣肉蔬菜丁炒飯怎麼做-辣肉蔬菜丁炒飯的做法
  • 辣肉蔬菜丁炒飯怎麼做-辣肉蔬菜丁炒飯的做法

  • “各種蔬菜和雞蛋的加入,讓這一道炒飯好看好吃。”食材明細主料冷飯(100g)雞蛋(2個)輔料萵筍(100g)胡蘿蔔(100g)調料鹽(適量)豬油(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)辣肉蔬菜丁炒飯的做法步驟1、萵筍去掉皮切成丁。2、胡蘿蔔切成丁備用。3、臘肉切成丁。4、油熱以後,打入雞蛋攪散炒...
  • 3865
專題