月子餐30天食譜及做法
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孕婦生完寶寶以後,開始了坐月子,這一時期可以媽媽關鍵的身體恢復期,所以,飲食的調養作用就顯得十分關鍵。媽媽恢復的不同階段,飲食自然也就不同,所以月子餐也就十分重要,那麼,你知道月子餐30天食譜及做法嗎?
一、月子餐30天食譜及做法
1. 第一週
主要是要把多餘的水分和毒素以及惡露排出體外,每天喝生化湯,吃麻油炒豬肝。注意不能喝水(否則排水的效果就沒了),渴了就喝紅棗茶。任何菜都不能放鹽(鹽會使水分停留在身體裏),不能放醋(醋會使骨質變軟),不能放醬油(道理同鹽)。
2.第二週
主要增強骨質和腰腎的功能,恢復骨盆。每天吃炒腰子和杜仲粉,有助於緩解尾椎骨等骨疼;(如果是剖腹產,要再喝一週生化湯)。禁忌同上,不要吃鹹菜,泡菜,味曾湯。
3.第三週到一個月
主要吃麻油雞補身體。排完毒素後吃麻油雞才能被身體吸收,否則堆積在身體裏,成為多餘的脂肪。
二、 每週飲食禁忌
1. 第一週禁忌食物
生冷食物,蒟弱,鹹菜,醃漬白菜,梅乾,日本茶,烏龍茶,啤酒,醋,紅花油,豬油,牛油。
2.第二週禁忌食物
生冷食物,蒟弱,鹹菜,醃漬白菜,梅乾,日本茶,烏龍茶,啤酒。
3.第三、第四周禁忌食物
生冷食物,蒟弱,鹹菜,醃漬白菜,梅乾。
三、 月子餐30天內不能吃什麼呢
1. 忌一些辛辣和刺激性食物
常見的有大蒜、韭菜等,還有一些調味料比如辣椒和胡椒。這些燥熱辛辣的食物都會影響到產婦胃腸功能,多吃會出現口舌生瘡等症狀,並且這些熱毒還會經過哺乳影響到寶寶。
2. 那些過硬且不易消化食物不能吃
產婦的身體都是十分虛弱的,再加上長時間呆在家裏,產婦的運動量很小,太硬不好消化的食物,容易給產婦造成消化不良。
3. 過鹹食物一定不能吃
鹽中的鈉離子過多會可引起產婦體內水分的聚集並形成浮腫,還會誘發高血壓病。同時還會對哺乳的寶寶照成影響。但產婦也不能完全不吃鹽,產後流汗和排尿增多,排出鹽分也會多一些,是需要按時補充一定量的鹽份的。
4. 寒性食物
屬於寒性的食物有苦瓜、番茄、薺菜、海帶、紫菜、田螺、河蚌、蛤蜊、豆豉、甘蔗、梨、西瓜、柿子、香蕉等。 這些寒性食物會不利氣血,導致腸胃消化吸收障礙。
5. 酸澀食物
如烏梅、南瓜等。這些食物不利於惡露的排除。
6. 生冷食物
冷飲、冰凍飲料等。刺激性食物:如濃茶、咖啡、酒精,茶葉引起貧血,酒精和咖啡會使嬰兒發生腸痙攣和無故啼哭。
7. 辛辣性食物
如韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等。該類食物可影響產婦胃腸功能,引發產婦內熱,口舌生瘡,並可造成大便祕結或痔瘡發作。
月子餐30天食譜及做法有哪些?上文已經介紹得很清楚了,月子餐每週的食譜都不同,提供給媽媽的營養也不同,每天都要適時調整月子餐。與此同時,文章也介紹了月子餐的飲食禁忌,我們不僅需要知道吃什麼好,也應該知道什麼不能吃。
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