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1歲到2歲寶寶食譜

1歲到2歲寶寶食譜

1歲到2歲寶寶往往飲食健康也是很重要的,所以,家長們尤其要注意寶寶的飲食健康。那麼,1歲到2歲寶寶食譜有哪些呢?這是我們照顧寶寶們要知道的事情。下面,小編就一起告訴大家寶寶吃哪些食物是比較好而有營養的:

1歲到2歲寶寶食譜

1歲到2歲寶寶食譜

一、蓮子土豆排骨湯

食材

新鮮蓮子150克;土豆200克;肋排骨500克,鹽;清水;

排骨香軟,蓮子酥糯,湯鮮味醇。蓮子可清心,補血氣和心腎,除寒熱,與排骨同燉提高了營養價值,並有互補之效果。

做法和步驟

1、準備好所有原料,肋排骨切成2寸長。

2、新鮮蓮子去皮,去掉蓮衣和蓮芯。

3、把新鮮蓮子過沸水焯一分鐘左右。

4、土豆切滾刀塊和焯好水的新鮮蓮子分別放在冷水裏浸泡一會兒。

5、肋排骨放入沸水中焯3分鐘,去掉血水後,撈出過冷水瀝乾後放入湯鍋,倒進適量清水(沒過排骨),大火煮開,去掉浮沫後轉小後慢燉。

6、待湯汁少許發白,倒入瀝乾水的土豆塊閉蓋先煮,當飄出土豆香時,再下瀝乾水的蓮子,直至蓮子熟、湯汁香濃,放入鹽關火閉蓋空燜至入味即可。

飲食特點

蓮子清心醒脾,補脾止瀉,養心安神明目、補中養神,健脾補胃,止瀉固精,益腎澀精止帶。滋補元氣。主治心煩失眠,脾虛久瀉,大便溏泄,久痢,腰疼,男子遺精,婦人赤白帶下。還可預防早產、流產、孕婦腰痠。

二、香菇雞肉

食材

大米半杯;香菇2朵;雞胸肉半塊;玉米粒適量;胡蘿蔔一小塊;鹽1匙;香噴噴熱乎乎的,做成稀飯也不錯,大人小孩都適合。

做法和步驟

1.大米淘洗乾淨,放入湯鍋,注入適量清水,開大火煮開,煮滾後轉小火。

2.轉小火後就來洗胡蘿蔔、香菇,然後胡蘿蔔去皮切小丁;香菇去蒂切片,香菇切片放進粥裏煮。

3.雞胸肉洗淨,用刀隨意的片成小片。我沒有醃漬雞胸肉,沒有做任何處理。你隨自己的喜好可以提前將它調一下味。

4.等鍋裏的粥煮的差不多了,就是米粒開花了,就可以放入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片,攪拌均勻再煮上一會,等他們都斷生後,就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中,然後用筷子攪開,讓它們快速燙熟。

5.最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的,做成稀飯也不錯,大人小孩都適合。

6.非常好吃,而且熱量也很低。

1歲到2歲寶寶食譜呢?以上,是小編告訴大家寶寶應該吃哪些食物比較好。這個階段是長身體的時候,營養一定要好。吃的東西也必須要有很大的營養的。如果有想學的媽媽可以根據上述小編教大家的做法以及步驟來進行學習。

標籤: 寶寶 食譜
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