![爽滑麻辣魚怎麼做-爽滑麻辣魚的做法]( "爽滑麻辣魚怎麼做-爽滑麻辣魚的做法")
- “準備主料！魚，青紅辣椒！葱！香菜！仔姜！酸菜！香料！豆瓣海椒！”食材明細主料魚（700g）輔料酸海椒（20g）青辣椒（100g）仔姜（100g）葱（10g）豆瓣辣椒（25g）香料（5g）豆粉（25g）酸辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）爽滑麻辣魚的做法步驟1、先料酒！鹽和豆粉和魚一起拌好2、下花椒和魚一起炸一下！炸黃就可以了！大概二十...
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![脆爽麻辣蘿蔔乾的做法 5分脆爽麻辣蘿蔔乾 脆爽麻辣蘿蔔乾怎麼做]( "脆爽麻辣蘿蔔乾的做法 5分脆爽麻辣蘿蔔乾 脆爽麻辣蘿蔔乾怎麼做")
- “超級下飯滴～～製作起來也很簡單！吃麪條時，喝粥時、吃飯時、喝點小酒時。。。都能配上它啊。。。哈哈哈哈。。”食材明細主料蘿蔔乾（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）熟白芝麻（適量）剁辣椒（適量）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）脆爽麻辣蘿蔔乾的做法步驟1、準備好所需原料。2、蘿蔔乾...
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![爽滑炸麻花如何做簡單又好吃]( "爽滑炸麻花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料普通麪粉：1500輔料酵母：適量牛奶：適量白砂糖：適量油：適量雞蛋：8個奶粉：15具體步驟1.所有原料放在盆內，揉成麪糰2.蓋上保鮮膜放到温暖處進行發酵3.家裏温度低，等了6個小時才醒發起來4.就一塊小麪糰，擀成長一點的面...
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![椒麻龍利魚的做法 麻辣鮮香，又滑又嫩——椒麻龍利魚 椒麻龍利魚怎麼做]( "椒麻龍利魚的做法 麻辣鮮香，又滑又嫩——椒麻龍利魚 椒麻龍利魚怎麼做")
- “真的是麻辣鮮香，又滑又嫩。下次如果有朋友來家裏做客，我一定會做這道菜。O(∩_∩)O椒麻龍利魚，原始做法和我的略有一點點區別，我加了一點紅色小米椒增加辣味，又加了一點點糖提鮮。其他步驟和材料都是一樣的。這道菜依然有幾個訣竅，掌握好了之後就一定能做出媲美餐館的口味。...
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![魚滑怎麼做才彈牙爽口]( "魚滑怎麼做才彈牙爽口")
- 摔打。想要在製作的魚滑爽口彈牙，要做到以下兩點：1、將魚肉剁碎後，加入濕生粉水，每次加少量的生粉水，加入後等水分被魚肉吸收乾淨後再次加入，直到魚肉不黏手。2、將魚肉拿起來摔到碗裏，持續五分鐘，這樣可以使製作出來的魚肉彈性十足。...
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![麻辣魚的做法 麻麻辣辣的魚 麻辣魚怎麼做]( "麻辣魚的做法 麻麻辣辣的魚 麻辣魚怎麼做")
- 食材明細主料草魚（一隻）白菜（小半顆）土豆（兩個）輔料葱（三根）蒜苗（一根）蒜瓣（五瓣）紅辣椒（兩根）姜（一塊）雞蛋（一個）配料燉魚料（一包）料酒（適量）地瓜粉（適量）胡椒粉（適量）魚香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片，白菜切段（我就切了一刀）備用2、魚洗淨切成三塊（把兩邊的肉切...
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![正宗酸菜魚，魚肉嫩滑香辣，湯汁酸爽下飯圖解]( "正宗酸菜魚，魚肉嫩滑香辣，湯汁酸爽下飯圖解")
- 酸菜魚是川菜當中的一道經典菜餚，酸酸辣辣非常開胃的一道菜。煮魚片是一定要注意火候，保持嫩滑的口感，魚片先醃製後下鍋，剛下鍋的時候魚片會粘在一起，用筷子劃拉一下就會分開，喜歡吃辣的朋友可以多放一些辣椒醬，用這個魚湯泡飯相當的好吃哦！主料黑魚：1500克酸菜：500克輔料黃酒：兩勺...
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![Fish 麻辣魚怎麼做-麻辣魚的做法 麻辣魚Spicy]( "Fish 麻辣魚怎麼做-麻辣魚的做法 麻辣魚Spicy")
- “和外面見到的麻辣魚可能有些不同，純粹是自己瞎鼓搗出來的”食材明細主料魚塊（適量）郫縣豆瓣（適量）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣魚的做法步驟1、新鮮的魚切成小塊，然後放入花椒粉，鹽，和澱粉醃一下2、起油鍋，油不要太熱，然後放入郫縣豆瓣炒香3、為...
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![爽辣草魚怎麼做-爽辣草魚的做法]( "爽辣草魚怎麼做-爽辣草魚的做法")
- “這道家常菜，是以柴門河鮮館烹製高級河鮮的手法，來烹製非常適合我們家庭食用的常見魚類——草魚。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇，其肉性味甘、温、無毒，有暖胃和中之功效。草魚含有豐富的不飽和脂肪酸，對血液循環有利，是心血管病人的良好食物；草魚含有豐富的硒元素，經常食用...
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![爽滑敲蝦湯怎麼做-爽滑敲蝦湯的做法]( "爽滑敲蝦湯怎麼做-爽滑敲蝦湯的做法")
- “敲蝦是温州地方菜餚，將鮮蝦敲成薄片，既可入菜、也可做湯，其蝦片爽滑韌彈，湯鮮味美。”食材明細主料鮮蝦（數只）輔料油菜（1個）香葱花（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）氽（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）爽滑敲蝦湯的做法步驟1、鮮蝦（個頭不算大)去頭、去皮、去蝦線、留尾(也可不...
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![魚滑怎樣做才能爽滑Q彈-做魚滑怎麼去魚刺]( "魚滑怎樣做才能爽滑Q彈-做魚滑怎麼去魚刺")
- 魚肉營養豐富，在餐桌上可以説説最普通的食材了。但是有時候我們吃魚的時候會覺得魚刺特別難除，特別是對於小孩子來説，這時候魚滑便更受人們的喜愛，那麼，你吃過那麼多次的魚滑，你知道做魚滑怎麼去魚刺嗎?一、做魚滑怎麼去魚刺魚滑是用新鮮的魚肉製作而成的，和蝦滑有着異曲同工之...
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![鮮辣爽口魚的做法 家常菜餚@@似辣非辣的鮮辣爽口魚 鮮辣爽口魚怎麼做]( "鮮辣爽口魚的做法 家常菜餚@@似辣非辣的鮮辣爽口魚 鮮辣爽口魚怎麼做")
- “我們都知道吃辣是會上癮的，就像我和LG一樣，“酸甜苦辣鹹”這五味中，沒有一味能像辣這樣，如此具有吸引力，讓許多人慾罷不能。不過，一旦吃習慣了就會無辣不歡。辣味雖香，有些情況下的人卻是不能吃辣的，否則會影響身體健康。”食材明細主料魚（適量）自制辣椒膏（適量）輔料洋葱（適量）姜（適量...
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![麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做]( "麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做")
- “第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚（一條）輔料豆芽（1斤）葱花（10根）姜（1兩）花椒（適量）雞蛋（1個）獨蒜（2個）香菜（2顆）辣椒（適量）配料油（少許）鹽（少許）香油（少許）雞精（少許）耗油（少許）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻辣魚的做法步驟1、先將魚頭魚骨魚肉分開，魚頭根魚頭放在一起不需要醃...
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![口水魚的做法 香辣爽滑口水魚 口水魚怎麼做]( "口水魚的做法 香辣爽滑口水魚 口水魚怎麼做")
- 食材明細主料小米椒（3個）草魚（1條（2斤））脱皮熟花生（20g）豆豉（1湯勺）輔料白糖（半茶匙）姜（1小塊）葱（2根）生抽（2湯勺）澱粉（1湯勺）味精（少許）熟白芝麻（少許）胡椒粉（少許）花椒（20顆）醋（1湯勺）蒜（6瓣）香油（半湯勺）鹽（少許）料酒（1湯勺）油（適量）油辣子（2湯勺（辣椒油））麻辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）口水魚的做法步驟1、草魚...
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![爽滑雞蛋糕怎麼做-爽滑雞蛋糕的做法]( "爽滑雞蛋糕怎麼做-爽滑雞蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（三個）輔料火腿腸（適量）葱花（適量）水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爽滑雞蛋糕的做法步驟1、先打雞蛋2、把火腿腸切成小碎片或是丁葱花也切3、把雞蛋和配料放在一起放入適量的水和調料進行攪拌4、放入蒸鍋大概過十分鐘左右打...
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![麻辣蝦滑怎麼做-麻辣蝦滑的做法]( "麻辣蝦滑怎麼做-麻辣蝦滑的做法")
- 食材明細主料蝦仁（500g）輔料雞蛋（1個）新鮮泰椒剁碎（4根）辣椒麪（5勺）花椒（5勺）八角（2顆）澱粉（1勺）鹽（3勺）糖（1勺）食用油（適量，潑油時沒過材料）蠔油（3勺）麻辣（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）麻辣蝦滑的做法步驟1、準備爆油調料：新鮮泰椒，幹尖椒，八角，辣椒麪，蒜泥，花椒，兩勺鹽，一勺雞精。2、用熱油油潑待用。3...
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![爽滑的滑熘鱈魚如何做簡單又好吃]( "爽滑的滑熘鱈魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鱈魚是蛋白質非常高的食物，富含各種維生素，其味道鮮美，老少皆宜。但可能很多人不知道怎麼烹飪才好吃，我為大家推薦這道滑熘鱈魚，既可以將鱈魚的營養牢牢鎖住，還可以保持鱈魚的鮮美肉質，入口爽滑鮮嫩，讓人齒頰留香...
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![爽滑雞湯麪怎麼做-爽滑雞湯麪的做法]( "爽滑雞湯麪怎麼做-爽滑雞湯麪的做法")
- “親愛的，餓了吧？來一碗爽滑的雞湯麪。天冷了，容易餓，一碗雞湯麪温暖了整個家。雞湯麪，可以是早餐，也可是宵夜。非常快速好吃。爽滑雞湯麪，採用的是老火雞湯做麪湯類，把麪條煮熟，加入湯類即可。用時不到十分鐘，就有一碗熱乎乎的營養的爽滑面。麪條可以早餐、宵夜，還能午餐、晚餐。可...
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![滑爽魚片怎麼做-滑爽魚片的做法]( "滑爽魚片怎麼做-滑爽魚片的做法")
- “我家小妮從小就喜歡吃魚，各種的魚都喜歡，尤其喜歡這款滑嫩的魚片，週末帶同學回家做了這款魚片，直接秒光。做魚片其實很簡單，只要幾步就會做出完美的魚片。”食材明細主料龍利魚（1片）輔料葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）蛋清（適量）鹽（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）滑爽魚...
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![麻油西葫蘆滑雙菇（爽滑口感）如何做簡單又好吃]( "麻油西葫蘆滑雙菇（爽滑口感）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:11分鐘主料西葫蘆切條：300蟹味菇：300金針菇切兩段：200麻油：適量薑切絲：適量輔料具體步驟1.1。熱鍋後放麻油與薑絲炒香2.2。再放雙菇下去翻炒，因為菇類全熟吃比較安全也耐煮所以比西葫蘆先下，加點水蓋上鍋蓋煨個2分鐘3.3。...
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![爽滑釀黃瓜怎麼做-爽滑釀黃瓜的做法]( "爽滑釀黃瓜怎麼做-爽滑釀黃瓜的做法")
- 食材明細主料大黃瓜（適量）豬肉（適量）蓮藕（適量）輔料香菇（適量）胡羅卜（適量）蒜頭（適量）葱（適量）雞蛋白（l只）配料醬油（適量）料灑（適量）鮑魚汁（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爽滑釀黃瓜的做法步驟1、準備食材2、將浸泡好的香菇、蓮藕、紅羅卜洗淨切末，豬肉洗淨剁成肉...
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![Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做]( "Q彈爽滑好魚丸的做法 黃黃出品【Q彈爽滑好魚丸】 Q彈爽滑好魚丸怎麼做")
- “我的家鄉威海是一個海邊小城，也曾被授予最適合人類居住的城市的稱號，可是近幾天也被霧霾所籠罩，大冬天的霧濛濛，老是覺得呼吸的不是新鮮空氣，這怎麼整？只能多喝湯湯水水，安慰一下自己的肺啦！這次黃黃魚肉做丸子，吃丸子喝湯湯，寒冷的冬季，好熨帖的感覺.....”食材明細主料鮁魚（300克...
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![麻辣酸爽土豆粉怎麼做-麻辣酸爽土豆粉的做法]( "麻辣酸爽土豆粉怎麼做-麻辣酸爽土豆粉的做法")
- 食材明細主料土豆粉（250g）青菜（兩顆）豆腐皮（一張）海帶絲（適量）輔料麻辣燙底料（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣酸爽土豆粉的做法步驟1、準備原材料，土豆粉，金針菇，海帶絲，青菜，豆腐皮2、花生米，榨菜，邊塞人家麻辣燙的底料榨菜切丁，豆腐皮切絲備用...
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![真真的鮮滑爽口-這樣的麻辣水煮魚製作]( "真真的鮮滑爽口-這樣的麻辣水煮魚製作")
- 提到麻辣水煮魚，大家是不是都流口水了呢?麻辣水煮魚不僅肉質鮮嫩，吃起來口感麻而不辣，而且營養價值豐富，真是令人回味無窮。製作麻辣水煮魚的魚類一般選用草魚，草魚可以起到健腦護脾，還可以很好地補充鈣，對於一些青少年來説，是一種可以提高身高的良好補品。麻辣水煮魚製作1.將草...
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![麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做]( "麻辣酸爽雞腿的做法 麻辣酸爽雞腿雲南口味 麻辣酸爽雞腿怎麼做")
- “今天沒買到蝦，買了一些雞腿，雞翅，雞胗和魚。買了早上吃的水果。”食材明細主料雞腿（兩個）香菜（一顆）葱（一顆）花生米（適量）黃瓜（一小段）檸檬（半個）輔料醬油（兩勺）鹽（一勺半）白糖（一勺）冰水（30克）蒜泥（三瓣）辣椒油（兩勺）花椒油（一勺）花生碎末（20克）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麻辣酸爽雞腿的做法步...
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味味甜
