![椒鹽烤鴨腿怎麼做-椒鹽烤鴨腿的做法]( "椒鹽烤鴨腿怎麼做-椒鹽烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（一隻）輔料茴香（適量）花椒（適量）桂皮（適量）香葉（適量）調料醬油（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椒鹽烤鴨腿的做法步驟1、預備材料，清洗乾淨。2、放入茴香，香葉，桂皮，花椒，加入一點自己調的椒鹽。3、再加入醬油，老抽，蠔油。4、幫鴨腿按按摩，全都粘上醃...
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![椒麻鹽水琵琶鴨腿怎麼做-椒麻鹽水琵琶鴨腿的做法]( "椒麻鹽水琵琶鴨腿怎麼做-椒麻鹽水琵琶鴨腿的做法")
- “應閨女她爸的要求做了這道菜，兩字～好吃😋，木有一點鴨肉腥味，六個鴨腿全部吃光光……有木有愛吃鴨肉的？😐一定要選擇新鮮的琵琶鴨腿來做，才能做出鮮美的口味”食材明細主料琵琶鴨腿（6只）輔料花椒（5g）麻椒（5g）香葉（3片）八角（1顆）料酒（適量）鹽（50g）姜（10g）葱（10g）麻香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
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![蜜汁黑椒烤鴨腿怎麼做-蜜汁黑椒烤鴨腿的做法]( "蜜汁黑椒烤鴨腿怎麼做-蜜汁黑椒烤鴨腿的做法")
- “夏天來了，晚上出去遛彎總能聞到濃濃的燒烤味，雖然現在沒有大排檔了，但是一個個的小門臉照樣燒烤飄香。兒子每次聞到這香味都嚷嚷要吃，所以寶媽家這個夏天烤制的美食固然要多一些，但是吃多了難免上火，所以今天寶媽就試了這款食材，鴨腿！鴨肉除了高血脂人羣應少食用以外，一般人羣均...
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![家常烤鴨怎麼做-家常烤鴨的做法]( "家常烤鴨怎麼做-家常烤鴨的做法")
- “那位比較喜歡吃，所以做了幾次，味道雖然比不上外面，但是還是不錯的。”食材明細主料鴨子（半邊）料酒（一些）醬油（一些）鹽（一些）葱（兩根）八角（兩顆）山奈（2塊）姜（一小塊）輔料蜂蜜（一些）燒烤醬（一些）菜油（一些）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤鴨的做法步驟1、鴨子頭天晚上用料酒，醬油（稍多一點好...
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![椒鹽鴨架怎麼做-椒鹽鴨架的做法]( "椒鹽鴨架怎麼做-椒鹽鴨架的做法")
- “家中廚房裏，電餅鐺是必備的，既可以烙餅，煎肉，也可以做一些小菜，方便快捷，就像買回來的烤鴨，鴨肉切下來單獨吃，鴨架也可以切一切加點椒鹽孜然，幾分鐘就可以吃到燒烤味的鴨架哦～”食材明細主料鴨架（1個）輔料香菜（2棵）椒鹽（1/2匙）孜然（1匙）孜然（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽鴨架的做法步...
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![家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法]( "家常葱花椒鹽餅怎麼做-家常葱花椒鹽餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（適量）輔料葱花（少許）花椒油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常葱花椒鹽餅的做法步驟1、適量中筋粉加入開水慢慢揉成光滑麪糰，靜止一小時，醒發。2、醒發好的麪糰取出，撒少許乾麪粉在案板上。3、擀開，成薄片。4、抹上適量花椒油，再撒上少許鹽，最後撒...
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![烤鴨腿 的做法 烤鴨腿 【ROAST DUCK】 烤鴨腿 怎麼做]( "烤鴨腿 的做法 烤鴨腿 【ROAST DUCK】 烤鴨腿 怎麼做")
- “鴨子的烹調裏我最喜歡吃的就是烤鴨，今天烤了兩隻鴨腿一人一隻吃飯的時候一手拿着鴨腿一手拿着湯匙吃飯，就像小孩一樣。鴨腿在汆水後鴨毛很多，必須處理大半個小時呢；一點一點的用鉗子處理乾淨。所以在處理時候我就想外面的飯店應該不會像我一樣拿個椅子坐着一根一根的處理，那...
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![家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做]( "家常烤雞腿的做法 家常簡易版烤雞腿 家常烤雞腿怎麼做")
- “喜歡燒烤卻討厭燒烤店濃濃的煙味，所以決定自己動手並享受着動手的過程中得到的快樂，喜歡看着愛的人吃着自己親手做的美食，鼓着油乎乎的嘴巴説好吃好吃～～～～”食材明細主料雞腿（4個）輔料生薑（適量）蒜（適量）鹽（1匙）生抽（1匙）烤肉醬（1湯匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常烤雞腿的做法步...
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![自制鹽水鴨腿怎麼做-自制鹽水鴨腿的做法]( "自制鹽水鴨腿怎麼做-自制鹽水鴨腿的做法")
- 食材明細主料鴨腿（適量）輔料花椒（適量）八角（適量）香葉（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制鹽水鴨腿的做法步驟1、原料。2、鍋中放鹽花椒，香葉八角炒至鹽發黃，香料用手可以掰碎。3、將炒好的椒鹽放涼加入鴨腿中。4、抹均勻放入冰箱冷藏至少一天一夜。5、鍋中放水放醃好的鴨...
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![椒鹽鴨肉怎麼做-椒鹽鴨肉的做法]( "椒鹽鴨肉怎麼做-椒鹽鴨肉的做法")
- “炸的酥脆的鴨子，撒上椒鹽，香酥有嚼勁，加點啤酒配上世界盃！完美”食材明細主料鴨子（四分之一隻）輔料椒鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）辣椒醬（適量）鹽（適量）糖（適量）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椒鹽鴨肉的做法步驟1、鴨肉焯熟。2、加入醬油，醋，辣椒醬，料酒，鹽醃製。3、醃製兩小時後將鴨肉塊...
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![鹽水鴨腿怎麼做-鹽水鴨腿的做法]( "鹽水鴨腿怎麼做-鹽水鴨腿的做法")
- “鹽水鴨腿”食材明細主料鴨腿（3只）輔料鹽（30g）花椒（適量）八角（1個）姜（少許）香葉（2~3片）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）普通（難度）鹽水鴨腿的做法步驟1、3只鴨腿，30克細鹽（圖片裏忘記拍鹽了），花椒一小把，八角1個，香葉2-3片，薑絲或者薑片適量2、將細鹽，花椒，八角，香葉同時放進鍋裏小火炒，大概2分鐘後把薑絲...
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![鮮美鹽水鴨腿 怎麼做-鮮美鹽水鴨腿 的做法]( "鮮美鹽水鴨腿 怎麼做-鮮美鹽水鴨腿 的做法")
- “簡單易上手，好吃又美味的鹽水鴨腿，鹹水鴨腿。”食材明細主料鴨腿（（3只）1000克）丁香（5粒）花椒（10粒）香葉（3片）八角（2個）食鹽（100克）輔料老薑（1塊）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）鮮美鹽水鴨腿的做法步驟1、食鹽、丁香、八角、花椒、香葉炒鍋內炒至微黃盛出備用（嫌麻煩的可以每次炒...
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![家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法]( "家常椒鹽葱花餅怎麼做-家常椒鹽葱花餅的做法")
- “麪食中，我最拿手的就是餅的製作，在我的美食博客中，光餅的製作就30多鍾，今天這款椒鹽葱花餅，在和麪上有一定的講究，所以我特別將步驟寫的詳細一些，喜歡吃餅的看看吧：”食材明細主料麪粉（250克）温水（160克）輔料豬油（1勺）植物油（20克）葱花（20克）椒鹽（20克）鹹鮮（口味）烙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家...
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![椒鹽鴨翅怎麼做-椒鹽鴨翅的做法]( "椒鹽鴨翅怎麼做-椒鹽鴨翅的做法")
- 食材明細主料鴨中翅（12只）輔料鹽（1克）雞精（1克）澱粉（30克）生抽（2勺）椒鹽粉（5克）胡椒粉（2克）鹹香（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椒鹽鴨翅的做法步驟1、準備鴨中翅12只，清洗乾淨。2、放入鍋中小火煮八分鐘。3、衝去浮沫，瀝乾水份後斬成塊。4、加入鹽、雞精、胡椒粉、生抽抓勻醃製十分鐘。5、...
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![椒鹽鴨舌怎麼做-椒鹽鴨舌的做法]( "椒鹽鴨舌怎麼做-椒鹽鴨舌的做法")
- 食材明細主料鴨舌（20個左右）輔料色拉油（1勺）料酒（少量）生抽（少量）花椒粉（適量）椒鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽鴨舌的做法步驟1、不粘鍋加熱後，倒入色拉油。2、放入事先用料酒去腥的鴨舌（鴨舌加料酒後，醃製10分鐘），翻炒。3、待鴨舌變色後，加入少量生抽，入味後關火...
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![烤鴨腿的做法 烤鴨腿（電箱） 烤鴨腿怎麼做]( "烤鴨腿的做法 烤鴨腿（電箱） 烤鴨腿怎麼做")
- “鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性昧甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰，不錯的選擇。”食材明細主料鴨腿（250）姜（適量）生抽（少許）雞精（少許）香料（（市場配的香料））白胡椒（少許）輔料葱（適量）老抽（少許）橄欖油（適量）蠔油（少許）燒烤醬（根據個人口味）五香（口味）...
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![家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法]( "家常椒鹽爆大蝦怎麼做-家常椒鹽爆大蝦的做法")
- “椒鹽爆大蝦，非常香脆可口，可以連蝦殼一起吃掉的一道家常菜，好吃又補鈣。”食材明細主料新鮮大蝦（400克）蒜頭（2瓣）葱白（2段）輔料椒鹽粉（適量）醬油（少許）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常椒鹽爆大蝦的做法步驟1、大蝦洗淨，去蝦頭和蝦腸備用。2、蒜頭和葱白切碎備用。3、鍋里加入多...
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![椒鹽鴨心怎麼做-椒鹽鴨心的做法]( "椒鹽鴨心怎麼做-椒鹽鴨心的做法")
- “鴨肝為鴨科動物家鴨的肝臟。因其分豐富的營養和特殊功效，使得鴨肝成為補血養生的最佳食物。肝臟是動物體內儲存養料和解毒的重要器官，含有豐富的營養物質，具有營養保健功能，是最理想的補血佳品之一”食材明細主料鴨心（適量）輔料椒鹽（1勺）醬油（1勺）大葱（1段）孜然（0.5茶匙）微辣（口味）炒（工...
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![青椒炒烤鴨腿怎麼做-青椒炒烤鴨腿的做法]( "青椒炒烤鴨腿怎麼做-青椒炒烤鴨腿的做法")
- 食材明細主料青椒（95克）烤鴨腿（1個）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒烤鴨腿的做法步驟1、材料：青椒、烤鴨腿2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切成不規則的小塊，待用。4、將烤鴨腿放在案板上剁成小塊，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入切...
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![黑胡椒牛排醬烤鴨腿怎麼做-黑胡椒牛排醬烤鴨腿的做法]( "黑胡椒牛排醬烤鴨腿怎麼做-黑胡椒牛排醬烤鴨腿的做法")
- “鴨肉的營養價值與雞肉相仿。但在中醫看來，鴨子吃的食物多為水生物，故其肉性味甘、寒，入肺胃腎經，有滋補、養胃、補腎、除癆熱骨蒸、消水腫、止熱痢、止咳化痰等作用。凡體內有熱的人適宜食鴨肉，體質虛弱，食慾不振，發熱，大便乾燥和水腫的人食之更為有益。熟悉我的朋友們都知道，我...
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![紫菜椒鹽家常餅怎麼做-紫菜椒鹽家常餅的做法]( "紫菜椒鹽家常餅怎麼做-紫菜椒鹽家常餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料紫菜（適量）温水（適量）熟芝麻（適量）配料鹽（適量）葱花（適量）花椒粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紫菜椒鹽家常餅的做法步驟1、麪粉加入温水和成較軟的麪糰，放入容器，蓋上濕布，餳10分鐘。2、紫菜用水泡發，擠幹水分，加入葱花、鹽、花椒粉、芝麻、...
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![椒鹽鴨怎麼做-椒鹽鴨的做法]( "椒鹽鴨怎麼做-椒鹽鴨的做法")
- 食材明細主料水煮鴨肉（適量）輔料椒鹽（適量）辣椒粉（適量）蒜末（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）椒鹽鴨的做法步驟1、熟鴨肉切塊。2、鍋中熱油煸炒蒜末。3、倒入鴨肉翻炒。4、加入椒鹽辣椒粉生抽，少許清水燜煮收汁。5、加入蒜苗翻炒均勻即可。6、裝盤。...
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![花椒鹽水鴨的做法 下飯菜——花椒鹽水鴨 花椒鹽水鴨怎麼做]( "花椒鹽水鴨的做法 下飯菜——花椒鹽水鴨 花椒鹽水鴨怎麼做")
- “這個季節是吃鴨子的時候，鴨肉涼性，進補不上火又解饞，是貼秋瞟最好的選擇。鹽水鴨鹹鮮可口，花椒味濃郁，適於下飯。”食材明細主料鴨腿（適量）花椒（適量）鹽（適量）輔料姜（適量）大料（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹香（口味）燉（工藝）一天（耗時）普通（難度）花椒鹽水鴨的做法步驟1、主要原料。2、將細鹽和花...
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![椒鹽鴨架的做法 鴨架二吃——椒鹽鴨架 椒鹽鴨架怎麼做]( "椒鹽鴨架的做法 鴨架二吃——椒鹽鴨架 椒鹽鴨架怎麼做")
- “烤鴨吃過後剩下的鴨架，以前都是煲湯，次數多了就膩了，做成椒鹽的，很受歡迎！”食材明細主料烤鴨架（適量）洋葱（半隻）香菜（二顆）輔料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽鴨架的做法步驟1、把鴨架的脖子、翅膀、腿、頭與鴨身分開，只取鴨身部分。2、洋葱切粗絲，香菜切段。3、備...
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![椒鹽蒸雞腿怎麼做-椒鹽蒸雞腿的做法]( "椒鹽蒸雞腿怎麼做-椒鹽蒸雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（6只）輔料姜（5片）葱（1把）花椒（適量）調料料酒（2勺）生抽（2勺）椒鹽粉（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽蒸雞腿的做法步驟1、6只雞腿雙面劃2刀，在冷水裏浸泡30分鐘泡去血水，洗乾淨，+2勺料酒+2勺生抽+2勺椒鹽粉抓勻，常温醃製1小時。2、撒點花椒+1把葱+5片生薑。3、水開...
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味味甜
