當前位置:味味甜 >

關於江南特產~嵊州糟肉的餐飲百科

嵊州糟肉的做法 江南特產~嵊州糟肉 嵊州糟肉怎麼做
  • 嵊州糟肉的做法 江南特產~嵊州糟肉 嵊州糟肉怎麼做

  • “嵊州糟肉是浙江嵊州傳統的漢族名菜。嵊州當地的糟肉是幹糟法,跟杭州南京的濕糟不一樣。幹糟的豬肉又香又糯,不油不膩,可當冷菜食用,也可蒸後食用,都很好吃。除了糟豬肉,還可以糟鴨掌、糟雞胗、糟鴨胗、糟雞肉、糟鴨肉、糟牛肝等等~”食材明細主料夾心肉(1500克)輔料鹽(50克)酒糟(50...
  • 31618
浙江特產有哪些?
  • 浙江特產有哪些?

  • 浙江自古以來就是江南地區比較富饒的地方,人傑地靈,許多文人都是浙江人,比如我們熟悉的魯迅。好山好水的地方自然也出好特產,如果有機會去浙江,這些好特產可不容錯過,那麼你知不知道浙江特產有哪些?如果你不太瞭解的話,就讓小編帶你來熟悉一下浙江特產吧。浙江特產有哪些1.杭州...
  • 24541
江蘇的特產有什麼-江蘇特色美食
  • 江蘇的特產有什麼-江蘇特色美食

  • 俗話説“上有天堂,下有蘇杭”。蘇州不僅風景優美、適合居住,而且各種特色美食也非常的多。在漫長的歷史發展過程中,江蘇地區的菜逐漸發展成為中國四大名菜之一,也就是蘇菜。蘇菜很好的代表了江南地區的飲食風味,將南方菜系和北方菜系區別開來。那麼江蘇特色美食有什麼呢?今天...
  • 27620
江蘇蘇州特產有哪些
  • 江蘇蘇州特產有哪些

  • 陽澄湖大閘蟹、叫化雞、萬三蹄、蘇式月餅、蘇式蜜餞、太湖蓴菜、棗泥麻餅、醬汁肉、蘇州茉莉花茶等。蘇州的美食非常多,大閘蟹是蘇州陽澄湖很有名的一種蟹,滋味鮮美;蘇式蜜餞是蘇州的一種特色小吃,它的味道鮮香可口,製作工藝獨特,種類也有非常多。...
  • 16462
浙江杭州美食特產有哪些
  • 浙江杭州美食特產有哪些

  • 定勝糕、桂花糕、荷葉酥、條頭糕、梨膏糖、腐乳等等。梨膏糖則是用鴨梨熬製而成的清熱聖品,腐乳是將豆腐經過發酵醃製入味後封存起來保存,食用起來味道鮮美的一種配菜。而各種糕點屬於杭州的特色美食,食用起來入口即化、香甜美味、軟糯可口。...
  • 31150
江蘇特產有什麼
  • 江蘇特產有什麼

  • 八珍糕、叫花雞、蘇式月餅、太倉肉鬆、八珍糕、萬三蹄、太湖銀魚、無錫水蜜桃、蘇州醬肉、丹陽黃酒、碧螺春、茉莉花茶等。蘇州以河鮮和各類精緻點心為特色美食,具有代表性的蘇式月餅每年中秋都是親朋團聚時不可缺少的美食之一。...
  • 17590
浙江特產有哪些
  • 浙江特產有哪些

  • 浙江特產有著名的綠茶西湖龍井、馳名中外的黃酒紹興酒、色香味形具絕的金華火腿、顆大汁多的餘姚楊梅、軟糯味香的嘉興粽子、香酥鬆脆的溪口千層餅、風味十足的温州藤橋燻雞、還有肉嫩膏肥的台州三門青蟹。...
  • 12628
蘭州糟肉怎麼做-蘭州糟肉的做法
  • 蘭州糟肉怎麼做-蘭州糟肉的做法

  • “蘭州糟肉是一道漢族傳統名菜,肥而不膩;精肉豔紅如火,越嚼越香,越嚼越鮮美,引人開胃,增加食慾。”食材明細主料五花肉(300g)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(3個)料酒(適量)白酒(適量)葱(適量)薑片(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)糟豆腐(6塊)麪粉(適量)糟香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘭州糟肉的做法步驟1...
  • 21566
江西有哪些特色產品-江西小吃特產有哪些
  • 江西有哪些特色產品-江西小吃特產有哪些

  • 之前人們吃食物的話只是單純的為了的填飽自己的肚子,不讓自己捱餓,但是在現在的今天,人們吃食物不僅僅是為了填飽自己的肚子,在填飽肚子的同時人們逐漸的在享受美食所帶來的味道。江西不僅擁有美麗的景色,同樣也擁有很多美食,那麼大家知道江西小吃特產有哪些嗎?在江西又有哪些...
  • 32342
陽江有什麼特產比較容易帶走-陽江特產有哪些
  • 陽江有什麼特產比較容易帶走-陽江特產有哪些

  • 廣東省的陽江市擁有非常美麗的景色,所以每年有很多的人都會去那裏遊玩,去陽江遊玩的話你就會發現那裏有很多很多的特產,那麼去過陽江旅遊的小夥伴知道陽江特產有哪些嗎?陽江有哪些特產又是比較容易帶走的呢?接下來就跟着我一起來看看吧。一、陽江特產有哪些豆豉是陽江的一種...
  • 21615
醪糟湯圓哪裏特產
  • 醪糟湯圓哪裏特產

  • 相信吃過醪糟湯圓的人,一定會被醪糟湯圓的味道所深深吸引,而且現在越來越多的人喜歡吃這道美食,那大家知道醪糟湯圓哪裏特產嗎,怎麼來做醪糟湯圓呢?現在咱們就一起來了解一下。一、醪糟湯圓哪裏特產本身湯圓是寧波特產,所以很多人以為醪糟湯圓是寧波的特產,其實真正的醪糟是四川...
  • 13445
湛江特產有哪些
  • 湛江特產有哪些

  • 田艾米籺、地菠蘿,湛江特產對蝦、硇洲特產鮑魚、東海紅魚乾、湛江生蠔,沙蟲等。湛江特有的鯛魚仔也是很少很少有的,只有在湛江這塊海域上才能撲捉到少量鯛魚仔,而且該海產營養價值高,魚刺少,味鮮美。湛江還盛產海珍珠,至於各種各樣的貝殼類的產品數不勝數。...
  • 22738
海南特產有哪些土特產
  • 海南特產有哪些土特產

  • 香蕉、菠蘿、番石榴、荔枝、青椰、榴蓮、龍眼、芒果、木瓜、山竹、檸檬、蛋黃果、橄欖等等各種適合在熱帶生長的水果都是海南的特產。以上這些水果可以成熟後直接使用,可以混合多種水果做成水果沙拉食用,或是各種水果搭配後榨成汁後飲用,還可以做成水果罐頭慢慢食用。...
  • 13335
麗江有什麼特產-麗江有什麼特產小吃
  • 麗江有什麼特產-麗江有什麼特產小吃

  • 麗江古城更是當今中國罕見的保存相當完好的少數名族古城,它具有鮮明的民族特色,有着豐富多彩的民族習俗以及娛樂活動。那麼如此一個如詩如畫的城市,麗江有什麼特產小吃?一、麗江有什麼特產小吃麗江古城特色小吃主要有雞豆涼粉、臘排骨火鍋、太安洋芋雞、麗江粑粑、米灌腸、...
  • 6498
嵊州火鍋加盟店怎麼樣
  • 嵊州火鍋加盟店怎麼樣

  • 對於一個堅持創業想要加盟的創業者來説,瞭解一個品牌的加盟條件以及加盟優勢是必不可少的前提。隨着火鍋行業的發展,越來越多優質火鍋品牌的出現,很多創業者也想要加盟其中,嵊州火鍋慢慢走進大眾視野。如今,火鍋已經成為了美食的一大象徵,嵊州火鍋在不斷的改良創新中與時俱進,得...
  • 27100
浙江杭州特產有哪些
  • 浙江杭州特產有哪些

  • 西湖龍井、杭州牛肉羹、杭州東坡肉、西湖醋魚、蜜汁火方、西湖薰鴨、西湖藕粉、幹炸響鈴等等。西湖龍井,在存放的時候是需要放到陰涼處進行存放的。杭州東坡肉,是以蘇東坡的名字來命名的一道菜品。西湖薰鴨,在食用的時候可以選擇加熱後再進行食用。...
  • 7002
江蘇揚州美食特產有哪些
  • 江蘇揚州美食特產有哪些

  • 赤豆元宵、揚州炒飯、千層糕、揚州春捲、煮乾絲、水晶餚肉、三套鴨、清燉蟹粉獅子頭。揚州炒飯也叫做揚州蛋炒飯,是當地傳統名吃,製作的食材包括米飯、火腿、蝦仁等。千層糕是揚州的傳統美食,起源清朝,是由白麪粉、豬板油、白糖等食材製作而成,成品後糖油相間、口感綿軟。...
  • 27001
江西特產有哪些
  • 江西特產有哪些

  • 1、齊雲山南酸棗糕是以南酸棗為主要原料,加蔗糖和麥芽糖加工而成的食品,口感軟糯酸甜,深受廣大人民的喜愛,是江西特產之一。2、九江茶餅是用本地的茶油和麥面、黑芝麻、桂花為主要原料加工製作而成,有多重口味,口感獨特,味道香甜酥脆,是江西特產之一。3、凍米糖是由糯米、茶油、...
  • 14269
糟肉的做法 【蘭州】糟肉 糟肉怎麼做
  • 糟肉的做法 【蘭州】糟肉 糟肉怎麼做

  • “糟肉,有些地方也叫腐乳肉。在蘭州叫蘭州糟肉,製作方法大同小異。製作這道菜非常簡單,在蘭州,每到過年幾乎家家都要做這個。可以一次多蒸幾碗,晾涼後密封凍在冰箱裏,吃的時候上鍋蒸透就可以了。搭配荷葉餅、饅頭、吃時肥而不膩,越嚼越香,越嚼越鮮美,引人開胃,增加食慾。”食材明細...
  • 11851
贛州的特色小吃有哪些-江西贛州特產有哪些
  • 贛州的特色小吃有哪些-江西贛州特產有哪些

  • 贛州市時江西省的下轄地級市主要位於江西省的南部,贛州市有18個縣,每個縣部都有各式各樣的特色小吃,遊客來到贛州都非常想體驗這18種特產,因為只有贛州本地才有這些特產,在贛州以外是買不到也吃不到這些本地土的土特產的,那江西贛州特產到底有哪些呢?本篇文章將為你詳細的介紹清...
  • 28280
九江特產有哪些土特產
  • 九江特產有哪些土特產

  • 1、刺梨乾,將刺梨醃製後做成果脯幹,酸甜開胃、美味可口,可以在特產店中購買到。2、雞辣角,是類似於老乾媽的一款拌飯絕配,用雞肉、青椒、洋葱、胡椒粉、辣椒粉等各種食材食材和配料製成,香辣開胃。3、茶葉,九江盛產茶葉,九江的茶葉茶香四溢、色澤勻亮、香氣撲鼻。...
  • 15271
蘭州糟肉的做法 【蘭州】糟肉(甘肅蘭州春節特色美食) 蘭州糟肉怎麼做
  • 蘭州糟肉的做法 【蘭州】糟肉(甘肅蘭州春節特色美食) 蘭州糟肉怎麼做

  • “蘭州糟肉是一道漢族傳統名菜,肥而不膩;精肉豔紅如火,越嚼越香,越嚼越鮮美,引人開胃,增加食慾。從小每逢春節姥姥姥爺就會做,每年都會看着姥姥姥爺製作美味,做好後那一陣陣的香味真是很美味啊!吃的時候夾一片到饅頭,荷葉餅裏別提有多香嘍!我將做法詳細告訴大家哦!”食材明細主料豬五...
  • 14081
這些都是江西特產-江西特產有哪些
  • 這些都是江西特產-江西特產有哪些

  • 每個地方的特產一定是當地比較有特色的食物,可以很好地代表當地的特色,當然在不同的地方擁有的特產就是不一樣的,江西可以説是一個特產非常多的省份,那其實很多人對於江西的特產品不是特別的瞭解,那麼江西特產有哪些呢?江西特產有哪些1.廬山雲霧茶現在有很多人都特別喜歡喝茶葉...
  • 27453
一定不能錯過的麗江特產!-麗江特產有哪些
  • 一定不能錯過的麗江特產!-麗江特產有哪些

  • 説到旅遊,我相信麗江會是在旅遊計劃城市中的其中一個吧?那裏不僅風景優美,更是有許多適合旅遊度假的地方,比如麗江古城、蒼山、洱海等。那旅遊除了玩更重要的也是吃吧?而今天小編帶大家來認識一下麗江特產有哪些呢?一、松茸松茸被稱為“菌中之王”,又名大花菌、剝皮菌,是麗江...
  • 11352
台州特產好吃嗎-都有哪些台州特產
  • 台州特產好吃嗎-都有哪些台州特產

  • 台州,地處浙江省,可是長江三角洲的著名城市。台州這的老百姓勤勞質樸,古話流傳下來,説“走遍蘇杭,不如温黃”啊!2017年,台州可入選過中國最具幸福感城市呢。去台州旅遊的朋友們快看過來,台州特產,都有啥特色呢?咱們今天一起來了解一下。一、都有哪些台州特產台州的生態環境可是一...
  • 11044
專題