![筒蒿菜炒筍絲怎麼做-筒蒿菜炒筍絲的做法]( "筒蒿菜炒筍絲怎麼做-筒蒿菜炒筍絲的做法")
- “小時候我最討厭吃的青菜就是筒篙菜，現在卻覺得它很好吃~”食材明細主料筒蒿菜（400g）筍絲（150g）豬肉末（50g）輔料大蒜（20g）生抽（1/2小勺）蠔油（1/2小勺）生粉（少許）鹽（1勺）食用油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筒蒿菜炒筍絲的做法步驟1、準備好主要食材2、筒蒿菜摘去老根部3、洗乾淨...
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![蘆蒿炒肉絲的做法 冬日裏的清新小炒-蘆蒿炒肉絲 蘆蒿炒肉絲怎麼做]( "蘆蒿炒肉絲的做法 冬日裏的清新小炒-蘆蒿炒肉絲 蘆蒿炒肉絲怎麼做")
- “蘆蒿炒肉絲，很喜歡的一道小清新炒菜，光看顏色就很喜歡，而且味道清香，口感又脆嫩爽口，冬日的午餐或晚餐來一份吧！~！~蘆蒿營養，根性涼、味甘，葉性平、味甘，有利膈、開胃行水、解毒等功效。主要以鮮嫩莖稈作蔬菜用，清香，脆嫩可口、營養豐富。”食材明細主料蘆蒿（600克）肉絲（適量）輔料鹽（2茶...
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![茼蒿炒雞絲怎麼做-茼蒿炒雞絲的做法]( "茼蒿炒雞絲怎麼做-茼蒿炒雞絲的做法")
- 食材明細主料雞肉（適量）茼蒿（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒雞絲的做法步驟1、茼蒿切段清洗乾淨備用.2、雞肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.3、熱鍋入油,放入雞肉.4、翻炒至變色.5、再倒入茼蒿.6、加半...
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![雷筍炒茼蒿怎麼做-雷筍炒茼蒿的做法]( "雷筍炒茼蒿怎麼做-雷筍炒茼蒿的做法")
- 食材明細主料雷筍（175克）茼蒿（220克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雷筍炒茼蒿的做法步驟1、食材：雷筍、茼蒿（已清洗切開）2、將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3、放在案板上切成片。4、接着，將切好的雷筍下入清水鍋中焯開5分鐘後。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茼...
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![韭菜炒萵筍絲怎麼做-韭菜炒萵筍絲的做法]( "韭菜炒萵筍絲怎麼做-韭菜炒萵筍絲的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料萵筍（1根）輔料韭菜（20g）小米椒（1個）調料豬油（5g）鹽（3g）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）韭菜炒萵筍絲的做法步驟1、萵筍切薄片再切絲，要均勻，口感才好。2、放入鹽醃漬十分鐘，擠去水分，這樣炒出來的萵筍絲...
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![筍絲炒酸菜怎麼做-筍絲炒酸菜的做法]( "筍絲炒酸菜怎麼做-筍絲炒酸菜的做法")
- 食材明細主料筍（適量）酸菜（適量）輔料幹辣椒（適量）雞精（適量）生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）蒜片（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒酸菜的做法步驟1、蒜切片2、幹辣椒切粒3、鍋加熱後放油燒一會放入蒜炒一炒4、然後放入筍絲炒一會，5、筍絲炒到有點軟的時候就放入酸菜一起炒6、炒都...
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![臘絲炒藜蒿怎麼做-臘絲炒藜蒿的做法]( "臘絲炒藜蒿怎麼做-臘絲炒藜蒿的做法")
- “鄱陽湖一帶盛產藜蒿，又稱水蒿、蘆蒿、水艾等。其味道很特別，含有豐富的膳食纖維，有效促進腸胃蠕動。可能很多北方人都沒見過藜蒿，我是在雲南餐廳第一次吃到臘絲炒藜蒿，覺得藜蒿有一種獨特的清香，真是和臘肉是絕配，吃了一次就愛上了這個味道。沒想到竟然在北京的超市“特菜區”...
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![梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做]( "梅菜筍絲炒飯的做法 鹹菜(梅菜筍絲)炒飯 梅菜筍絲炒飯怎麼做")
- “梅菜筍絲炒飯，是一道美食。梅菜筍絲炒飯，香氣四溢，顏色好看。梅菜筍絲炒飯，可以調節胃口，增強食慾。”食材明細主料梅菜筍絲（80克）二米飯（1碗）雞蛋（1個）紅尖椒（半個）綠尖椒（半個）葱（1根）輔料油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）梅菜筍絲炒飯的做法步驟1、梅菜筍絲80克，二米飯(大米小...
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![筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做]( "筍絲雪菜炒香乾肉絲的做法 筍絲雪菜炒香乾肉絲（徽菜做法） 筍絲雪菜炒香乾肉絲怎麼做")
- “雪菜在北方稱為“雪裏蕻”，它含有人體所需的少量脂肪和碳水化合物、粗纖維、鈣、鐵和維生素等，具有解毒消腫、開胃消食、温中利氣等功效，主治瘡癰腫痛，胸隔滿悶，咳嗽痰多，耳目失聰，牙齦腫爛，便祕等病症。竹筍含有豐富的蛋白質、氨基酸、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、維生...
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![蒿筍炒肉怎麼做-蒿筍炒肉的做法]( "蒿筍炒肉怎麼做-蒿筍炒肉的做法")
- 食材明細主料蒿筍（適量）豬肉（適量）輔料紅辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒿筍炒肉的做法步驟1、蒿筍，豬肉，紅辣椒。2、肉切絲，蒿筍切片，辣椒切碎。3、炒油放進紅辣椒爆香後入進肉絲炒勻，。4、再放進蒿筍片炒勻，放點鹽入味。5、淋上生抽...
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![春筍酸菜筒骨湯怎麼做-春筍酸菜筒骨湯的做法]( "春筍酸菜筒骨湯怎麼做-春筍酸菜筒骨湯的做法")
- “又是一年春筍季，不能錯過的美味。”食材明細主料春筍（1個）筒骨（600g）酸菜（適量）輔料姜（1塊）調料胡椒粉（1匙）清水（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）春筍酸菜筒骨湯的做法步驟1、春筍。2、剝去外殼。3、切片。4、配點酸菜。5、筒骨涼水入鍋，放入薑片和料酒，焯水十分鐘。6、撈出後...
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![蘆蒿炒肉絲的做法 爽口菜-----蘆蒿炒肉絲 蘆蒿炒肉絲怎麼做]( "蘆蒿炒肉絲的做法 爽口菜-----蘆蒿炒肉絲 蘆蒿炒肉絲怎麼做")
- “我平時比較喜歡吃帶點清香味的蔬菜，如芹菜、水芹、好菜，要算最喜歡的是蘆蒿。前幾年這裏見的不多，都是親戚從南京每次帶很多斤給我們，撿好後放冰箱冷藏，一點點吃。如今這裏也有賣，就不用帶了。其蘆蒿那種清香味很清新，吃了特別清爽。”食材明細主料蘆蒿（適量）輔料精肉（適量）生粉（適...
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![蘆蒿炒肉絲怎麼做-蘆蒿炒肉絲的做法]( "蘆蒿炒肉絲怎麼做-蘆蒿炒肉絲的做法")
- 食材明細主料蘆蒿（適量）輔料豬肉（適量）小葱（一根）調料十三香（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆蒿炒肉絲的做法步驟1、所需主要材料：蘆蒿、豬肉、小葱。2、蘆蒿洗淨切段。3、肉切絲，小葱切小粒。4、熱鍋熱油，大火下入肉絲翻炒變色。5、加入料酒少許。6、加入葱花爆出香...
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![茼蒿炒粉絲怎麼做-茼蒿炒粉絲的做法]( "茼蒿炒粉絲怎麼做-茼蒿炒粉絲的做法")
- 食材明細主料茼蒿（115克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒粉絲的做法步驟1、材料：茼蒿（已清洗）、粉絲（已泡開）2、燒鍋倒油燒熱，下入已清洗好的茼蒿翻炒翻炒。3、接着，合入已泡開的粉絲翻炒翻炒。4、然後，加適量的鹽。5、加適量的雞精。6、調味炒...
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![榨菜絲炒冬筍怎麼做-榨菜絲炒冬筍的做法]( "榨菜絲炒冬筍怎麼做-榨菜絲炒冬筍的做法")
- 食材明細主料榨菜絲（80克）冬筍（1株）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲炒冬筍的做法步驟1、食材：榨菜絲、冬筍。2、將冬筍剝殼清洗一下、撈出。3、放在案板上切成粗一點絲。4、接着，將切好的冬筍下入清水鍋中焯開5——6分鐘後撈出。5、起鍋倒油燒熱，下入...
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![茼蒿炒肉絲怎麼做-茼蒿炒肉絲的做法]( "茼蒿炒肉絲怎麼做-茼蒿炒肉絲的做法")
- “茼蒿中，含有豐富的維生素A，能夠保護老年人的視力，起到預防視力減退的作用，雞蛋和肉的營養，能促進身體對茼蒿中維生素A的吸收，從而強化對視力的保護，起到護眼的功效。簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料茼蒿（一把）豬肉（一小塊）輔料雞蛋（一個）蒜（少許）幹辣椒（少許）調料花生油（適量）鹽（適...
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![筍絲炒芹菜怎麼做-筍絲炒芹菜的做法]( "筍絲炒芹菜怎麼做-筍絲炒芹菜的做法")
- 食材明細主料芹菜（305克）筍絲（100克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）筍絲炒芹菜的做法步驟1、食材：芹菜、熟筍絲。2、將芹菜去根洗淨，撈出。3、放在案板上切成段。4、起鍋倒油燒熱，下入切好的芹菜和熟筍絲翻炒翻炒。5、然後，加適量的鹽。6、加適量的味精。7...
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![雪菜炒筍絲怎麼做-雪菜炒筍絲的做法]( "雪菜炒筍絲怎麼做-雪菜炒筍絲的做法")
- 食材明細主料竹筍（2個）雪菜（50克）輔料油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雪菜炒筍絲的做法步驟1、所有食材。2、竹筍去殼洗淨切絲。3、起油鍋加熱放入筍絲煸炒。4、放適量的水煮5分鐘。5、放入雪菜煸炒。6、放適量的鹽煸炒。7、再放適量的糖炒勻。8...
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![筍絲炒鹹菜怎麼做-筍絲炒鹹菜的做法]( "筍絲炒鹹菜怎麼做-筍絲炒鹹菜的做法")
- “家常小菜，佐粥下飯最佳”食材明細主料鹹菜（適量）冬筍（適量）五花肉（適量）葱（適量）輔料料酒（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）筍絲炒鹹菜的做法步驟1、冬筍剝去外殼2、鹹菜洗淨3、鹹菜切成絲4、冬筍切片焯水後切成絲5、五花肉切絲放鍋中小火煸出油6、放入筍絲翻炒7、...
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![肉絲炒茼蒿怎麼做-肉絲炒茼蒿的做法]( "肉絲炒茼蒿怎麼做-肉絲炒茼蒿的做法")
- “清爽小炒。”食材明細主料茼蒿（1把）豬肉（約1兩）輔料紅辣椒（2個）生抽（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（少許）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒茼蒿的做法步驟1、豬肉切絲。2、加生抽、胡椒粉、油，少許水澱粉。3、抓勻醃製十來分鐘。4、茼蒿去葉取莖，洗淨。5、切段。6、準備葱姜...
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![鹹菜炒筍絲怎麼做-鹹菜炒筍絲的做法]( "鹹菜炒筍絲怎麼做-鹹菜炒筍絲的做法")
- “春天到了，市場上的春筍越來越鮮嫩，買來不多燒幾個菜簡直辜負了這大好的春光。今天就給大家介紹一個春天的家常菜：鹹菜炒筍絲”食材明細主料春筍（適量）鹹菜（1包）輔料水（適量）配料鹽（適量）味精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹菜炒筍絲的做法步驟1、原料展示：春筍3根，鹹菜1包（15...
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![肉絲炒蘆蒿怎麼做-肉絲炒蘆蒿的做法]( "肉絲炒蘆蒿怎麼做-肉絲炒蘆蒿的做法")
- “明天立冬，是農曆二十四節氣之一，立冬後，意味着冬天正式來臨。草木凋零，蟄蟲休眠，人類雖然沒有冬眠的説法，但在我國民間卻有立冬補冬的習俗，在很冷的冬季，消耗的熱量多，要吃一些温補的食物，身體耐寒也更健壯，飲食上要吃些瘦肉、雞魚之類的為好。今兒這道菜的主要食材就是豬裏脊肉，它...
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![肉絲蒿菜炒綠豆芽 怎麼做-肉絲蒿菜炒綠豆芽 的做法]( "肉絲蒿菜炒綠豆芽 怎麼做-肉絲蒿菜炒綠豆芽 的做法")
- “肉絲蒿菜炒綠豆芽，簡單美味的家常菜，綠豆芽清爽解膩排毒，蒿菜和肉絲的加入令整道菜餚的色彩和味道更加豐富，有興趣的朋友試試看。。。”食材明細主料肉絲（55克）綠豆芽（165克）蒿菜（165克）輔料料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲蒿菜炒綠豆芽的做法步驟1...
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![韭菜炒筍絲怎麼做-韭菜炒筍絲的做法]( "韭菜炒筍絲怎麼做-韭菜炒筍絲的做法")
- “立春過後，俗語中説的：“一月葱、二月韭”、“春日佳蔬韭為先”、還有“春食則香、夏食則臭”,都是在説春天韭菜是最好吃的。老食客們還這麼説：韭菜是春香、夏辣、秋苦、冬甜，其中就數春季的韭菜最鮮嫩可口。所以現在正是吃韭菜的最好時節。今天我家用春韭與冬筍一起炒了吃...
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![涼拌筒蒿怎麼做-涼拌筒蒿的做法]( "涼拌筒蒿怎麼做-涼拌筒蒿的做法")
- “筒蒿兩吃”食材明細主料筒蒿葉（150克）蒜（4粒）味精（1/2茶匙）輔料鹽（1茶匙）調味鹽（1/2茶匙）芝麻油（2茶匙）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌筒蒿的做法步驟1、筒蒿，取葉；2、淘洗後用加鹽涼水浸泡；3、過涼開水，瀝乾水分。4、放蒜泥、調味鹽、味精、芝麻油拌勻即可。...
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味味甜
