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茼蒿炒雞絲怎麼做-茼蒿炒雞絲的做法

茼蒿炒雞絲怎麼做-茼蒿炒雞絲的做法

茼蒿炒雞絲的做法 茼蒿炒雞絲怎麼做

食材明細

主料
  • 雞肉 (適量)
  • 茼蒿 (適量)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 雞精 (適量)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

茼蒿炒雞絲的做法步驟

  • 茼蒿炒雞絲的做法 茼蒿炒雞絲怎麼做 第2張

    1、茼蒿切段清洗乾淨備用.

  • 茼蒿炒雞絲的做法 茼蒿炒雞絲怎麼做 第3張

    2、雞肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.

  • 茼蒿炒雞絲的做法 茼蒿炒雞絲怎麼做 第4張

    3、熱鍋入油,放入雞肉.

  • 茼蒿炒雞絲的做法 茼蒿炒雞絲怎麼做 第5張

    4、翻炒至變色.

  • 茼蒿炒雞絲的做法 茼蒿炒雞絲怎麼做 第6張

    5、再倒入茼蒿.

  • 茼蒿炒雞絲的做法 茼蒿炒雞絲怎麼做 第7張

    6、加半勺鹽,翻炒三,四分鐘.

  • 茼蒿炒雞絲的做法 茼蒿炒雞絲怎麼做 第8張

    7、加半勺雞精翻炒均勻即可.

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