茼蒿炒雞絲怎麼做-茼蒿炒雞絲的做法
- 熱菜
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食材明細
- 其他 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茼蒿炒雞絲的做法步驟
1、茼蒿切段清洗乾淨備用.
2、雞肉切成絲,放小半勺鹽,半勺醬油,半勺料酒抓勻,醃10分鐘.
3、熱鍋入油,放入雞肉.
4、翻炒至變色.
5、再倒入茼蒿.
6、加半勺鹽,翻炒三,四分鐘.
7、加半勺雞精翻炒均勻即可.
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