雞蛋幹炒茼蒿 怎麼做-雞蛋幹炒茼蒿 的做法

“茼蒿有消食開胃，清血養心，利小便的作用，可以消食開胃，增加食慾，並且所含粗纖維有助腸道蠕動，促進排便，達到通便利腸的功效，春天正是減去身體內多餘油脂的季節，所以春天吃茼蒿特別合適。。。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋幹炒茼蒿 的做法步驟

• 1、食材：雞蛋幹、茼蒿（已清洗切開）

• 2、將雞蛋幹拆開包裝，放在案板上切開，待用。

• 3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的茼蒿翻炒翻炒。

• 4、接着，合入切好的雞蛋幹翻炒一下。

• 5、然後，加適量的鹽。

• 6、加適量的味精。

• 7、調味炒勻即成。