味味甜雞蛋炒茼蒿葉怎麼做-雞蛋炒茼蒿葉的做法
- 熱菜
- 關注：5.18K次
食材明細
- 鹹鮮 （口味）
- 炒 （工藝）
- 十分鐘 （耗時）
- 普通 （難度）
雞蛋炒茼蒿葉的做法步驟
![雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第2張]( "雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第2張")
1、將茼蒿切段，入沸水焯一下
![雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第3張]( "雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第3張")
2、雞蛋打散
![雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第4張]( "雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第4張")
3、蒜末備用
![雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第5張]( "雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第5張")
4、炒鍋放油，放入葱花和雞蛋翻炒
![雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第6張]( "雞蛋炒茼蒿葉的做法 雞蛋炒茼蒿葉怎麼做 第6張")
5、放入焯好的茼蒿大火翻炒，放入鹽、蒜末，蠔油調味即可
小竅門
⚠️：將茼蒿洗好後，切記把苦水洗出
- 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/recai/kq6ken.html
1、將茼蒿切段，入沸水焯一下
2、雞蛋打散
3、蒜末備用
4、炒鍋放油，放入葱花和雞蛋翻炒
5、放入焯好的茼蒿大火翻炒，放入鹽、蒜末，蠔油調味即可
⚠️：將茼蒿洗好後，切記把苦水洗出
