![炸柿子糕怎麼做-炸柿子糕的做法]( "炸柿子糕怎麼做-炸柿子糕的做法")
- “秋食柿子正當時。紅紅的，軟軟的，甜甜的柿子拌上粘面，兩面粘上白芝麻，入鍋小火炸制，香軟，甜糯的柿子糕即成。”食材明細主料柿子（3個）粘面（3勺）輔料白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）炸柿子糕的做法步驟1、熟透的柿子4個，實際用了3個。2、粘面3勺。3、把柿子汁擠入面中。4...
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![柿子玉米糕怎麼做-柿子玉米糕的做法]( "柿子玉米糕怎麼做-柿子玉米糕的做法")
- 食材明細主料柿子（六個）玉米麪（適量）白麪（適量）輔料姜紅糖（一條）甜香（口味）煲（工藝）數小時（耗時）普通（難度）柿子玉米糕的做法步驟1、秋天，太行山的柿子熟了，滿樹的小燈籠，煞是可愛。當然，也被勾起了饞蟲，想起小時候媽媽做的柿子玉米麪發糕。媽媽用平底鍋做的，我偷個懶選了電飯煲。2、柿子洗淨3...
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![甜柿子能做柿餅子嗎]( "甜柿子能做柿餅子嗎")
- 能。做柿子餅時用到的柿子是7~8成熟的柿子，紅了但還沒軟的、大概就是七到八成熟的樣子。製作前首先要把柿子的皮削掉，讓水分可以蒸發出來。想曬完整的柿餅，就要等柿子曬得差不多了,也就是柿子的整個體積小了一半的時候，把柿子按扁，然後再繼續曬就可以了。...
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![炸柿子甜食怎麼做-炸柿子甜食的做法]( "炸柿子甜食怎麼做-炸柿子甜食的做法")
- “炸柿子甜食是老媽最愛，材料少，製作簡單，趁熱吃又香甜又是軟。這次我拍了照分享給大家，也是自己備用的。”食材明細主料軟柿子（4個）輔料麪粉（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸柿子甜食的做法步驟1、挑成熟的軟柿子。2、洗淨小心揭去表面薄膜。3、打成糊狀。4、邊加麪粉...
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![柿子糕怎麼做-柿子糕的做法]( "柿子糕怎麼做-柿子糕的做法")
- “柿子是身上寶的食品之一，果肉富含果膠、維生素A、維生素B、維生素C、鈣、磷、鐵等，果膠是一種水溶性膳食纖維，能夠改善便祕體質。柿果的多酚類物質是很好的抗氧化劑，可以防止動脈粥樣硬化等。除了柿子能作為藥物，柿蒂也是很好的藥物。昨天回家，看到媽媽門前的柿子樹上還掛着...
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![熟柿子能曬柿餅子嗎]( "熟柿子能曬柿餅子嗎")
- 不能。使用熟柿子曬柿子，會影響柿子餅的形狀。製作柿子餅時，需要選擇七八成熟的柿子製作。柿子在製作柿子餅之前，需要將外皮去掉，這樣便於柿子晾曬。晾曬柿子餅時，需要留有一定的間隙，以免影響柿子餅晾曬的效果。曬好的柿子餅可以密封后，放在低温通風處存放。...
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![做柿餅是選硬柿子還是軟柿子]( "做柿餅是選硬柿子還是軟柿子")
- 硬柿子。柿餅，是由柿子加工而成的一種食物，不過柿子是分為硬柿子和軟柿子的。如果是要用來做柿餅的話，儘量還是選擇用硬柿子比較好。用硬柿子來做柿餅，也能夠讓柿餅吃起來更加有嚼勁的。加上用軟柿子做柿餅的話，削皮也是比硬柿子麻煩很多的。...
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![柿餅子是凍柿子麼]( "柿餅子是凍柿子麼")
- 不是。柿餅一般是用已經成熟變黃但還未變軟的硬柿子經過晾曬風乾後製作而成的，凍柿子則是將柿子放入冷凍室，這樣無法制作成柿餅，食用起來口感也不好。將變黃的柿子摘下後削去外皮晾曬風乾，每日都用手將柿子捏一捏直至變軟變幹後取下放入缸中捂出白霜即可食用。...
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![哪種柿子是脆柿子]( "哪種柿子是脆柿子")
- 柿子是一種古老的水果了，我們已經有1000多年的栽培式子的歷史了，顏色黃澄澄的，吃起來香香甜甜的，柿子又分為軟柿和脆柿，哪種柿子是脆柿子？想了解的小夥伴往下看。一、哪種柿子是脆柿子脆柿子其實歷史已經比較悠久了，它和一般的普通柿子不一樣，不像我們是平常見到的軟柿子，一般脆柿...
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![瓜子炸糕怎麼做-瓜子炸糕的做法]( "瓜子炸糕怎麼做-瓜子炸糕的做法")
- 食材明細主料糯米粉（適量）糖（適量）瓜子（適量）油（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）瓜子炸糕的做法步驟1、糯米粉加開水,和糖和成燙麪粉.2、做成燙麪粉團.3、燙麪團按在生瓜子上.4、入油鍋炸熟....
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![炸柿子丸子怎麼做-炸柿子丸子的做法]( "炸柿子丸子怎麼做-炸柿子丸子的做法")
- “這是第一次炸柿子丸子，每年柿子下來的季節，我老公都會買一大兜柿子回來，給我炸丸子。不用放糖，就已經很甜了！我和老公都特別特別喜歡吃柿子丸子，軟軟的、甜甜的，停不住嘴兒！因為這個丸子挺吸油的，所以儘管很好吃，也是要控制的，否則吃的時候美滋滋、甜蜜蜜的，吃完就會有負罪感的。最...
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![做柿餅子用什麼柿子]( "做柿餅子用什麼柿子")
- 新鮮柿子。製作柿餅的柿子可以挑選一下這樣做出來的柿餅才會更加成功，需要挑選剛成熟的柿子，這樣的柿子還沒有太軟。需要挑選外形端正的柿子，這樣去皮的時候比較容易。不要挑選個頭比較大的柿子來製作柿餅，個頭小的柿子更容易出霜。...
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![柿餅是用軟柿子還是硬柿子做]( "柿餅是用軟柿子還是硬柿子做")
- 柿子是用成熟的柿子經過不斷的曬制而製作成的，摸上去軟軟的，吃上去QQ糯糯的特別的美味。那麼柿餅是用軟柿子還是硬柿子做好呢？今天就來跟大家聊聊關於柿餅的製作的小技巧。一、柿餅是用軟柿子還是硬柿子做軟柿子上等的柿餅都是用軟柿子做的。其實軟柿子就是成熟的柿子，那麼成...
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![脆柿子和軟柿子有什麼區別-柿子有核嗎]( "脆柿子和軟柿子有什麼區別-柿子有核嗎")
- 柿子，如今已經是大量豐收的季節了，而且柿子不僅可以做菜，還可以直接當成零食來吃。在柿子掛果的時候，摘下一個成熟的柿子，這種感覺還是非常好的。那麼柿子有核嗎，還是有人對這個問題有些疑惑的，以及脆柿子和軟柿子又有什麼區別呢？一、柿子有核嗎1.在現實生活中，人們吃柿子的體驗並...
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![柿子米蒸糕怎麼做-柿子米蒸糕的做法]( "柿子米蒸糕怎麼做-柿子米蒸糕的做法")
- 食材明細主料粳米（80g）糯米（40g）柿子（兩個）輔料紅豆沙（適量）紅綠絲（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）柿子米蒸糕的做法步驟1、柿子去皮，挖出果肉，用攪拌機打碎。2、將米淘洗完，浸泡半天，後陰乾，打成略粗的米粉。3、將柿子泥倒入米粉中攪拌均勻，要有一定的濕潤度，不然會蒸不熟。4、器...
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![軟炸西紅柿的做法 西紅柿的另類吃法----軟炸西紅柿 軟炸西紅柿怎麼做]( "軟炸西紅柿的做法 西紅柿的另類吃法----軟炸西紅柿 軟炸西紅柿怎麼做")
- “很特別的西紅柿做法，味道很不錯，賣相也好。經過炸制，西紅柿變得酥酥的，吃的時候蘸些糖，比糖拌西紅柿口感好很多，快給家裏的西紅柿換個做法吧~”食材明細主料西紅柿（2個）輔料雞蛋（2個）配料澱粉（適量）糖（適量）酸甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸西紅柿的做法步驟1、西紅柿2個，雞蛋2個...
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![柿子做柿餅子怎麼做]( "柿子做柿餅子怎麼做")
- 柿子洗乾淨去皮，放在太陽底下晾曬，自然風乾。柿子洗乾淨之後再削皮，晾曬的過程中可以適當的把柿子捏軟，這樣可以加快晾曬的時間，也可以使得柿子餅的口感更加軟糯可口。要注意的是，曬好後的柿子餅就不要再洗了，可以直接食用存。...
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![炸柿糰子怎麼做-炸柿糰子的做法]( "炸柿糰子怎麼做-炸柿糰子的做法")
- “甜，軟，滿滿的柿子香。顏色超漂亮😍”食材明細主料軟柿子（2個）麪粉（適量）輔料花生油（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸柿糰子的做法步驟1、熟透柿子三個。(實際用了兩個，兒子捏走一個😅)。2、用勺子挖出果肉，顏色太漂亮了😍。3、柿子已經很甜，我怕加入麪粉沖淡柿...
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![如何用柿子曬柿餅子]( "如何用柿子曬柿餅子")
- 洗淨削皮放在陽光下。柿子原產於東亞地區，在我國陝西、浙江、河北、山東一帶都有種植。柿子的果實形狀呈球形或者扁球形。柿子外皮顏色為橘黃色，口感軟糯細膩，味道清新香甜。柿子有很多種食用方法，可以洗淨直接食用、做成柿餅、釀柿子酒、做柿子醋。...
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![柿餅用的是軟柿子還是脆柿子]( "柿餅用的是軟柿子還是脆柿子")
- 軟柿子。硬柿子也能做柿餅，但是軟柿子做出來的柿餅口感更加軟糯香甜。在挑選做柿餅的柿子的時候要看形狀好的，個頭飽滿的，成熟柿子表皮顏色為金黃色或者橘黃色，並且帶有明顯的光澤。還可以摸柿子的硬度，用手摸上去較軟説明已經成熟，摸起來很硬就是還未成熟，做柿餅的柿子選擇7分...
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![脆柿子和軟柿子—樣嗎]( "脆柿子和軟柿子—樣嗎")
- 不一樣。兩種都是柿子，但是屬於兩個不同的品種，所以一硬一軟，質感完全不同。脆柿子口感甜脆，有柿子獨特的香氣，蘋果一樣的口感，必須經過脱澀處理後才能食用。軟柿子不需要脱澀，可以直接食用。脆柿子脱澀處理可以與蘋果或香蕉一起放入袋子中，2-3天即可脱澀食用。...
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![柿子慕斯夾心蛋糕怎麼做-柿子慕斯夾心蛋糕的做法]( "柿子慕斯夾心蛋糕怎麼做-柿子慕斯夾心蛋糕的做法")
- “秋季火紅的柿子，總想着研究一款柿子蛋糕應着秋天的景。剛好陝西的一口柿上市，就試着做了一款季節性慕斯蛋糕。”食材明細慕斯料淡奶油（200ml）柿子泥（100g）細砂糖（40g）吉利丁片（10g）牛奶（50g）柿子蛋糕淋面柿子泥（50克）純淨水（50克）吉利丁片（10克）砂糖（20克）柿子果凍夾心料柿子泥（150克）細砂糖（2...
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![柿子餅的做法 健康吃柿子--柿子餅 柿子餅怎麼做]( "柿子餅的做法 健康吃柿子--柿子餅 柿子餅怎麼做")
- “都説吃應季的水果最健康，今天我就用最應季的柿子做一道甜點，既避免了柿子吃多了胃部不適的情況，又可以吃到低油低糖的甜點，一舉兩得。”食材明細主料柿子（2只）麪粉（適量）輔料紅豆沙（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）柿子餅的做法步驟1、柿子用開水燙一下去皮，用攪拌機把柿子...
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![做柿餅用脆柿子還是軟柿子]( "做柿餅用脆柿子還是軟柿子")
- 脆柿子。製作柿子餅使用的柿子，需要選擇七八成熟的柿子製作，這樣便於晾曬。柿子在晾曬之前，需要將表皮去除，用棉線穿好，放在陽光下晾曬即可。晾曬柿子時，需要留有一定的間隙，以免影響晾曬效果。晾曬好的柿子餅，可以裝入密封盒子中，放在陰涼處存放。...
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味味甜
