蒜泥拌茼蒿葉怎麼做-蒜泥拌茼蒿葉的做法
- 涼菜
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“自己做的蘋果醋,寇賊偏甜,如果用別的醋,拌菜的時候要放一點白糖調味。”
食材明細
- 蒜香 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蒜泥拌茼蒿葉的做法步驟
1、茼蒿洗淨。
2、摘下來葉子,改刀。
3、裝盤。
4、中午的芝麻鹽。
5、撒在葉子上。
6、2個蒜瓣切一下,放蒜臼子裏,加食鹽。
7、加雞精。
8、搗成泥。
9、取蘋果醋。
10、蘋果醋放進去,攪拌均勻。
11、調好的蒜泥放菜裏。
12、紅椒切圈。
13、撒蒜泥上,吃的時候拌勻。
14、成品。
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