蝦皮拌茼蒿怎麼做-蝦皮拌茼蒿的做法
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蝦皮拌茼蒿的做法步驟
1、食材:茼蒿(已清洗)。
2、蝦皮。
3、芝麻油。
4、將茼蒿下入沸水中焯一下撈出。
5、用涼水過涼。
6、將過涼好的茼蒿捏幹水分,放在案板上切碎。
7、放入大碗中。
8、接着,合入蝦皮。
9、然後,加點鹽、雞精、芝麻油。
10、調味拌勻,即成。
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