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韭花醬拌肉片茼蒿怎麼做-韭花醬拌肉片茼蒿的做法

韭花醬拌肉片茼蒿怎麼做-韭花醬拌肉片茼蒿的做法

韭花醬拌肉片茼蒿的做法 韭花醬拌肉片茼蒿怎麼做

打了一些肉片,本來想吃火鍋來的。吃不了辣的,還吃不了多少,不值當的。
就乾脆用韭花醬拌一下好了。

食材明細

主料
  • 茼蒿 (100g)
  • 肉片 (120g)
輔料
  • 韭花醬 (1匙)
調料
  • 食鹽 (半克)
  • 生抽 (3g)
  • 香油 (3g)
  • 其他 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

韭花醬拌肉片茼蒿的做法步驟

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    1、取韭花醬放生抽。

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    2、放食鹽。

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    3、放香油。

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    4、拌勻。

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    5、茼蒿洗淨切段。

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    6、鍋燒開水。

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    7、放茼蒿燙熟。

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    8、撈出。

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    9、放肉片。

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    10、煮熟。

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    11、撈出。

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    12、放韭花醬拌勻即可。

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    13、成品

小竅門

可以直接蘸着韭花醬來吃,那就是火鍋啦。

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