蝦仁蘿蔔絲餅怎麼做-蝦仁蘿蔔絲餅的做法

“雖然已經立秋了,可還是熱,來一款清淡而不失營養的蘿蔔絲餅吧...”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 其他 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁蘿蔔絲餅的做法步驟

• 1、麪粉加水和成麪糰,醒20分鐘。

• 2、白蘿蔔半個.蝦2個。

• 3、把白蘿蔔用擦子擦成絲。

• 4、把蘿蔔絲捏去水分,葱.姜切末。

• 5、把蝦去皮,切碎。

• 6、加到蘿蔔絲裏。

• 7、再加花生油.鹽.味精攪拌均勻。

• 8、麪糰揪成小劑子,擀成圓皮。

• 9、包入餡料。

• 10、用叉子壓邊。

• 11、放入電餅鐺2分鐘.就可以了。

• 12、太陽和月亮.呵呵。。。。

小竅門

1.用電餅鐺烙餅,時間一定不要太常,不然水分蒸發,餅會變硬不好吃.