蝦仁粉絲蘿蔔湯怎麼做-蝦仁粉絲蘿蔔湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦仁粉絲蘿蔔湯的做法步驟

• 1、準備主要原料，蝦仁、白蘿蔔、粉絲。

• 2、白蘿蔔去皮切絲備用。

• 3、粉絲用温水泡軟備用

• 4、蝦仁去蝦線，加入少許食鹽、胡椒粉、澱粉抓均。

• 5、鍋中放少許油，倒入抓好的蝦仁滑熟盛出備用。

• 6、另起鍋，鍋中放少許油，放入葱姜爆香，然後加入適量水。

• 7、大火燒沸後放入白蘿蔔絲、粉絲。

• 8、加入食鹽調味，雞粉提鮮。

• 9、再次燒沸後，倒入滑炒好的蝦仁。

• 10、大火燒沸後關火，加入胡椒粉、滴上幾滴香油即可出鍋。

• 11、暖呼呼滴蘿蔔湯，來一碗吧！