火腿蝦仁蘿蔔湯怎麼做-火腿蝦仁蘿蔔湯的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
火腿蝦仁蘿蔔湯的做法步驟
1、所用食材
2、蝦仁乾洗淨温水泡發,粉絲温水泡軟。
3、蘿蔔切絲備用,火腿切絲、葱薑切片備用
4、鍋中加少許油先下入蝦仁幹爆香,依次下入葱薑片爆香,下入火腿絲爆香
5、下入蘿蔔絲翻炒均勻加湯,沒過蘿蔔絲(寬湯)
6、湯開後下入粉絲,繼續煮2分鐘加入胡椒粉滴入香油出鍋
7、一碗鮮香的火腿蝦仁蘿蔔湯就好了
小竅門
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