![酥肉火鍋怎麼做-酥肉火鍋的做法]( "酥肉火鍋怎麼做-酥肉火鍋的做法")
- “酥肉是一種山東的特色菜，胖子在這裏把酥肉和火鍋結合在一起，做好的酥肉再加上白菜，煎豆腐，蘑菇用火鍋一起燉，吃的時候邊吃肉邊喝湯，是一款很不錯的特色火鍋。”食材明細主料豬裏脊肉（350g）白菜（300g）豆腐（400g）蘑菇（300g）豬肥膘（50g）輔料麪粉（適量）葱（15g）姜（10g）蒜（5g）八角（2粒）鹽（3g）清水（適量）美極...
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![酥皮豬肉火燒怎麼做-酥皮豬肉火燒的做法]( "酥皮豬肉火燒怎麼做-酥皮豬肉火燒的做法")
- 食材明細麪糰麪粉（200g）水（120g）油酥麪粉（20g）植物油（2勺）滷肉豬五花肉（300g）老抽（1勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）冰糖（3塊）大葱（適量）姜（適量）桂皮（適量）香葉（適量）八角（適量）花椒粒（適量）鹽（1勺）配料洋葱（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥皮豬肉火燒的做法步驟1、麪粉加水和成麪糰，最少醒1小時（我...
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![超酥肉火燒怎麼做-超酥肉火燒的做法]( "超酥肉火燒怎麼做-超酥肉火燒的做法")
- 食材明細主料五花肉（500克）中筋麪粉（500克）酵母（5克）糖（10克）油酥（適量）花椒水（適量）葱（一根）姜（一塊）輔料老抽（少許）味極鮮生抽（3湯勺）胡椒粉（1/3勺）五香粉（半勺）花椒粉（1/3勺）雞粉（一勺）香油（一勺）蠔油（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）超酥肉火燒的做法步驟1、一斤麪粉加10克糖（糖的作用是...
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![酥肉一鍋燉怎麼做-酥肉一鍋燉的做法]( "酥肉一鍋燉怎麼做-酥肉一鍋燉的做法")
- “小雪節氣已過，天氣逐漸轉涼，寒風冷颼颼地吹，選擇時令蔬菜燉一鍋，既美味又方便。”食材明細主料酥肉（適量）沙窩蘿蔔（適量）芋艿（適量）白菜（適量）紅薯粉絲（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）酥肉一鍋燉的做法步...
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![酥肉湯鍋怎麼做-酥肉湯鍋的做法]( "酥肉湯鍋怎麼做-酥肉湯鍋的做法")
- 食材明細主料排骨酥肉（500克）輔料美好火腿腸（120克）青菜頭（250克）青筍頭（250克）金針菇（50克）豌豆尖（10克）配料食鹽（3克）薑片（5克）太太樂鮮香寶（50克）豬骨高湯（5克）鹹鮮（口味）砂鍋（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥肉湯鍋的做法步驟1、淨鍋上火，注入5斤鮮湯燒沸，調食鹽薑片鮮香寶豬骨高湯等調料吃好味。2、...
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![油酥驢肉火燒怎麼做-油酥驢肉火燒的做法]( "油酥驢肉火燒怎麼做-油酥驢肉火燒的做法")
- “美極油酥驢肉火燒自己做”食材明細水油皮面粉（300克）温水（140克）油（60克）酵母（5克）輔料驢肉（適量）香菜（適量）辣椒（適量）油酥麪粉（160克）油（80克）鹹鮮（口味）技巧（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）油酥驢肉火燒的做法步驟1、準備材料2、水油皮材料3、水油皮和好醒發1小時4、製作油酥的80克油燒開5、燒開...
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![炸酥肉放火鍋煮多久]( "炸酥肉放火鍋煮多久")
- 一至五分鐘。炸酥肉本身是熟的食材，口感酥脆，用於煮火鍋的時間不宜過久，否則質地變軟，影響口感。每個人的口味不同，喜歡吃口感熟爛、湯汁濃稠的酥肉，也可以酌情增加煮制的時間。炸酥肉是用豬肉、食用鹽、料酒等食材炸制而成的美食，可以直接食用、煮湯食用等。...
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![酥肉燉砂鍋怎麼做-酥肉燉砂鍋的做法]( "酥肉燉砂鍋怎麼做-酥肉燉砂鍋的做法")
- “酥肉口味香滑爽口，可以撒上椒鹽或者沾番茄沙司直接食用，再加工一下做成砂鍋也是別有一番滋味。”食材明細主料裏脊肉（適量）棒骨（適量）紅99海味調料（適量）輔料老抽（適量）白菜（適量）雞蛋（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）花椒粉（適量）葱薑汁（適量）清淡（口味）燉（工藝）簡單（難度）酥肉燉砂鍋的做法步驟1...
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![鮮肉酥火燒怎麼做-鮮肉酥火燒的做法]( "鮮肉酥火燒怎麼做-鮮肉酥火燒的做法")
- “看一篇介紹濰坊鮮肉火燒的文章，隔着屏幕都能聞到香味，饞到不行不行的，馬上覆制。剛出爐的肉火燒燙的拿不住，咬上一小口湯汁四溢，滿口酥香！”食材明細麪糰普通麪粉（500克）酵母粉（3克）油酥低筋粉（50克）食用油（40克）食鹽（適量）餡料豬肉餡（500克）花椒水（80克）胡椒粉（適量）大葱（1棵）香油（2茶匙）老抽（1茶...
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![香酥回鍋肉怎麼做-香酥回鍋肉的做法]( "香酥回鍋肉怎麼做-香酥回鍋肉的做法")
- “色香味俱，脆軟不膩。”食材明細主料五花肉（400克）茶樹菇（20克）輔料菜籽油（3茶匙）麪包糠（3茶匙）料酒（2茶匙）豆瓣醬（1茶匙）雞精（1/4茶匙）白糖（1/4茶匙）小葱（4根）泡青椒（1根）泡紅椒（1根）花椒（1撮）老薑（少許）大葱（少許）麻辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香酥回鍋肉的做法步驟1、豬五花肉洗淨，冷水下鍋，放姜...
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![牛肉丸酥肉麻辣鍋怎麼做-牛肉丸酥肉麻辣鍋的做法]( "牛肉丸酥肉麻辣鍋怎麼做-牛肉丸酥肉麻辣鍋的做法")
- “2020終於來了第一場雪，零零星星，雖沒有看到期待的樣子，但空氣倒是一下子濕潤起來了！兒子還在參加考試，就想吃口麻辣的東西，剛好有牛肉丸子，炸好的酥肉，美味即可就來！”食材明細主料牛肉丸子（適量）魚丸（適量）酥肉（適量）黃心菜（適量）粉帶（適量）木耳（適量）腐竹（適量）海帶（適量）豆皮（適量）金針菇（適量）菜...
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![牛肉酥鍋怎麼做-牛肉酥鍋的做法]( "牛肉酥鍋怎麼做-牛肉酥鍋的做法")
- “營養豐富美味的酥肉鍋，一次吃兩大碗。”食材明細主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡蘿蔔（1個）輔料菠菜（適量）香葉（1個）大料（1個）原味（口味）未知（難度）牛肉酥鍋的做法步驟1、起鍋熱油，放香葉大料炒香，放土豆胡蘿蔔炒出香味。2、放入牛酥肉和豆腐乾。3、加清水燉煮。4、菠菜焯燙後放入，加鹽出鍋...
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![砂鍋酥肉湯怎麼做-砂鍋酥肉湯的做法]( "砂鍋酥肉湯怎麼做-砂鍋酥肉湯的做法")
- “酥肉是四川的一道特色美食。做法也多種多樣，可蒸，可煮可炸可拌，過年的時候就看着家裏的大人在那裏炸酥肉，自己在那兒旁邊偷吃。非常的有年味兒。今天做的是一道熱氣騰騰，非常適合在冬天吃的砂鍋酥肉。團圓家宴。酥肉少不了。”食材明細主料酥肉（半碗）輔料豌豆尖（一把）葱（適量）姜（適...
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![砂鍋小酥肉怎麼做-砂鍋小酥肉的做法]( "砂鍋小酥肉怎麼做-砂鍋小酥肉的做法")
- “已到冬月，天氣越來越冷，早上來一鍋熱乎乎砂鍋小酥肉，配菜豐富，營養美味兒，身上暖乎乎，舒服😍”食材明細主料小酥肉（適量）平菇（適量）白菜（適量）千張（適量）金針菇（適量）輔料花生油（適量）姜葱（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）火鍋底料（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...
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![香酥肉火燒怎麼做-香酥肉火燒的做法]( "香酥肉火燒怎麼做-香酥肉火燒的做法")
- “火燒在我們這裏叫燒餅，我們這裏的燒餅有油酥的、芝麻麻醬的、還有各種甜餡的比如豆沙餡的、棗泥餡的、菠蘿餡的、巧克力餡的等等，可就是沒有豬肉餡的。一家人閒聊時，總能聽爸媽説起老家的瓤子火燒和肉火燒，據説離老遠就能聞到火燒的香味，開始我很好奇不明白什麼是瓤子火燒，原...
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![冬至火鍋篇的做法 27的烹飪日記——冬至火鍋篇（外加酥肉和肉圓子的做法） 冬至火鍋篇怎麼做]( "冬至火鍋篇的做法 27的烹飪日記——冬至火鍋篇（外加酥肉和肉圓子的做法） 冬至火鍋篇怎麼做")
- “今天冬至~從中午開始就在準備冬至的火鍋啦~每年的冬至都必不可少的燉補火鍋~之前都是27的孃親在做~今年，由27來做~呼呼~雖然耗時很長~但是一切都是值得！恩！！充滿了年味的温補火鍋~上桌啦！”食材明細主料沙蔘（100g）紅參（100g）黨蔘（100g）黃芪（100g）當歸（100g）大紅棗（4、5顆）薏仁（20g）蓮子（20g...
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![小酥肉砂鍋燴怎麼做-小酥肉砂鍋燴的做法]( "小酥肉砂鍋燴怎麼做-小酥肉砂鍋燴的做法")
- “昨天晚上炸了小酥肉，就想用小酥肉燉砂鍋菜，配上自己喜歡的白菜豆腐，黃豆芽，粉條，二十分鐘不到，一鍋熱乎乎，麻辣適口的酥肉砂鍋燴完成。酥肉筋軟鹹香不掉糊，好吃下飯😋”食材明細主料白菜（適量）豆腐（一小塊）黃豆芽（適量）小酥肉（適量）粉條（適量）輔料花生油（適量）姜（適量）麻椒（適量）乾紅辣椒（適量）火...
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![油酥火燒肉夾饃怎麼做-油酥火燒肉夾饃的做法]( "油酥火燒肉夾饃怎麼做-油酥火燒肉夾饃的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）油（適量）酵母（適量）烤腸（適量）生菜（適量）辣椒（適量）原味（口味）未知（難度）油酥火燒肉夾饃的做法步驟1、差不多啊三碗麪，可不是那種小飯量人的碗是正常人那種的哈，普通的碗，3尖碗，放上一袋兒酵母就差不多了，可以倒點温水把酵母化開，也可以直接把酵母放...
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![油酥肉火燒的做法 【山東】油酥肉火燒 油酥肉火燒怎麼做]( "油酥肉火燒的做法 【山東】油酥肉火燒 油酥肉火燒怎麼做")
- “肉火燒是山東，東北，河北等地著名小吃，火燒口感酥脆，肉肥而不膩，回味醇厚。其中濰坊的火燒品種很多，單是面火燒就有砍火燒、簸箕火燒、梭火燒等多種，較為出名的有濰坊肉火燒、槓子頭火燒、脂烙酥火燒。今天就和大家分享一下油酥肉火燒，真的非常好吃。”食材明細皮面粉（250g）酵母（3g...
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![羊肉火鍋的做法 ----羊肉火鍋---- 羊肉火鍋怎麼做]( "羊肉火鍋的做法 ----羊肉火鍋---- 羊肉火鍋怎麼做")
- 食材明細主料羊腿（一個）輔料胡蘿蔔（適量）青蒜（適量）大蒜（適量）生薑（適量）陳皮（適量）孜然（適量）乾紅椒（適量）花椒（適量）草果（適量）香葉（適量）桂皮（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蔬之鮮（適量）醬油（適量）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羊肉火鍋的做法步驟1、羊腿剁成小塊洗淨瀝乾水。2、準備好滷...
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![你吃對了嗎？-酥肉是直接吃還是下火鍋]( "你吃對了嗎？-酥肉是直接吃還是下火鍋")
- 平時大家在吃四川和重慶火鍋的時候，通常都會看見酥肉的存在。酥肉通常都是以炸好的方式呈現在大家面前，但既然吃火鍋，那大多數東西不都要涮着吃嗎?那酥肉是直接吃還是下火鍋呢，你吃對了嗎?一、酥肉是直接吃還是下火鍋由於酥肉一般會採用肥瘦相間的肉來炸制，剛出爐的時候是最香...
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![肉鬆火腿酥怎麼做-肉鬆火腿酥的做法]( "肉鬆火腿酥怎麼做-肉鬆火腿酥的做法")
- 食材明細主料火腿腸（3根）糖粉（30g）黃油（80g）高筋粉（150g）輔料蛋液（適量）白芝麻（適量）小葱花（適量）肉鬆（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆火腿酥的做法步驟1、準備好食材2、黃油融化後加入糖粉混勻3、加入麪粉揉成麪糰，放入冷藏室20分鐘4、擀麪杖擀成麪皮將肉鬆和火腿腸放入捲成...
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![油酥火燒的做法 驢肉火燒+葱油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做]( "油酥火燒的做法 驢肉火燒+葱油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做")
- “恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的（哈哈）那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不是很清楚請見諒那就開始吧”食材明細主料麪粉（800克）南瓜（100克）驢肉（250克）五花肉（100克）輔料...
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![酥皮火腿豬肉卷怎麼做-酥皮火腿豬肉卷的做法]( "酥皮火腿豬肉卷怎麼做-酥皮火腿豬肉卷的做法")
- “火腿豬肉午餐肉一百種做法之酥皮火腿豬肉卷。”食材明細主料恆一火腿豬肉（1罐）手抓餅（2張）輔料番茄醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥皮火腿豬肉卷的做法步驟1、將火腿豬肉切成條狀。2、對半切開。3、手抓餅切五刀成片。4、將火腿豬肉一個一個捲起來。5、放入盤中...
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![酥肉怎麼回鍋]( "酥肉怎麼回鍋")
- 放在炒鍋中炒制即可。酥肉是特色的傳統名菜，是山西、河南等地特色的小吃，常見於山西、江西、山東、貴州、雲南等地。酥肉製作的主要食材包括五花肉、麪粉、雞蛋、食用鹽、生抽、澱粉等。炸好的酥肉可以單獨食用，也可以撒上適量的孜然粉、辣椒粉等佐料一起吃。...
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味味甜
