家常汽鍋香菇肉丸如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：適量
幹香菇 ：適量
小香葱 ：適量

輔料

鹽 ：適量
蛋清 ：適量
生粉 ：適量

具體步驟

1. 幹香菇事先發好。洗淨。香菇水留着待用！

2. 豬肉剁碎，混合少許水，食鹽，油，蛋清，生粉攪拌上勁，擠成數個小肉丸。

3. 香菇和肉丸一起放入汽鍋，加入少許香菇水，放在一個比起鍋略小的鍋上蒸1個小時即可！最好灑葱花！