芥末涼拌金針菇怎麼做-芥末涼拌金針菇的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芥末涼拌金針菇的做法步驟

• 1、金針菇去去根部，洗乾淨。

• 2、鍋裏水燒開，加入金針菇，煮熟，水開，2-3分鐘就好。

• 3、起鍋，瀝乾水，用涼開水衝一衝。

• 4、醬汁，就生抽，加芥末，和日本料理的調料一樣，攪拌均勻。

• 5、放入大量的葱花，然後加入醬汁，攪拌均勻就好。

• 6、非常的清淡，爽口，喜歡芥末！