當前位置:味味甜 >

關於抹茶粉的餐飲百科

抹茶粉的做法 自制綠茶粉-抹茶粉 抹茶粉怎麼做
  • 抹茶粉的做法 自制綠茶粉-抹茶粉 抹茶粉怎麼做

  • “自己家種的茶葉,比較放心。今年夏天準備做蛋糕、冰淇淋的,抹茶當然少不了。看網上賣的也不一定是純綠茶的。所以自己做。”食材明細主料綠茶沫(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶粉的做法步驟1、將平時喝剩下的綠茶沫倒入幹磨杯裏,機器幹磨,多磨幾次。2、過篩,用細...
  • 15195
抹茶粉怎麼吃減肥
  • 抹茶粉怎麼吃減肥

  • 抹茶粉怎麼吃減肥?抹茶粉本身可以減肥那麼怎麼吃才會減肥還好吃怎麼做呢?衝好抹茶粉加入少許蜂蜜,既成蜂蜜抹茶。好吃又減肥。抹茶既好吃又可以減肥你別不信,它可以。將抹茶做甜糕,將糯米粉與抹茶粉混合均勻,放進微波爐5分鐘,然後冷卻。美味的抹茶糕就做好了。抹茶粉怎麼吃減肥1...
  • 9426
熊貓花花抹茶椰香涼粉的做法 熊貓花花抹茶椰香涼粉🐼,可愛感覺爆棚 熊貓花花抹茶椰香涼粉怎麼做
抹茶舒芙蕾鬆餅的做法 第四個抹茶味食譜--抹茶舒芙蕾鬆餅(無泡打粉版) 抹茶舒芙蕾鬆餅怎麼做
抹茶涼粉怎麼做-抹茶涼粉的做法
  • 抹茶涼粉怎麼做-抹茶涼粉的做法

  • “白涼粉加了抹茶粉一起煮,就成了讓人看着都感覺到清涼的抹茶涼粉,有了蔓越莓的加入,口感上得到了更多的滿足。”食材明細主料白涼粉(50g)抹茶粉(3g)輔料糖(50g)水(800g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)抹茶涼粉的做法步驟1、準備好食材。2、涼粉和白糖混合均勻。3、加入抹茶粉。4...
  • 18114
抹茶戚風蛋糕的做法 抹茶戚風蛋糕——米粉與蕎麥粉結合 抹茶戚風蛋糕怎麼做
  • 抹茶戚風蛋糕的做法 抹茶戚風蛋糕——米粉與蕎麥粉結合 抹茶戚風蛋糕怎麼做

  • “蕎麥的好處想必大家都有所瞭解了,之前買了一包,用了兩次,週末沒事翻書,看到一款用上蕎麥麪的蛋糕,馬上來了動手的興致。混和了米粉,加了些許蔓越梅乾,淡雅的抹茶香,帶着別樣的色彩,口感比較混和。”食材明細主料雞蛋(3個)米粉(35克)蕎麥粉(25克)熱水(60克)蔓越梅乾(30克)抹茶粉(8克)色拉油(20...
  • 20329
抹茶牛角包的做法 抹茶牛角包,抹茶的微苦與麪粉的香氣交織,令人陶醉。 抹茶牛角包怎麼做
自制抹茶粉怎麼做-自制抹茶粉的做法
  • 自制抹茶粉怎麼做-自制抹茶粉的做法

  • “我是抹茶控,喜歡茶的那種清香的味道!自己動手製作一款懶人的抹茶做法!”食材明細主料龍井(300g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)自制抹茶粉的做法步驟1、把綠茶倒入攪拌機研磨,2、研磨好的綠茶🍵沫,用細的網篩過濾,大顆粒的茶沫繼續放回攪拌機攪拌,3、把弄好的茶沫放入密封...
  • 30550
抹茶涼粉如何做簡單又好吃
  • 抹茶涼粉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料廣西白涼粉:100輔料水果:適量白糖:適量抹茶粉:適量水:1000ml具體步驟1.廣西白涼粉100g、白糖適量、抹茶粉適量2.將白涼粉100g倒入碗中3.加入適量白糖4.再加入適量的抹茶粉5.將原料充分的攪拌均勻6.加入200...
  • 30988
那你知道抹茶粉怎麼做嗎-你是抹茶控
  • 那你知道抹茶粉怎麼做嗎-你是抹茶控

  • 相信我們很多人都是抹茶控吧,今天我們就要教大家做一種東西,可以説是抹茶控的福利了,這種東西就是抹茶粉,抹茶粉是怎麼做出來的呢,抹茶粉能用來幹什麼呢,抹茶粉怎麼看它的到底成分是好是壞呢,今天就讓我們帶着疑問一起來看看吧。一、抹茶粉怎麼做工具/原料蒸青石磨碾方法/步驟1...
  • 16529
抹茶馬芬的做法 抹茶muffin 抹茶馬芬怎麼做
  • 抹茶馬芬的做法 抹茶muffin 抹茶馬芬怎麼做

  • 食材明細主料自發粉(250g)牛奶(安佳)(170ml)輔料抹茶粉(2湯匙)奶粉(安佳)(3湯匙)糖(130g)黃油(室温)(100g)泡打粉(1/2茶匙)雞蛋(2個)調料香草精(1/2茶匙)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶馬芬的做法步驟1、將麪粉,抹茶粉,泡打粉,奶粉過篩,混合均勻。2、黃油和糖稍微打發,加香草精,雞蛋一個一個加,稍...
  • 24680
日式抹茶蜜豆米粉糕怎麼做-日式抹茶蜜豆米粉糕的做法
  • 日式抹茶蜜豆米粉糕怎麼做-日式抹茶蜜豆米粉糕的做法

  • “在日本,抹茶經常會和蜜紅豆在一起搭配食用。因為蜜紅豆的甜很好地彌補了抹茶的苦,而抹茶的苦也正好也是蜜紅豆吃起來不那麼膩。真的是一對好搭當呀。今天和大家分享一個製作非常簡單的,在日本也經常見到的抹茶蜜豆米粉糕,只需要各種材料混合均勻,蒸鍋蒸上12~15分鐘即可。...
  • 10616
?-抹茶粉怎麼吃?抹茶粉的營養價值
  • ?-抹茶粉怎麼吃?抹茶粉的營養價值

  • 我們經常會吃到抹茶味的糕點、雪糕還有其他抹茶味的甜點。那大家吃過抹茶粉嗎?其實抹茶粉也是可以直接加入進白開水飲用,也可以和多種食物搭配食用,抹茶粉就是用茶的嫩葉直接研磨成微粉狀的,因為抹茶粉營養非常豐富且方便攜帶深受大家的喜愛!抹茶粉怎麼吃1、直接飲用取出適量...
  • 9544
抹茶奶茶怎麼做-抹茶奶茶的做法
  • 抹茶奶茶怎麼做-抹茶奶茶的做法

  • 食材明細主料牛奶(1瓶)輔料抹茶粉(適量)調料煉奶(適量)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶奶茶的做法步驟1、抹茶粉倒入杯中,加熱水攪拌開。2、加煉奶,(喜歡甜的多放,喜歡淡一點少放)。3、倒入牛奶。4、攪拌開(加一點冰塊味道更佳(#^.^#))。5、抹茶奶茶完成O(∩_∩)O~~小竅門加入...
  • 7032
抹茶粉可以直接食用嗎-抹茶粉可以做什麼
  • 抹茶粉可以直接食用嗎-抹茶粉可以做什麼

  • 抹茶粉是我們生活中常見的綠茶,通過石磨研磨成粉狀的可供食用的,深受人民喜歡。抹茶粉的歷史源遠流長,在我國史上具有數千年的歷史,它起源於隋朝,在唐朝時興起,在宋朝時達到鼎峯狀態。雖然抹茶粉歷史悠長,但是有人知道抹茶粉可以做什麼?一、抹茶粉可以做什麼1.抹茶拿鐵牛奶和抹...
  • 18248
抹茶奶茶的做法 抹茶奶茶(別名夏清戀) 抹茶奶茶怎麼做
  • 抹茶奶茶的做法 抹茶奶茶(別名夏清戀) 抹茶奶茶怎麼做

  • “不同的奶茶店,其配料及其用量會有些許差異,這是奶茶基礎的抹茶味經典做法之一。抹茶奶茶,會因用料不同,配方用量不同,不同用料的修正法,小提示中會説。有些許人可能不知抹茶粉和味道,其實就是有種新鮮綠茶的味道。所以抹茶奶茶就是帶有清新綠茶口味的奶茶。”食材明細主料紅茶...
  • 24741
抹茶粉可以做甜點嗎
  • 抹茶粉可以做甜點嗎

  • 可以。抹茶粉是由綠茶磨成的粉,抹茶粉起源於中國隋朝時期,在唐朝時期星期,鼎盛時期在宋朝,已經有一千多年的歷史了。現如今,抹茶產業已經發展的非常成熟了,並且在食品和保健品等許多的行業被廣泛應用,還衍生出了種類繁多的抹茶甜食。...
  • 11042
真正的抹茶粉沖泡方法-抹茶粉怎麼衝來喝怎樣才能不浪費抹茶粉
  • 真正的抹茶粉沖泡方法-抹茶粉怎麼衝來喝怎樣才能不浪費抹茶粉

  • 抹茶現在是很多人都熟悉和喜歡的一種口味,在商店中,抹茶口味的零食一般也都賣的很好。但是大家經常會有一個誤區,就是抹茶粉和奶茶粉一樣,用熱水沖泡後就可以喝了,當然,這是由於目前市面上的大部分“沖泡粉”都可以這樣處理。那麼既然不是簡單的熱水沖泡,抹茶粉怎麼衝來喝呢,下面...
  • 13286
抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做
  • 抹茶酥的做法 抹茶酥﹠紅曲酥 抹茶酥怎麼做

  • “淡淡的抹茶清香,有一點點甜,做茶點再好不過了”食材明細主料麪粉(100克)豬油(38克)水(41克)糖(12克)輔料低粉(82克)豬油(42克)抹茶粉(3克)配料紅豆泥(373克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶酥的做法步驟1、酥皮:麪粉100克,豬油38克,水41克,糖12克,揉成團,蓋保鮮膜醒30分鐘2、油酥:低粉8...
  • 12949
抹茶紅豆酥的做法 【普通麪粉版】抹茶紅豆酥 抹茶紅豆酥怎麼做
  • 抹茶紅豆酥的做法 【普通麪粉版】抹茶紅豆酥 抹茶紅豆酥怎麼做

  • “紅豆可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,炎炎夏日,清新的抹茶味道縈繞心頭,層層抹茶口味的酥皮,加上紅豆餡那真可謂天作之合,絕配吶!”食材明細主料普通麪粉(80g)水(35g)鹽(1g)家用食用油(30g)糖粉(10g)輔料抹茶粉(1g)普通麪粉(80g)家用食用油(35g)紅豆沙(160g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗...
  • 28276
抹茶醬的做法 抹茶醬(完整版的) 抹茶醬怎麼做
  • 抹茶醬的做法 抹茶醬(完整版的) 抹茶醬怎麼做

  • “喜愛那一抹純粹的綠,喜愛那一律沁人的香。因為喜愛,所以會用心製作。讓家人能吃到純粹的味道。””食材明細主料抹茶(20克)淡奶油(200克)牛奶(300克)輔料白砂糖(80克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶醬的做法步驟1、取40克左右鮮奶加熱沸騰後,離火篩入抹茶粉攪拌均勻。2、將...
  • 19824
抹茶水果涼粉怎麼做-抹茶水果涼粉的做法
  • 抹茶水果涼粉怎麼做-抹茶水果涼粉的做法

  • 食材明細主料白涼粉(70克)糖(70克)抹茶粉(4克)輔料水(1000克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶水果涼粉的做法步驟1、先把白涼粉倒在碗裏;2、加入白糖和抹茶粉拌均勻;3、加入200克涼水;4、加入水後涼粉攪拌成均勻至無顆粒備用;5、把另外的800克水煮開;6、水開調小火,把調好的涼粉...
  • 9757
抹茶餡的做法 自制抹茶餡 抹茶餡怎麼做
  • 抹茶餡的做法 自制抹茶餡 抹茶餡怎麼做

  • “芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維,還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉,鈣含量是雞的七倍多,鐵為4倍,B族維生素的含量也高於雞肉。現代醫學分析認為,芸豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分,具有提高人體血身的免疫能力,增強抗病能力,激...
  • 11535
綠茶粉是抹茶粉嗎
  • 綠茶粉是抹茶粉嗎

  • 不是。它們的區分有以下幾點:1、作用不同。抹茶粉主要用來做飲料產品、點心,綠茶做的粉用來用來做面膜等;2、製作方法不同。抹茶粉用天然石磨碾成粉狀,綠茶做的粉用採摘下的新鮮茶葉製作而成;3、特點不同。抹茶粉色澤鮮豔,能增強消費者的消費慾望,綠茶做的粉越綠檔次越高。...
  • 20281
抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做
  • 抹茶奶凍的做法 抹茶控——抹茶奶凍 抹茶奶凍怎麼做

  • “作為抹茶控,抹茶蛋糕已經不足以滿足我了,很久沒有吃奶凍了,特意做了一款抹茶味的,覺得勝過一切口味的了,超級棒,尤其是在飯後吃,特別解膩。”食材明細主料抹茶粉(20克)吉利丁片(2片)牛奶(200ml)淡奶油(150ml)香草精(2茶匙)輔料砂糖(8茶匙)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶奶凍的做...
  • 22697
專題