暖心腐竹雜菇煲如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

暖心腐竹雜菇煲是一道在冬天喝了超級暖的湯品。其中匯聚了金針菇，香菇與杏鮑菇三種又有營養又美味的菇類，加熱湯中滑嫩鮮香，華蛤又增添了海鮮特有的鮮香氣息，再加上腐竹，一道湯將所有的營養與所有的鮮美糅合，提煉在了一起，迸發出最大的鮮美。

主料

腐竹 ：50
金針菇 ：適量
香菇 ：適量
杏鮑菇 ：適量
花蛤 ：200

輔料

葱 ：適量
醬油 ：適量
花生油 ：適量

具體步驟

將菇類切好，洗淨，腐竹泡開，花蛤過水

鍋熱入油，導入花蛤炒香，再加入腐竹與菇類翻炒，放入鹽等調料

炒軟後倒入砂鍋，慢燉即可