當前位置:味味甜 >

關於兒時的小食品——奶油爆米花的餐飲百科

奶油爆米花的做法 兒時的小食品——奶油爆米花 奶油爆米花怎麼做
  • 奶油爆米花的做法 兒時的小食品——奶油爆米花 奶油爆米花怎麼做

  • “在我小的時候,沒有什麼小食品啊,小吃啊,如果能吃到爆米花,那也是很奢侈的事了。只有在農村來的親戚帶了苞米粒時才有的事。這爆米花讓我們這一代人想起許多往事。過年時我們吃着新口味的奶油爆米花,説着兒時的趣事,有很多感慨。”食材明細主料美國苞米粒(適量)色拉油(適量)黃油(適...
  • 18445
奶油爆米花的做法 【奶油爆米花】 奶油爆米花怎麼做
  • 奶油爆米花的做法 【奶油爆米花】 奶油爆米花怎麼做

  • “某天晚上老公在看櫻桃小丸子,雖然我很無語,不過還是陪他一起看了,小丸子的家裏有一台爆米花機,一家人圍坐在桌子前等着吃爆米花,我老公就説,這個機器不錯,上網看看有沒有,你也買一個吧,你不是喜歡吃爆米花麼,我一聽這個就樂了,還要什麼爆米花機啊,白浪費錢,明天我去買玉米,用炒鍋給你...
  • 20052
家庭版奶油爆米花怎麼做-家庭版奶油爆米花的做法
  • 家庭版奶油爆米花怎麼做-家庭版奶油爆米花的做法

  • “家庭版爆米花,奶香四溢,酥酥脆脆,超級好吃,快做給孩子吃吧。”食材明細主料爆米花專用玉米粒(100g)輔料黃油(100g)白糖(50g)蜂蜜(1匙)芝麻(隨意)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家庭版奶油爆米花的做法步驟1、將所有食材準好,最好是黃油,因為奶香味會濃一些,實在沒有黃油的想夥伴可以...
  • 8049
黃油爆米花的做法 黃油爆米花~家庭影院必備美食 黃油爆米花怎麼做
  • 黃油爆米花的做法 黃油爆米花~家庭影院必備美食 黃油爆米花怎麼做

  • “抱着美滋滋的爆米花,一邊在家看電視一邊品嚐美食,多愜意~製作方法很簡單哦!!!”食材明細主料爆裂玉米(100g)黃油(20g)輔料糖(2大勺)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油爆米花的做法步驟1、準備材料2、鍋中加入黃油,小火融化3、將玉米粒撒到鍋裏。蓋上蓋子,大火,大概1分鐘就可以...
  • 32578
香草奶油爆米花怎麼做-香草奶油爆米花的做法
  • 香草奶油爆米花怎麼做-香草奶油爆米花的做法

  • “在家自己做爆米花,口味更加豐富,不含化學添加劑和香精,吃着放心!淡淡的香草味道,讓口中縈繞着特殊的香甜,吃了之後回味無窮。”食材明細主料玉米(適量)輔料糖(適量)黃油(適量)香草粉(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香草奶油爆米花的做法步驟1、準備好所需的主料,這是專門用來...
  • 8692
小零食爆米花怎麼做-小零食爆米花的做法
  • 小零食爆米花怎麼做-小零食爆米花的做法

  • 食材明細主料自爆玉米粒(1袋)輔料黃油(適量)糖粉(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小零食爆米花的做法步驟1、自爆玉米粒。2、鍋中放入適量黃油融化。3、放入玉米粒。4、翻炒。5、當玉米開始自爆後蓋上鍋蓋。6、不斷的搖晃鍋子直到玉米爆好。7、打開鍋蓋撒入糖粉混合均勻...
  • 14369
巧克力奶油爆米花怎麼做-巧克力奶油爆米花的做法
  • 巧克力奶油爆米花怎麼做-巧克力奶油爆米花的做法

  • “這個做爆米花的玉米在菜市場糧油店都有的買,一粒粒的,飽滿而堅硬,應該是原生態的玉米沒有經過加工的。自制的爆米花味道非常棒,比過外面買的爆好的爆米花,香香脆脆,非常好吃。女兒説以後就不用買吉利火星了。呵呵。”食材明細主料玉米粒(適量)輔料巧克力(適量)白砂糖(適量)黃油(適量...
  • 25294
奶油爆米花的做法 自制休閒小食——奶油爆米花 奶油爆米花怎麼做
  • 奶油爆米花的做法 自制休閒小食——奶油爆米花 奶油爆米花怎麼做

  • “最近忙的不可開交,這兩天終於可以修養生息了。今天已是小年,眼瞅着就要過大年了,就做一個春節假期休閒小食與大家一起分享,不論是招待大盆友還是小盆友,都會備受喜歡。一家人看春晚、看電影、打遊戲神馬的都可以邊看邊聊邊吃哦,只要5分鐘就可以享受到味美香甜甜的美味哦!”食...
  • 13745
奶油爆米花的做法 香甜可口---奶油爆米花 奶油爆米花怎麼做
  • 奶油爆米花的做法 香甜可口---奶油爆米花 奶油爆米花怎麼做

  • “衚衕裏的童年是快樂的,大家玩在一起,吃在一起,沒有鐵門和防盜門阻隔的距離。這裏也少不了現在很難看到的手藝人,有拿着磨刀石挨家挨户問要不要磨刀的,有騎着自行車耷着塊毛皮問要不要熟皮子的,當然還有我們最愛的推着爆米花機,如同變魔術一般只要“嘣”一聲就能變出蓬鬆酥脆爆...
  • 19263
勁爆雞米的做法 【人氣小食】勁爆雞米花 勁爆雞米怎麼做
  • 勁爆雞米的做法 【人氣小食】勁爆雞米花 勁爆雞米怎麼做

  • “昨天小侄子來家裏玩,為了吸引他的眼球,偶給他做了勁爆雞米花,給小傢伙吃的那叫一個過癮,大人吃了2、3個,其餘的都被他吃了,吃完了説:姑姑,還要!因為不想讓他吃太多油炸食品,偶只好答應他,下次再來做給他吃。”食材明細主料雞腿肉(適量)雞蛋(適量)輔料澱粉(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)料酒...
  • 14316
奶油爆米花的做法 奶油爆米花(砂鍋版) 奶油爆米花怎麼做
  • 奶油爆米花的做法 奶油爆米花(砂鍋版) 奶油爆米花怎麼做

  • “人到中年,越發的懷念童年時光。那個年月,過年穿新衣,放鞭炮,街頭巷尾都會傳着賣紅薯、糖葫蘆的吆喝聲。爆米花,不用吆喝,震雷般的響聲就吸引小朋友們前去看熱鬧,買的人少,看的人多。就巴望着有人買了和大家一起分享。那時候的爆米花是老玉米爆出來的,口感比較粗糙。現年月的玉米...
  • 10853
爆米花的做法 小零食爆米花-原味+巧克力味 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 小零食爆米花-原味+巧克力味 爆米花怎麼做

  • “黑色的是巧克力味的”食材明細主料爆米花專用玉米(適量)綿白糖或糖粉(適量)油(適量)可可粉(適量)奶香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、油加熱至黃油融化,關火(加點黃油會更香)2、加入一把玉米粒(不要放太多了),翻炒均勻3、開中小火(火大會不夠脆),蓋上蓋子4、準備好糖粉...
  • 30527
滿載兒時的歡樂 自制香甜爆米花怎麼做-自制香甜爆米花的做法 【自制香甜爆米花】---
淡奶油爆米花怎麼做-淡奶油爆米花的做法
  • 淡奶油爆米花怎麼做-淡奶油爆米花的做法

  • “時間如梭,轉眼間從懷孕到寶寶兩歲三年已過,三年説短不短,從一位職業女性變成了一位全職媽媽,再也沒有踏進電影院半步,回想起小清新風格,嘴裏嚼着爆米花咯吱咯吱,目視大屏幕,別有一番滋味。前兩天開了一盒淡奶油,做了個裱花蛋糕還剩了一些,就試着做了一次淡奶油爆米花,爆米花居然就...
  • 14394
奶油爆米花怎麼做-奶油爆米花的做法
  • 奶油爆米花怎麼做-奶油爆米花的做法

  • “香脆美味。”食材明細主料玉米粒(50g)輔料黃油(3塊)調料白砂糖(2個)奶香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶油爆米花的做法步驟1、把黃油融化以後,放入白砂糖和玉米粒,用中火。2、不停翻炒,讓白砂糖融化。3、讓玉米粒被包裹。4、當第一個爆米花開始爆炸後,就蓋上鍋蓋搖晃這個鍋。5、...
  • 11240
焦糖奶香爆米花的做法 焦糖奶香爆米花——影院經典小零食自己做 焦糖奶香爆米花怎麼做
爆米花的做法 小滿日食記之崩爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 小滿日食記之崩爆米花 爆米花怎麼做

  • “簡簡單單的味道!”食材明細主料玉米(少許)輔料油(少許)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、精選玉米2、來上一把3、加少許油4、大火開始5、噼裏啪啦6、出鍋開吃。小竅門小心別糊了。...
  • 23306
奶香爆米花的做法 “街頭小吃”奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做
  • 奶香爆米花的做法 “街頭小吃”奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做

  • 食材明細主料小玉米(適量)白糖(適量)輔料黃油(一塊)原味(口味)未知(難度)奶香爆米花的做法步驟1、炒鍋燒熱放黃油融化。2、待黃油全部融化放小玉米。3、晃動一下,使每一粒玉米上面都粘上黃油。4、蓋鍋蓋,不停的晃動,防止玉米沾在鍋底。待聽不到啪啪的爆花聲拿開鍋蓋。5、調小火,放兩匙...
  • 27900
奶香爆米花的做法 中秋歡聚零食奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做
  • 奶香爆米花的做法 中秋歡聚零食奶香爆米花 奶香爆米花怎麼做

  • “這已是我第二次做爆米花了,記得第一次做的時候還在懷疑這樣能爆起來嘛,猶豫了很久才動手的,在我的記憶中爆玉花好像還是有點複雜的,小時候過年爸爸炒爆米花要在玉米里加好多幹淨的沙子,然後不停的翻炒,有的玉米能爆開,有的不能爆開,最後過濾掉裏面的沙子,感覺好麻煩。還有種是路...
  • 8542
奶香爆米花怎麼做-奶香爆米花的做法
  • 奶香爆米花怎麼做-奶香爆米花的做法

  • “我準備在多買些玉米,過年回家的時候做爆米花給爸爸媽媽吃。玉米中含有大量的植物纖維素能加速排除體內毒素,其中天然維生素E則有促進細胞分裂、延緩衰老、降低血清膽固醇、防止皮膚病變的功能。所以玉米對治療青春痘和痘痘肌膚恢復也有一定的作用。”食材明細主料爆米花...
  • 3905
奶油冰糖爆米花怎麼做-奶油冰糖爆米花的做法
  • 奶油冰糖爆米花怎麼做-奶油冰糖爆米花的做法

  • 食材明細主料小玉米粒(適量)黃油(適量)輔料冰糖粉(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)奶油冰糖爆米花的做法步驟1、炒鍋加一塊黃油熱開後倒入小玉米粒翻炒2、炒到第一個玉米粒爆開花蓋上鍋蓋直到只能聽見3到5個玉米爆花聲打開鍋蓋盛出爆米花3、鍋中加黃油熱開後倒入冰糖粉...
  • 10648
低糖爆米花的做法 自制饞嘴小零食——【低糖爆米花】 低糖爆米花怎麼做
  • 低糖爆米花的做法 自制饞嘴小零食——【低糖爆米花】 低糖爆米花怎麼做

  • 食材明細主料爆米花玉米(適量)甜味(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)低糖爆米花的做法步驟1、準備材料:爆米花玉米。2、把鍋燒熱,倒入油,油要稍微多一些,要不會糊鍋。3、熱鍋涼油,把玉米粒放入,加入三勺糖,攪拌均勻,讓每粒玉米都沾上油和糖。4、等到有玉米開始爆的時候蓋上蓋子。5、在...
  • 26127
爆米花的做法 看球賽小零食:百分百成功爆米花 爆米花怎麼做
  • 爆米花的做法 看球賽小零食:百分百成功爆米花 爆米花怎麼做

  • “自己爆的,奶香味,香香的,超級好吃,也不像外面買來的吃到最後嘴裏澀澀的。就連LG從來不吃的,也跟我搶的歡。”食材明細主料玉米(70G)黃油(20G)糖粉(20G)奶香(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆米花的做法步驟1、爆玉米70G,放入熱平底鍋中炒幹(這是在超市裏買的專門的爆玉米,6元一斤,估計是...
  • 11682
爆米花是膨化食品嗎
  • 爆米花是膨化食品嗎

  • 是的。爆米花原材料是玉米,玉米經過油炸或者烘焙製作成了爆米花,加工成爆米花後玉米的體積明顯增大了,所以它屬於膨化食品。最常見的做法就是,鍋中加入食用油,油熱後倒入玉米,在蓋上鍋蓋,然後玉米在鍋中受熱後,變爆成了爆米花。...
  • 22187
奶油爆米花怎麼做
  • 奶油爆米花怎麼做

  • 大家都知道爆米花吧,一種膨化食品,是由玉米經過高温而膨脹的食物。對於有的朋友來説看電影的時候來桶爆米花,非常的不錯。而且小朋友非常喜歡。那麼爆米花在家可以做您知道嗎?下面小編就教你奶油爆米花怎麼做吧。奶油爆米花怎麼做一、奶油爆米花用料:小玉米粒40克、淡奶油50克...
  • 10716
專題