豆腐拌西蘭花怎麼做-豆腐拌西蘭花的做法
- 涼菜
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“昨天做了豆腐,今天就來個豆腐拌西蘭花”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 拌 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
豆腐拌西蘭花的做法步驟
1、煮鍋開水,放入西蘭花先抄水
2、木耳提前泡發的,放入西蘭花後再次快開鍋時再放入木耳
3、豆腐用炒鍋抄水
4、所有食材抄熟後,按自己喜歡擺盤,加鹽,淋點芝麻油即成。
小竅門
豆腐抄水需要涼水時入鍋,水開即撈出。
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