酸辣薯粉怎麼做-酸辣薯粉的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣薯粉的做法步驟

• 1、備料。蒜剝皮拍碎切碎，小辣椒切碎。香菜切碎。

• 2、紅薯粉條入開水中燙10分鐘左右，至軟。加入香菜，辣椒碎，蒜碎。

• 3、鍋裏熱油，加入花椒爆香，撈出花椒不要。油趁熱澆在蒜上，加醋，生抽，鹽，香油拌勻即可。