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快手檸檬雞爪怎麼做-快手檸檬雞爪的做法

快手檸檬雞爪怎麼做-快手檸檬雞爪的做法

快手檸檬雞爪的做法 快手檸檬雞爪怎麼做

雞爪都知道有養顏護膚,增強皮膚張力、消除皺紋的功效。愛美之心,人皆有之,我也不例外哦

食材明細

主料
  • 雞爪 (10只)
輔料
  • 檸檬 (半個)
  • 辣椒 (1個(能吃辣的隨意😂))
調味料
  • 蠔油 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 白砂糖 (適量)
  • 生薑 (2片)
  • 八角 (2個)
  • 香葉 (2片)
  • 桂皮 (少許)
  • 白酒 (幾滴)
  • 酸辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

快手檸檬雞爪的做法步驟

  • 快手檸檬雞爪的做法 快手檸檬雞爪怎麼做 第2張

    1、準備好所有的食材,雞爪剪腳趾用過濾水浸泡20分鐘清洗乾淨。(如果你可以吃辣的辣椒可以隨意哈,我是隻要有一點點辣味就可以了😊)

  • 快手檸檬雞爪的做法 快手檸檬雞爪怎麼做 第3張

    2、我喜歡用一個密封性好的盒子放入所有食材和調味料,這樣我等會就可以肆無忌憚的搖晃了[偷笑]

  • 快手檸檬雞爪的做法 快手檸檬雞爪怎麼做 第4張

    3、蓋上蓋子開始你的表演吧😂,上下左右搖晃讓每一個雞爪都能均勻的吸收調味料,有時間就多搖晃一會吧,然後放着醃製一小時左右(我是想起來就又去搖晃幾下的,可以幫助手臂減肥😂😂😂)

  • 快手檸檬雞爪的做法 快手檸檬雞爪怎麼做 第5張

    4、將醃製好的雞爪放入高壓鍋中,如果你的汁很少可以加入少量的水,不需要太多哈

  • 快手檸檬雞爪的做法 快手檸檬雞爪怎麼做 第6張

    5、蓋上蓋子,高壓鍋上氣一分鐘轉小火五分鐘左右關火,等高壓鍋氣閥回落打開就可以了

  • 快手檸檬雞爪的做法 快手檸檬雞爪怎麼做 第7張

    6、裝盤,簡單又美味,色澤誘人的雞爪等你來做哦😂😂

小竅門

①水不需要太多,用高壓鍋煲不宜煲太久哈,顧名思義的快手雞爪呀。
②調味料沒辦法給準確的量,因為每個人的口味不同,請按照自己的去口味調整。

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