當前位置:味味甜 >

關於椰蓉米糕的餐飲百科

椰蓉米糕怎麼做-椰蓉米糕的做法
  • 椰蓉米糕怎麼做-椰蓉米糕的做法

  • 食材明細主料米粉(適量)椰蓉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉米糕的做法步驟1、椰蓉。2、大米粉,中加入椰蓉,用水和好。3、入蒸鍋蒸40分鐘。...
  • 5000
椰蓉米糕的做法 早餐主食之——椰蓉米糕 椰蓉米糕怎麼做
  • 椰蓉米糕的做法 早餐主食之——椰蓉米糕 椰蓉米糕怎麼做

  • 食材明細主料大米(300克)低粉(50克)輔料椰蓉(適量)白砂糖(30克)酵母(4克)泡打粉(1克)芝麻油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)椰蓉米糕的做法步驟1、食材:大米、低粉、椰蓉、白砂糖、酵母、泡打粉、芝麻油。2、大米放在碗裏,倒入適量水浸泡兩小時(水位比米高1釐米,頭天晚上浸泡更好)。...
  • 22387
糯米豆沙椰蓉糕怎麼做-糯米豆沙椰蓉糕的做法
  • 糯米豆沙椰蓉糕怎麼做-糯米豆沙椰蓉糕的做法

  • “糯米糕甜甜的糯糯的好多人都愛吃,就是做起來有點費事,但是想吃總有簡單的辦法”食材明細主料糯米飯(200g)紅豆沙(100g)輔料椰蓉(30g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糯米豆沙椰蓉糕的做法步驟1、食材蒸熟的糯米飯,豆沙,椰蓉準備好2、先把保鮮膜鋪在餐墊子上,家裏的壽司簾不知...
  • 21491
椰蓉糯米滋 椰蓉糯米滋怎麼做-椰蓉糯米滋的做法 零失誤
  • 椰蓉糯米滋 椰蓉糯米滋怎麼做-椰蓉糯米滋的做法 零失誤

  • “偶然看到電視裏教做這個點心。很簡單的步驟和材料,嘗試做了下,真的是零失誤!很不錯的一款小甜品!”食材明細主料椰蓉(40g)速凍湯圓(15枚)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉糯米滋的做法步驟1、準備材料:椰蓉、湯圓(湯圓可以選擇自己喜歡的口味,我選的是黑芝麻的)2、盤子底抹油,...
  • 14331
南瓜椰蓉糕怎麼做-南瓜椰蓉糕的做法
  • 南瓜椰蓉糕怎麼做-南瓜椰蓉糕的做法

  • 食材明細主料南瓜(300g)牛奶(50ml)輔料糖(1勺)玉米澱粉(15g)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜椰蓉糕的做法步驟1、新鮮南瓜蒸熟2、放進鍋裏壓成蓉狀3、加白糖,不喜歡太甜的可以不加,南瓜本來就有甜味4、加玉米澱粉,攪勻5、加牛奶攪勻,開小火,不停攪動6、要攪動到有點粘稠...
  • 21148
椰蓉蛋糕卷怎麼做-椰蓉蛋糕卷的做法
  • 椰蓉蛋糕卷怎麼做-椰蓉蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(20克(依個人口味))牛奶(50克)玉米油(50克)椰蓉(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一塊哦。2、四個蛋黃,玉米油50克放入一起。3、加入牛奶50克一起攪拌均勻。4、低粉100克過篩備用。5、倒...
  • 30111
椰蓉紅豆糕怎麼做-椰蓉紅豆糕的做法
  • 椰蓉紅豆糕怎麼做-椰蓉紅豆糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(適量)輔料瓊脂(適量)白糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉紅豆糕的做法步驟1、紅豆浸泡兩個小時2、放入鍋中加適量清水煮至熟爛3、將煮好的紅豆放入料理機中打成糊4、鍋內加少許水,放入適量瓊脂和白砂糖,加熱至瓊脂完全融化5、在融化好的瓊...
  • 29370
椰蓉小米方糕怎麼做-椰蓉小米方糕的做法
  • 椰蓉小米方糕怎麼做-椰蓉小米方糕的做法

  • “愛做輔食的多多媽,歡迎交流”食材明細主料小米粉(40g)輔料清水(240g)藕粉(20g)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小米方糕的做法步驟1、準備材料2、小米粉漿到入不粘鍋,中火熬煮,需要不斷的攪拌3、熬到粘稠,用剷刀鏟一下,花紋不會立即消失即可z4、小米糊漿倒入容器放涼,倒入藕...
  • 15243
椰蓉瑪芬蛋糕的做法 【椰蓉瑪芬蛋糕】 椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做
  • 椰蓉瑪芬蛋糕的做法 【椰蓉瑪芬蛋糕】 椰蓉瑪芬蛋糕怎麼做

  • “瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了,不需要太高的打發技巧,只要按照步驟説明一步一步做下來,基本上都會成功的~材料:黃油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋麪粉100g,細砂糖38g,泡打粉1/4小勺,鹽一小撮,椰蓉25g”食材明細主料黃油(50g)蛋液(50g)蜂蜜(20g)牛奶(50g)低筋麪粉(100g)細砂糖(38g)輔料泡...
  • 10410
椰蓉花蛋糕怎麼做-椰蓉花蛋糕的做法
  • 椰蓉花蛋糕怎麼做-椰蓉花蛋糕的做法

  • “本品製作簡單口感好。”食材明細主料中筋麪粉(500g)玉米澱粉(40g)牛奶(190g)全蛋液(130g)玉米油(85g)酵母(8g)白糖(50g)輔料椰蓉(150g)黃油(70g)白糖(60g)全蛋液(40g)鮮蛋黃(1個)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉花蛋糕的做法步驟1、1:將主料攪拌再揉至完全擴展階段然後發酵至2倍...
  • 30561
椰蓉小方糕怎麼做-椰蓉小方糕的做法
  • 椰蓉小方糕怎麼做-椰蓉小方糕的做法

  • “這款椰蓉小方糕QQ的,不是特別甜,奶香味十足。家裏如果有需要消耗的淡奶油,就做這個吧!做法超簡單,小鍋一煮就成了”食材明細主料淡奶油(130克)牛奶(270克)玉米澱粉(45克)輔料糖(30克)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉小方糕的做法步驟1、45克玉米澱粉放到一個小碗裏和...
  • 14608
椰蓉糯米糕的做法 椰蓉糯米糕,攪一攪,蒸一蒸,奶香十足,簡單易做超好吃。 椰蓉糯米糕怎麼做
椰蓉千層糕怎麼做-椰蓉千層糕的做法
  • 椰蓉千層糕怎麼做-椰蓉千層糕的做法

  • “自從做了椰蓉糯米餈後,椰蓉的香味一直縈繞在味蕾裏,今天做了這個千層糕,特別喜歡這椰蓉的味道,椰蓉麪包也在準備中,已經用中種法發了面,好好過把椰蓉癮。”食材明細主料小麥麪粉(250克)雞蛋(1個)酵母粉(3克)水(130克)輔料椰蓉(40克)枸杞(少許)白糖(30克)植物油(30克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時...
  • 5516
椰蓉糯米蛋糕的做法 椰蓉糯米蛋糕——香、糯、Q的不一樣蛋糕 椰蓉糯米蛋糕怎麼做
椰蓉橘子糕怎麼做-椰蓉橘子糕的做法
  • 椰蓉橘子糕怎麼做-椰蓉橘子糕的做法

  • “教你做一道顏值爆表的糕點,香甜軟糯,味道鮮美。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(50克)輔料糖(30克)菠菜葉子(適量)黃油(15克)調料牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉橘子糕的做法步驟1、成品圖!2、菠菜葉子適量,洗乾淨,鍋裏熱水焯一下!3、焯蔫巴撈出,過冷水撈出!4、菠菜...
  • 21196
椰蓉蛋糕卷的做法 【椰蓉蛋糕卷】 椰蓉蛋糕卷怎麼做
  • 椰蓉蛋糕卷的做法 【椰蓉蛋糕卷】 椰蓉蛋糕卷怎麼做

  • “夏天為了減肥,蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎麼的,最近不是麪包就是蛋糕,侄子還有幾天就開學了,做了這個,讓他開學前解解饞吧。過段時間我也要上班,剛好趁最近休年假,多做一些。這個椰蓉卷是我在超市最經常見到的,卻很少買總覺得外面的不是那麼衞生。剛好家裏椰蓉,藍莓醬都...
  • 13668
椰蓉蛋糕怎麼做-椰蓉蛋糕的做法
  • 椰蓉蛋糕怎麼做-椰蓉蛋糕的做法

  • “椰蓉蛋糕,脣齒留香”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(三個)椰蓉(30g)輔料椰漿(30g(牛奶))砂糖(80g)玉米油(30g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好所有的材料,稱好重量。2、將三個雞蛋打到乾淨無水無油的打蛋盆中,烤箱170度上下火預熱着3、一次性加...
  • 23372
椰蓉涼糕怎麼做-椰蓉涼糕的做法
  • 椰蓉涼糕怎麼做-椰蓉涼糕的做法

  • “Q彈軟糯,甜香適口,味道好極了。”食材明細主料糯米粉(100克)糖(20克)煉乳(20克)輔料椰蓉(適量)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉涼糕的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,糖20克,煉乳20克,適量清水,麪糰和好。3、模具刷油。4、密封容器中。5、大火上鍋蒸熟,涼透。6、裹適...
  • 28859
蕃薯椰蓉糕怎麼做-蕃薯椰蓉糕的做法
  • 蕃薯椰蓉糕怎麼做-蕃薯椰蓉糕的做法

  • 食材明細主料蕃薯(兩個)輔料牛奶(1盒)白糖(少許)椰蓉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蕃薯椰蓉糕的做法步驟1、金黃色蕃薯兩個,用其他蕃薯口感會差,紫薯也可以。2、蕃薯去皮壓成泥加入一盒純牛奶,加兩勺白糖。3、放入白糖後攪拌均勻。4、另取一碗倒入吃飯勺四勺澱粉。5、加入...
  • 4934
椰蓉蛋糕糯米餈怎麼做-椰蓉蛋糕糯米餈的做法
  • 椰蓉蛋糕糯米餈怎麼做-椰蓉蛋糕糯米餈的做法

  • “這段時間,除了做各式蛋糕,就是做各種餡料的糯米青團,今天合二為一,用Q彈軟糯的糯米皮包上花生芝麻夾心蛋糕,再裹上雪花般的椰蓉,奶香、椰香、蛋香、花生芝麻香……,口口香甜軟糯,味道美極了。”食材明細主料蒸熟的普通麪粉(100克)玉米澱粉(10克)白糖(80克(蛋糕50克、糯米皮30克))牛奶(28...
  • 27762
椰蓉雙色糕的做法 【東北】椰蓉雙色糕 椰蓉雙色糕怎麼做
  • 椰蓉雙色糕的做法 【東北】椰蓉雙色糕 椰蓉雙色糕怎麼做

  • “這是用紅豆沙和白芸豆沙搭配製作的一款甜點,最後撒了一層椰蓉。宴客時上一盤特色的甜點,非常的受歡迎。其實,做豆沙是一件挺麻煩的活,所以每次可以多做一些,然後分成小包裝冷凍保存,使用起來就方便多了。”食材明細主料紅豆沙(適量)芸豆沙(適量)椰蓉(適量)糕粉(少許)輔料白糖(適量)奶粉...
  • 6444
椰蓉糕怎麼做-椰蓉糕的做法
  • 椰蓉糕怎麼做-椰蓉糕的做法

  • “用椰漿和椰蓉搭配製作小食品,是不錯的方法。椰漿滲入主體,椰蓉點綴表面。先是聞到椰蓉的椰香味,咬一口,又有濃郁的椰漿香味,好極了。嚐嚐吧!”食材明細主料椰漿(100克)椰蓉(適量)瓊脂(10克)奶粉(100克)輔料白糖(適量)純淨水(200克)奶香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉糕的做法步驟1、...
  • 26505
椰蓉奶凍糕怎麼做-椰蓉奶凍糕的做法
  • 椰蓉奶凍糕怎麼做-椰蓉奶凍糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(115g)玉米澱粉(15g)白糖(15g)輔料椰蓉(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉奶凍糕的做法步驟1、準備好食材。牛奶做麪包剩下來的。2、拿60克牛奶加入15克澱粉攪拌均勻。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒入平底鍋中。3、開小火,將玉米澱粉牛奶液倒入平底鍋中,...
  • 32513
椰蓉牛奶糕怎麼做-椰蓉牛奶糕的做法
  • 椰蓉牛奶糕怎麼做-椰蓉牛奶糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(1盒)椰蓉(少許)玉米澱粉(少許)輔料白糖(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶糕的做法步驟1、牛奶一盒,玉米澱粉準備好2、椰蓉少許3、取一小碗,放三勺澱粉4、放水,水沒過澱粉即可,攪勻5、牛奶入鍋放糖2勺6、開火煮7、奶煮至剛沸騰把調好水澱粉慢慢地倒入...
  • 21463
椰蓉奶糕怎麼做-椰蓉奶糕的做法
  • 椰蓉奶糕怎麼做-椰蓉奶糕的做法

  • 食材明細主料牛奶(250ml)土豆澱粉(10g)輔料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶糕的做法步驟1、準備食材。2、250毫升牛奶放入鍋中燒開。3、土豆澱粉用涼水和成水澱粉。4、牛奶中倒入白糖。5、不停攪拌。6、倒入水澱粉。7、不停地攪拌。8、關火。9、容器中鋪上保...
  • 16401
專題