南瓜椰蓉糕怎麼做-南瓜椰蓉糕的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜椰蓉糕的做法步驟

• 1、新鮮南瓜蒸熟

• 2、放進鍋裏壓成蓉狀

• 3、加白糖，不喜歡太甜的可以不加，南瓜本來就有甜味

• 4、加玉米澱粉，攪勻

• 5、加牛奶攪勻，開小火，不停攪動

• 6、要攪動到有點粘稠

• 7、像這樣，比較幹一點

• 8、取碗，有方盒子的可以用方的，我就用的圓碗，耍一層色拉油，避免粘在碗上

• 9、南瓜全部倒進碗裏，鋪平，冷卻，冷藏到冰箱2小時左右

• 10、取出切成方塊

• 11、裹上椰蓉就完工了

• 12、甜糯的南瓜糕就做好了