香滑的雞蛋白菜油條湯如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘

火鍋麻辣燙裏經常會有油條，沾入湯汁裏面味道香滑，吃了還想吃。那麼日常中早上吃早餐沒吃完的油條也可以用來做湯，這道雞蛋白菜油條湯就是這麼來的，食材都是非常常見的食物，做起來也很簡單，偶爾還可以當成主食來吃，對於喜歡吃油條的朋友來説是一個不錯的選擇。

主料

雞蛋 ：1個
油條 ：2根
白菜 ：2片

輔料

食鹽 ：適量
水 ：適量
葱 ：1根

具體步驟

1.油條，白菜切塊備用。

2.雞蛋打散。

3.鍋內燒開水把白菜梗先放下去煮開1～2分鐘左右。

4.放入油條。

5.把雞蛋液倒進去攪散。

6.把白菜葉放進去一起煮1到2分鐘即可。

7.撒上香葱即可。

8.出鍋裝碗。