涼拌肘子怎麼做-涼拌肘子的做法 涼菜 關注：9.12K次 “肘子具有清火、排毒、滋陰潤肺、養胃生津等特點，特別適宜長期飲酒的人羣” 食材明細主料肘子 （1個）葱 （適量）姜 （適量）花椒 （適量）八角 （適量）輔料蒜 （適量）生抽 （適量）醋 （適量）鹽 （適量）香油 （適量）原味 （口味）拌 （工藝）半小時 （耗時）簡單 （難度）涼拌肘子的做法步驟1、葱薑切片2、從超市買的肘子，骨頭已經剔除。鍋中放入適量清水，放入肘子，燒開幾分鐘，去血水3、髒水倒掉，把肘子洗乾淨。放入電壓力鍋，加入適量清水，沒過肘子，放入葱姜，花椒八角，適量鹽，適量料酒。按燜燉鍵即可4、煮好的肘子撈出控幹水份，放涼5、切薄片6、黃瓜切片，蒜切沫7、小碗中放入切好的蒜末，放入適量生抽，適量醋，一勺糖，適量鹽，適量香油，攪拌均勻8、把切好的肘子擺到盤中，上面擺好黃瓜片9、然後把小碗中的調料澆到上面即可 標籤： 肘子 涼拌肘子的做法 涼拌肘子 涼拌肘子怎麼做 涼拌 涼拌肘子的家常做法 涼拌肘子的最正宗做法 涼拌肘子的做法步驟 涼拌肘子怎麼做好吃 文章版權屬於文章作者所有，轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/liangcai/422q29.html
味味甜
