聖誕花環沙拉包怎麼做-聖誕花環沙拉包的做法

“生活總要儀式感，給小日子添喜，聖誕可以不出去大魚大肉，但是應景的美食必須，臨時來不及做烤雞之類，那就來個簡單化的。那就做個聖誕花環，不用樹枝樹葉，我們用食材，利用土豆之類的蔬菜就可以做出，顏值高，口感好的花環，而且土豆的維生素是“平安果”的6倍，吃1個抵6個太棒了。這個花環成本低，營養價值高，土豆一直被公認“第二麪包”在西方國家拿來當主食，我們就做個土豆泥，加入大塊肉腸吃起來超級完美，還有蛋黃醬的清香，拌一拌口感很絲滑。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

聖誕花環沙拉包的做法步驟

• 1、首先把土豆去皮切均勻塊狀備用。

• 2、蒸盤鋪上硅油紙，把土豆依次碼入盤中，要留點位置出來給其他食材放置。

• 3、蒸盤放入中層，給蒸烤箱水盒裝入水，點鮮嫩純蒸100度蒸制30分鐘。

• 4、準備花環底座，給餐包挖個圓坑，填入生菜葉備用。

• 5、蒸制15分鐘後，把清洗好的玉米青豆，肉腸放入空置出來地方。

• 6、繼續100度蒸制15分鐘，期間添加一次水，防止蒸乾。

• 7、土豆蒸制完畢搗碎成泥，放入蒸熟的玉米青豆均勻攪拌。

• 8、接着加入蔬菜蛋黃醬繼續混合。

• 9、再倒入牛奶攪拌至土豆和食材順滑。

• 10、最後放入切塊的肉腸均勻混合，肉腸切大塊點好吃。

• 11、用勺子把混合好的土豆填入做好的生菜基礎花環中即可。

小竅門

聖誕節講究顏色鮮豔，主要顏色突出，所以不要隨便改變食材哦！如果食材比較多，蒸制時間可延長。