自制聖誕花環面包如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

高筋麪粉 ：175
水 ：40
酵母 ：2
雞蛋 ：25
牛奶 ：25
食用油 ：15

輔料

椰蓉 ：50
黃油 ：25
奶粉 ：15

具體步驟

1.主料都放到麪包機裏，揉麪至完全擴展階段

2.一發，至原來的2倍大

3.椰蓉餡和好備用

4.麪糰排氣後，分成三份，鬆馳15分鐘，每份都擀成長條形，如圖

5.中間放好椰蓉

6.包好，收口要收緊

7.面捏在一起，開始編辮子

8.底下收口後與頭捏在一起

9.放入煙囱模裏，二發至原來2倍大

10.將剩餘椰蓉撒在麪包表面

11.烤箱165度，中層，19分鐘

12.出爐晾涼

烹飪技巧

喜歡椰蓉的你一定會喜歡這款麪包的，好香甜。烤箱温度和時間根據自己的實際情況來調節。