當前位置:味味甜 >

關於韭菜鮮肉餃一條龍的餐飲百科

韭菜鮮肉餃一條龍怎麼做-韭菜鮮肉餃一條龍的做法
  • 韭菜鮮肉餃一條龍怎麼做-韭菜鮮肉餃一條龍的做法

  • “一款簡單易做又美味的餃子,自己動手試試吧,你會愛上它的!”食材明細主料麪粉(250克)韭菜(500克)鮮肉(500克)輔料鹽(10克)料酒(20ml)油(50ml)雞精(5克)温水(1000ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)未知(難度)韭菜鮮肉餃一條龍的做法步驟1、在麪粉里加點鹽2、温水加入麪粉中,一次不要太多,攪拌麪粉3、...
  • 18668
韭菜鮮肉手工餃的做法 煎/煮韭菜鮮肉手工餃(全過程) 韭菜鮮肉手工餃怎麼做
韭菜蝦米鮮肉水餃怎麼做-韭菜蝦米鮮肉水餃的做法
  • 韭菜蝦米鮮肉水餃怎麼做-韭菜蝦米鮮肉水餃的做法

  • “越來越喜歡手工的餃子,連擀皮到下鍋也沒花多少時間,關鍵味道是超市冷凍水餃無法比擬的。”食材明細主料夾心肉(500克)韭菜(250克)蝦米(30克)麪粉(適量)輔料鹽(少許)生薑(1塊)胡椒粉(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)老抽(半勺)白糖(1勺)葱(少許)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)韭菜蝦米鮮肉水...
  • 18599
韭菜鮮肉蒸餃怎麼做-韭菜鮮肉蒸餃的做法
  • 韭菜鮮肉蒸餃怎麼做-韭菜鮮肉蒸餃的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豬肉(適量)餃子皮(適量)輔料姜(適量)配料芝麻油(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉蒸餃的做法步驟1、原料圖,韭菜和豬肉洗淨備用。2、豬肉加姜剁成末,韭菜切碎。3、肉末加入芝麻油、生抽、鹽分次加水調成肉餡,加入韭菜。4、拌勻待用...
  • 26311
韭菜鮮蝦大肉餃的做法 #團圓飯#韭菜鮮蝦大肉餃 韭菜鮮蝦大肉餃怎麼做
  • 韭菜鮮蝦大肉餃的做法 #團圓飯#韭菜鮮蝦大肉餃 韭菜鮮蝦大肉餃怎麼做

  • “團圓飯,離不開餃子。韭菜鮮蝦大肉餃,香!”食材明細主料麪粉(750克)清水(250克)輔料韭菜鮮蝦大肉餡(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮蝦大肉餃的做法步驟1、麪粉750克。2、加入360克清水和成麪糰。3、醒二三十分鐘再揉,更光滑細膩。4、用麪條機壓成薄片,用模具切成餃...
  • 29054
韭菜鮮肉餃子的做法 豬耳朵韭菜鮮肉餃子 韭菜鮮肉餃子怎麼做
  • 韭菜鮮肉餃子的做法 豬耳朵韭菜鮮肉餃子 韭菜鮮肉餃子怎麼做

  • “河南家鄉老鄉們口中的餃子,絕不是我們所熟知意義上的餃子,我們經常會做的那種餃子造型,在我們這裏被稱為“扁食”,餃子,是專指這種被我們稱為豬耳朵形狀的餃子的。”食材明細主料麪粉(200克)鮮肉餡(300克)韭菜(200克)輔料食鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)十三香(適量)花椒粉(適量)...
  • 21841
豬肉韭菜三鮮水餃怎麼做-豬肉韭菜三鮮水餃的做法
  • 豬肉韭菜三鮮水餃怎麼做-豬肉韭菜三鮮水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)木耳(適量)韭菜(適量)輔料薑末(適量)黃豆醬油(適量)東古一品鮮(適量)鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豬肉韭菜三鮮水餃的做法步驟1、普通麪粉少量多次倒入適量清水活成軟硬適中的麪糰,靜置二十分鐘備用。2、...
  • 6819
韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃怎麼做-韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃的做法
  • 韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃怎麼做-韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃的做法

  • “鮮香好吃,營養均衡,還顏值高。”食材明細主料南瓜(適量)韭菜(適量)豬肉(適量)輔料麪粉(適量)胡椒粉(少許)蠔油(少許)香油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)韭菜鮮肉餡南瓜蒸餃的做法步驟1、老南瓜一塊削皮2、切薄片上蒸鍋蒸熟8分鐘左右3、取出壓成泥4、倒入容器中5、加適量的麪粉...
  • 21383
海蔘韭菜鮮肉水餃怎麼做-海蔘韭菜鮮肉水餃的做法
  • 海蔘韭菜鮮肉水餃怎麼做-海蔘韭菜鮮肉水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)海蔘(四個)温水(適量)輔料韭菜(適量)豬肉(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)葱姜水(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)海蔘韭菜鮮肉水餃的做法步驟1、韭菜洗淨控水。2、麪粉加温水成軟硬適中的麪糰醒三十分鐘左右,中間多揉幾次。3...
  • 19803
韭菜蝦仁肉三鮮餃子怎麼做-韭菜蝦仁肉三鮮餃子的做法
  • 韭菜蝦仁肉三鮮餃子怎麼做-韭菜蝦仁肉三鮮餃子的做法

  • “初伏的蝦仁韭菜肉三鮮,那爺倆全動手包了,各形各狀的都有。”食材明細主料麪粉(450g)豬肉(4塊)韭菜(一小捆)蝦仁(100g)輔料生抽(1勺)香油(1勺)花椒粉(半勺)料酒(半勺)玉米油(4勺)鹽(3勺)雞精(1勺)水(適量)葱(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜蝦仁肉三鮮餃子的做法步驟1、備好食材,韭菜洗淨...
  • 19593
韭菜鮮肉煎餃怎麼做-韭菜鮮肉煎餃的做法
  • 韭菜鮮肉煎餃怎麼做-韭菜鮮肉煎餃的做法

  • “春天是吃韭菜的好季節,春天的韭菜也特別的香,鮮嫩可口,並且春天吃韭菜對身體好處多多。韭菜鮮肉煎餃,也就是人們通常説的盒子,我們這裏叫煎餃,我喜歡裏面加點豬肉末,這樣做出的餡心不但鮮美,而且也不會鬆散”食材明細主料韭菜(250克)麪粉(300克)豬肉末(150克)輔料香油(20毫升)香豆腐乾(5...
  • 16533
韭菜鮮肉餃子怎麼做-韭菜鮮肉餃子的做法
  • 韭菜鮮肉餃子怎麼做-韭菜鮮肉餃子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)豬肉(適量)麪粉(適量)輔料生薑(適量)蠔油(適量)生抽(適量)食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜鮮肉餃子的做法步驟1、揉好的麪糰醒發10分鐘。2、肉餡中加入配料攪拌均勻。3、加入韭菜攪拌均勻。4、擀麪皮。5、加入餡料。6、包成自己喜歡的餃...
  • 17536
鮮肉韭菜餃子怎麼做-鮮肉韭菜餃子的做法
  • 鮮肉韭菜餃子怎麼做-鮮肉韭菜餃子的做法

  • “我們平時不怎麼喜歡吃麪食,但偶爾吃吃餃子還是不錯的!韭菜肉餡,清香味重,脣齒留香~~~”食材明細主料前腿肉(500克)韭菜(100克)空菜(幾根)葱(一根)輔料鹽(適量)生抽(適量)白胡椒粉(適量)蠔油(幾滴)香油(適量)料酒(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鮮肉韭菜餃子的做法步驟1、韭菜...
  • 8651
春韭菜鮮水餃的做法 春韭菜鮮水餃~油條粉條雞蛋韭菜水餃 春韭菜鮮水餃怎麼做
  • 春韭菜鮮水餃的做法 春韭菜鮮水餃~油條粉條雞蛋韭菜水餃 春韭菜鮮水餃怎麼做

  • “簡單的食材,簡單的材料做出鹹鮮的韭菜水餃!這是我老家愛做的一種,也是我最愛吃的一種(韭菜,粉條,油條,雞蛋)特別鮮別有一番滋味,不信你試試吧!”食材明細主料韭菜(250克)雞蛋(兩個)油條(一根)麪粉(1000克)輔料香油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蔬菜雞精(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
  • 31056
韭菜豆腐鮮肉餃怎麼做-韭菜豆腐鮮肉餃的做法
  • 韭菜豆腐鮮肉餃怎麼做-韭菜豆腐鮮肉餃的做法

  • 食材明細主料肉餡(適量)豆腐(適量)韭菜(適量)麪粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜豆腐鮮肉餃的做法步驟1、麪粉加水和成稍軟的麪糰,蓋濕布餳發一個小時。2、韭菜清洗瀝乾水分,豆腐放置瀝去水。3、夾心肉剁細。4、豆腐壓碎。5、豆腐放...
  • 25139
韭菜鮮蝦豬肉餃怎麼做-韭菜鮮蝦豬肉餃的做法
  • 韭菜鮮蝦豬肉餃怎麼做-韭菜鮮蝦豬肉餃的做法

  • “我家喜歡吃韭菜餡的餃子。早上去超市看到梅頭肉(夾心肉)特價,還挺瘦的,就買了一塊讓絞了,回來包餃子冷凍起來做早餐。”食材明細主料餃子皮(5包)絞梅頭肉(1350g(夾心肉))韭菜(400g)幹木耳(30g)蝦仁(500g)蝦皮(適量)輔料鹽(半茶匙)生抽(2大匙)料酒(1大匙)雞蛋(2個)糖(2茶匙)水(半飯碗)麻油(2大匙)熟白...
  • 10094
韭菜土豆鮮肉煎餃怎麼做-韭菜土豆鮮肉煎餃的做法
  • 韭菜土豆鮮肉煎餃怎麼做-韭菜土豆鮮肉煎餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)土豆(適量)韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜土豆鮮肉煎餃的做法步驟1、土豆去皮蒸熟。2、壓成泥。3、夾心肉剁細。4、韭菜切細。5、土豆泥、韭菜、肉末放在大碗中。6、加鹽、生抽、蠔油拌勻成餡。7、...
  • 4537
鮮蝦韭菜餃子的做法 鮮蝦韮菜餃子 鮮蝦韭菜餃子怎麼做
  • 鮮蝦韭菜餃子的做法 鮮蝦韮菜餃子 鮮蝦韭菜餃子怎麼做

  • “鮮美,好吃的餃子”食材明細主料豬梅花肉(500g)蝦(250g)韭菜(300g)小麥粉(適量)輔料料酒(適量)五香粉(適量)白胡椒粉(適量)葱(適量)姜(適量)味精(適量)食用油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦韭菜餃子的做法步驟1、麪粉加入適量水,2、拌成乾麪絮3、揉成麪糰,用東西蓋着醒上。開始拌餡4...
  • 6644
韭菜鮮肉水餃怎麼做-韭菜鮮肉水餃的做法
  • 韭菜鮮肉水餃怎麼做-韭菜鮮肉水餃的做法

  • “在中國北方,餃子是人們很喜歡的一種麪食。俗話説,“好吃不過餃子”,“上車餃子,下車面”,在很多重要的節氣,春節、冬至、除夕、正月初五、立秋、立冬,冬至,人們都會吃餃子。作為一個北方人,在南方生活久了,很懷念家鄉的餃子。但是超市買的速凍水餃,味道遠沒有家裏包的好吃,今天超級...
  • 10053
鮮肉韭菜水餃怎麼做-鮮肉韭菜水餃的做法
  • 鮮肉韭菜水餃怎麼做-鮮肉韭菜水餃的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)瘦肉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(1個)生抽(適量)麻油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮肉韭菜水餃的做法步驟1、麪粉加水用筷子攪拌成絮狀。2、和成光滑的麪糰,蓋上醒10分鐘。3、韭菜洗淨瀝水。4、五花肉剁成肉末,韭菜切末一起放入碗中,再...
  • 19337
豬肉韭菜三鮮餃子怎麼做-豬肉韭菜三鮮餃子的做法
  • 豬肉韭菜三鮮餃子怎麼做-豬肉韭菜三鮮餃子的做法

  • “北方有的地方在立冬日吃餃子。餃子包含有時間轉折、更替的意思,而立冬正是秋冬季節的交替時候,人們看來吃餃子是合宜的。”食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)蝦仁(適量)雞蛋(適量)豬肉餡(適量)輔料鹽(適量)花生油(適量)香油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)生抽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味...
  • 20059
韭菜鮮肉餃怎麼做-韭菜鮮肉餃的做法
  • 韭菜鮮肉餃怎麼做-韭菜鮮肉餃的做法

  • 食材明細主料豬肉(400g)韭菜(300g)餃子皮(250g)姜(5g)蒜(3瓣)輔料生抽(2湯匙)料酒(1湯匙)蠔油(1湯匙)雞粉(1/4茶匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜鮮肉餃的做法步驟1、材料準備好2、豬肉洗淨,切拇指大小,姜蒜、韭菜切碎3、將豬肉倒入破壁機容器內4、啟動絞肉程序5、程序結束後關...
  • 22589
蝦皮鮮肉韭菜水餃怎麼做-蝦皮鮮肉韭菜水餃的做法
  • 蝦皮鮮肉韭菜水餃怎麼做-蝦皮鮮肉韭菜水餃的做法

  • 食材明細主料蝦皮(少許)豬肉末(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)調料蠔油(少許)香油(少許)糖(少許)胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮鮮肉韭菜水餃的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、肉末放蠔油,香油,胡椒粉攪拌均勻。3、韭菜改刀切碎。4、蝦皮放入鍋中小火炒制,炒至蝦皮用...
  • 23862
鮮肉韭菜大蝦餃怎麼做-鮮肉韭菜大蝦餃的做法
  • 鮮肉韭菜大蝦餃怎麼做-鮮肉韭菜大蝦餃的做法

  • “寶貝就愛吃蝦,蝦餃這兩天一直吵着吃,要大大的蝦仁,哈哈,真會點!今天給他包的大蝦餃子!味道很鮮!”食材明細主料鮮蝦(500克)韭菜(300克)肉餡(200克)麪粉(1000克)輔料鹽(適量)玉米油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鮮肉韭菜大蝦餃的做法步驟1、蝦仁剝好洗淨,韭菜洗淨切碎備用...
  • 23335
韭菜香菇鮮肉餃怎麼做-韭菜香菇鮮肉餃的做法
  • 韭菜香菇鮮肉餃怎麼做-韭菜香菇鮮肉餃的做法

  • 食材明細主料夾心肉(適量)香菇(適量)雞蛋(適量)韭菜(適量)餃子皮(適量)輔料姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜香菇鮮肉餃的做法步驟1、夾心肉剁細。2、香菇切細丁。3、香菇、薑末放入肉末碗中,打入一個雞蛋。4、加鹽、料酒、生抽拌勻。5...
  • 11596
專題