韭菜鮮蝦大肉餃的做法 #團圓飯#韭菜鮮蝦大肉餃 韭菜鮮蝦大肉餃怎麼做

“團圓飯，離不開餃子。韭菜鮮蝦大肉餃，香!”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 拌 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

韭菜鮮蝦大肉餃的做法步驟

• 1、麪粉750克。

• 2、加入360克清水和成麪糰。

• 3、醒二三十分鐘再揉，更光滑細膩。

• 4、用麪條機壓成薄片，用模具切成餃子皮兒。

• 5、話説有了麪條機再也不想擀皮了，擀的薄厚不均勻，還不圓。用模具切又快又圓又均勻，還特好包。😊

• 6、韭菜鮮蝦大肉餡兒。

• 7、取一餃子皮，適量餡兒。

• 8、捏成餃子。

• 9、捏好的餃子。

• 10、鍋內適量水燒開，餃子放入，晃幾下鍋子，餃子不粘底。

• 11、煮三滾兒，點三水兒。撈出盛碗。

• 12、成品。

• 13、成品。

小竅門

韭菜鮮蝦大肉餡兒詳細做法在主頁:韭菜鮮蝦餛飩裏。