祕製金針菇拌黃瓜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：100
黃瓜 ：半根

輔料

香油 ：適量
蒜汁 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.把金針菇放在水裏焯一下，一定要多焯幾分鐘，不然會有毒的。

2.黃瓜切絲。

3.焯熟之後，切小段。

4.把黃瓜放在下邊，因為金針菇比黃瓜難入味。

5.拌勻。

烹飪技巧

金針菇一定要焯熟。