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關於自制美味小零食鮮蝦乾附詳細圖解巨方便的餐飲百科

鮮蝦乾 自制美味小零食鮮蝦乾----附詳細圖解 巨方便
  • 鮮蝦乾 自制美味小零食鮮蝦乾----附詳細圖解 巨方便

  • “立秋剛過,雖然算是秋天,但天氣一樣熱,太陽一樣大,現在菜場裏面海鮮一類裏面也就是基圍蝦是最便宜的了,20元一斤的已經是個頭已經很大的了,於是自己做了鮮蝦乾,現在這種天喝粥,或者喝啤酒的時候來上一盆鮮蝦乾真的是很鮮,蝦最滋補腎陽,吃蝦乾的時候一般都連着殼一起吃了...
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美味小零食圖解-小熊餅乾
  • 美味小零食圖解-小熊餅乾

  • 這款小熊餅乾非常可愛也非常好吃。用到的材料也很簡單,還可以利用這些材料做出不同口味的,比如説加上可可粉可以做巧克力味,加上抹茶粉可以做抹茶味的,加上草莓粉可以做草莓味的,以此類推可以做很多種不同類型的餅乾。主料低筋麪粉(可可):130克低筋麪粉(原味):150克輔料黃油(可可):80克...
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簡單方便的零食炸耦合的做法圖解
  • 簡單方便的零食炸耦合的做法圖解

  • 夏天過去又到了吃蓮藕的季節啦,藕是秋令季節的時菜。藕可以生吃、燒甜品、篜糖藕、燒湯、煎炒等,蓮藕裏含有很豐富的澱粉和蛋白質,這次教大家做的是很適合當小零食的做法,炸藕合,蓮藕包上肉餡,再裹上澱粉,非常香哦。主料蓮藕:550g肉末:250g雞蛋:1個麪粉:200g澱粉:200g酵母粉:10g輔料油...
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自制寶寶零食——酸奶餅乾圖解
  • 自制寶寶零食——酸奶餅乾圖解

  • 簡單易學,乃香濃郁,用烤箱就可以做出來,做給寶寶吃無油更健康,自己做的比外邊買的會好很多,沒有任何添加劑,用烤箱做的更方便,可以做給家裏的小朋友,家裏的寶寶也一定會愛吃的,快動手試一試吧,不用黃油更簡單更方便。主料糖:35g酸奶:30g低筋粉:150g輔料玉米油:適量粗砂糖:適量詳細步驟:第...
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魷魚花刀詳細圖解怎麼做-魷魚花刀詳細圖解的做法
  • 魷魚花刀詳細圖解怎麼做-魷魚花刀詳細圖解的做法

  • “魷魚的營養價值很高,但脂肪的含量卻很少,據説常吃還可以補充腦力,預防血管硬化,膽結石的形成。魷魚的肉質很有個性,所以我們平常烹飪時要走兩個極端,要麼慢火燉它半個小時以上,要麼快炒2,3分鐘,保持口感的爽脆。爆炒魷魚就要快炒,通常會先改花刀,不僅為了賣相漂亮,這樣也讓魷魚更...
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美味的餐後小零食圖解-烤可樂餅
  • 美味的餐後小零食圖解-烤可樂餅

  • 經常在麥當勞那些看見可樂餅,不知道的人肯定覺得可樂餅很稀奇,但如果你嘗過了就知道,其實就類似於土豆餅。所以可樂餅不算是什麼高難度的食品了,它的主料就是土豆泥,這樣説來是不是非常容易做了的感覺,那就快點動起手來。主料土豆:適量胡蘿蔔:適量熟玉米粒:適量輔料澱粉:適量麪包屑...
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鮮香美味的泥鰍湯麪的製作方法圖解
  • 鮮香美味的泥鰍湯麪的製作方法圖解

  • 不知道大家有沒有嘗過作為韓國人補身湯之一的泥鰍湯呢?泥鰍本身肉質細嫩,味道鮮美,營養豐富,它的湯呢更是一絕,做一碗鮮香美味的泥鰍湯麪非常適合小孩子吃,是有助於小孩子生長的,媽媽們一定要收藏哦!主料野生泥鰍:500g麪條:80g輔料花生油:40g鹽:適量姜:5片料酒:適量葱花:少許詳細步驟:第...
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非常好吃的小零食圖解-花生餅乾
  • 非常好吃的小零食圖解-花生餅乾

  • 週末到了。在家裏看電視,看視頻,玩手機,看書之類的,總要有點小零食在身邊。試着做做花生餅乾,非常簡單,也不用花費太多的時間,做出來之後大人小孩都非常喜歡吃,一大盤很快就吃完了,又香又甜,很好吃,也非常的健康。主料麪粉:100g酵母:1g糖:10g輔料奶粉:10g蛋黃:1個油:20g花生:50g詳細步驟:第...
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家常葱油的超詳細製作方法圖解
  • 家常葱油的超詳細製作方法圖解

  • 葱油真的是符合大眾口味的美食,我一個喜歡吃酸辣口味的雲南人,在第一次嘗試葱油後就瘋狂愛上了葱油拌麪這道菜。日常不想煮飯,就把葱油拌麪當作早餐、宵夜,都很不錯,拿出炸好的葱油,幾分鐘就搞定一餐了,加個煎蛋,完美。主料葱:一小把輔料食用油:適量生抽:六勺半老抽:三勺半蠔油:一勺半...
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簡單又方便!圖解-自制微波爐蒸雞蛋
  • 簡單又方便!圖解-自制微波爐蒸雞蛋

  • 微波爐蒸雞蛋,在家就可以做的一道美食,主要配料簡單雞蛋即可,蒸雞蛋能保持雞蛋最原始的口感,並且營養流失也不會過多,微波爐家家都有的,用途廣泛,具備這兩樣即可做出一道美味的蒸雞蛋,下面跟着小編一起來試試吧!主料雞蛋:2個輔料食用鹽:適量醬油:適量鹽:適量葱:適量詳細步驟:第一步準備...
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超級好吃方便的鮮燉燕窩的製作方法圖解
  • 超級好吃方便的鮮燉燕窩的製作方法圖解

  • 超級好吃的家庭版鮮燉燕窩的製作方法來了,鮮燉燕窩,一般指有別於傳統的幹燕窩和即食燕窩,鮮燉燕窩是一道非常美味且營養價值非常高的一道好吃方便的小吃,做好吃不完之後可以直接放冰箱冷藏,可以儲存一週左右。燕窩燉法科普❤️:①清水燉會膨脹,軟綿滑口;②加糖燉最為容易化水;③放枸...
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美味由我做主圖解-自制牛肉乾
  • 美味由我做主圖解-自制牛肉乾

  • 生活在內蒙古,怎能少得了牛肉乾呢?俗話説得好,不吃內蒙牛肉乾,就是不愛這座城!好的牛肉乾,選自內蒙上乘的牛肉後腿肉製作而成,在傳統工藝和現代工藝的結合下,牛肉的精華濃縮其中,肉質變得鮮美緊實,入口嚼勁十足,一品難忘草原氣息主料牛後腿肉:1500克輔料玉米油:適量料酒:適量孜然粉:4勺...
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雙色可可餅乾的自制方法圖解
  • 雙色可可餅乾的自制方法圖解

  • 家裏的孩子特別喜歡吃餅乾,當時作為家長,總覺得外面的東西不是特別安全,糖分太高,材料的質量沒有保證,對小孩子的成長會有不好的影響,所以對於吃的東西,我都儘量自己在家做給他們吃,什麼餅乾、蛋糕啊,長期以來手藝也就練出來了。主料黃油:65g細砂糖:40g雞蛋:1個低筋麪粉:160g輔料可可...
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超詳細的製作豆腐腦方法圖解
  • 超詳細的製作豆腐腦方法圖解

  • 超級喜歡豆製品,可又擔心外面買的豆腐是用的轉基因黃豆,比起美味,還是健康最重要,於是決定自己製作,第一次做就成功了,味道超級棒,豆腐腦非常滑嫩,一點也不比外面的差,而且色澤也很不錯,喜歡的朋友也來嘗試吧。主料有機黃豆:一百五十克輔料清水:一千二百毫升內酯:三克詳細步驟:第一步有...
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自制蝦乾的做法 【是零食,也是下飯菜】自制蝦乾 自制蝦乾怎麼做
  • 自制蝦乾的做法 【是零食,也是下飯菜】自制蝦乾 自制蝦乾怎麼做

  • “家裏的熊孩子不喜歡吃鮮蝦,蝦乾倒是挺喜歡,市場上買的蝦乾都比較鹹(為了增長保存時間),孩子吃太鹹對身體不太好,於是自己動手吧,口味可以任意調,更重要的是自己做的衞生!蝦乾可以做零食,也可以做下飯菜,煮個湯或面也都可以用到。”食材明細主料蝦(500g)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(2...
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方便又美味圖解-在家做蘋果果醬
  • 方便又美味圖解-在家做蘋果果醬

  • 在家做蘋果果醬非常簡單易學,做出來的果醬清新爽口,可以搭配早餐吃也可以搭配下午茶吃,不管什麼時候吃都會感覺到蘋果果醬那種酸酸甜甜的感覺,要想做好這個蘋果果醬,只需要準備好蘋果,細砂糖,檸檬,就可以了了,非常簡單易學主料蘋果:1000克輔料檸檬:一個細砂糖:500克詳細步驟:第一步準...
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原味對蝦乾的做法 “自制零食”原味對蝦乾 原味對蝦乾怎麼做
  • 原味對蝦乾的做法 “自制零食”原味對蝦乾 原味對蝦乾怎麼做

  • 食材明細主料野生對蝦(10只)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)原味對蝦乾的做法步驟1、對蝦化凍。2、洗淨。3、從第三節蝦節挑出沙線。4、放蒸鍋。5、中火蒸20分鐘。6、烤盤鋪上錫紙。7、放上蝦。8、入烤箱。9、上管加空烤,180度,20分鐘。10、翻面。11、180度,10分鐘。12、烤...
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輕鬆學會做的酥脆小零食——河蝦乾炸小黃魚圖解
  • 輕鬆學會做的酥脆小零食——河蝦乾炸小黃魚圖解

  • 最近很喜歡吃油炸的,特別是那種炸得脆脆的,一口下去嘎嘣脆,特別有小時候的感覺。專門上菜市買的小黃魚和小河蝦,來個混炸!一口一個小黃魚,一口一個小河蝦,感覺人生已經到達了巔峯,看電視的時候更是停不下來。主料小黃魚:15條小河蝦:幾十只輔料麪粉:適量油:適量鹽:適量詳細步驟:第一步小...
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雪花酥萬用基礎配方——超級詳細圖解-雪花酥
  • 雪花酥萬用基礎配方——超級詳細圖解-雪花酥

  • “這裏請看完再做!!!像這種小點心,我的菜譜靈活性較高,在此提供基礎配方,可以隨心變化的,我希望學東西要會舉一反三,不要拘於形式。*餅乾不要用酥脆的比如蘇打餅乾和好吃點那種,碎屑太多。調味附加粉:紫薯粉、抹茶粉、可可粉、草莓(芒果)凍乾粉等天然蔬果粉。主圖演示的是巧克力味...
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美味無窮~圖解-自制風乾腸
  • 美味無窮~圖解-自制風乾腸

  • 風乾腸也就是常説的香腸,臘腸,保存期較長,每逢過年過節回到家中,桌上總是會有風乾腸這道美食,外出遠門也總會思念這味道。從上桌率就可以看出大家對其的熱愛程度有多強烈,現在小編就給你們介紹一下如何製作風乾腸。主料豬肉:10斤風乾腸專用調料:1包輔料精鹽:125克醬油:100克香油:15...
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自制魚乾小零食
  • 自制魚乾小零食

  • 每年的夏天最愜意的事情就是,晚上在房間裏開着空調喝着啤酒吃起小零食追劇。但是,啤酒和零食不僅又貴又沒有營養,吃多了就容易發胖,這可愁壞了許多吃貨。那麼,想要度過一個完美的夏天,零食當然是不可少的。今天就教大家自制小魚乾,美味健康又營養。自制魚乾小零食一、怎麼曬魚乾...
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鮮香麻辣越嚼越香的零食小吃圖解-麻辣牛肉乾
  • 鮮香麻辣越嚼越香的零食小吃圖解-麻辣牛肉乾

  • 牛肉主要來源於黃牛和犛牛,將牛肉做成牛肉乾之後,再拌上孜然粉、辣椒粉、花椒粉、辣椒醬和白芝麻等配料,就做成鮮香麻辣的麻辣牛肉乾啦!做好的麻辣牛肉乾做下酒菜或者是平時當作小零食吃都可以的,自己在家也可以輕鬆製作麻辣牛肉乾噢!主料鮮牛肉:250克輔料辣椒粉:適量孜然粉:適量...
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美味幹鍋小排骨圖解
  • 美味幹鍋小排骨圖解

  • 提起豬肉,必然想到排骨。偶然一次在飯店吃到了幹鍋小排骨,回味無窮,可是一直去飯店吃,荷包也經不住啊!經常在飯店吃貴,那就來自己做。料不算多,步驟還算簡單,宅在家的各位不妨試一試,步驟奉上~做完保證家裏人各個流口水!主料排骨:500克胡蘿蔔:適量芹菜:適量輔料洋葱:適量生薑:適量黃酒:...
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詳細解説教你如何燉羊肉圖解
  • 詳細解説教你如何燉羊肉圖解

  • 相信大多數朋友對羊肉是非常喜愛的,但是該如何燉羊肉呢?今天我就來教大家一招,首先咱們要知道白蘿蔔和羊肉可是絕配呀,白蘿蔔羊肉湯燉出來的白蘿蔔非常軟爛清香,而羊肉也是非常鮮嫩,其湯汁更是甘甜清香,讓人吃完能夠念念不忘。主料羊肉:八百克白蘿蔔:一根輔料姜葱:適量米醋:適量花椒...
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一碗鮮的做法 一碗鮮(附魚丸製作方法的詳解圖) 一碗鮮怎麼做
  • 一碗鮮的做法 一碗鮮(附魚丸製作方法的詳解圖) 一碗鮮怎麼做

  • “這道菜是七夕那天突發靈感做的,因為當時沒有定好菜名,所以沒發。吃到嘴裏清淡不油膩,而且味道真的很鮮美,我就叫它一碗鮮了”食材明細主料新鮮草魚(適量)輔料澱粉(適量)配料葱段(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)一碗鮮的做法步驟1、魚丸的製作過程;把薑末葱段用水...
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