黃瓜洋葱拌金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：適量
洋葱 ：三分之一個
蒜瓣 ：適量
姜 ：適量

輔料

鹽 ：少量
香油 ：少量
生抽 ：少量
醋 ：少量
白糖 ：少量
花椒油 ：少量
芥末油 ：少量

具體步驟

1. 金針菇去根洗淨。鍋中入水水開放入金針菇焯水，撈出後過下涼水。

2. 黃瓜切絲，洋葱切絲和黃瓜一同放入盛有金針菇的大碗中。

3. 蒜瓣薑片放入蒜臼搗爛放入盛有食材的大碗中，將各種調料加入大碗中，攪拌均勻即可。