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泰式甜辣三文魚怎麼做-泰式甜辣三文魚的做法

泰式甜辣三文魚怎麼做-泰式甜辣三文魚的做法

泰式甜辣三文魚的做法 泰式甜辣三文魚怎麼做

依然還是很喜歡生食三文魚,新鮮的三文魚,細膩綿軟入口即化。今天來個多種搭配,芒果的酸甜,紫甘藍的清爽,加薯片的香脆,最後再用泰式甜辣醬來提味,多重口感層次豐富,很適合做餐前的開胃冷盤。

食材明細

主料
  • 三文魚 (適量)
輔料
  • 原味薯片 (適量)
  • 芒果 (一個)
  • 紫甘藍 (適量)
配料
  • 甜辣醬 (適量)
  • 其他 (口味)
  • 調味 (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

泰式甜辣三文魚的做法步驟

  • 泰式甜辣三文魚的做法 泰式甜辣三文魚怎麼做 第2張

    1、1、材料準備;

  • 泰式甜辣三文魚的做法 泰式甜辣三文魚怎麼做 第3張

    2、2、將三文魚切片,碼在薯片上;

  • 泰式甜辣三文魚的做法 泰式甜辣三文魚怎麼做 第4張

    3、3、紫甘藍橫着切成細條狀;

  • 泰式甜辣三文魚的做法 泰式甜辣三文魚怎麼做 第5張

    4、4、芒果去皮後切成與薯片差不多長度的條狀;

  • 泰式甜辣三文魚的做法 泰式甜辣三文魚怎麼做 第6張

    5、5、如圖裝盤;

  • 泰式甜辣三文魚的做法 泰式甜辣三文魚怎麼做 第7張

    6、6、泰式甜辣醬裝入小碟後放在中間即可。

  • 泰式甜辣三文魚的做法 泰式甜辣三文魚怎麼做 第8張

    7、2、將三文魚切片,碼在薯片上;

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