元宵湯圓怎麼做-元宵湯圓的做法

“這個是元宵節時做的湯圓，吃了也就代表着團團圓圓啦，只是那天忙着做，現在才與大夥分享（這配方是做了兩種餡料的哦）”

食材明細

• 其他 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

元宵湯圓的做法步驟

• 1、芝麻放入烤箱上下火100度烤至金黃，烤好的芝麻與白糖混合均勻（備用）

• 2、糯米粉加入温開水和成團，以軟硬適中，不粘手為好

• 3、將和好的麪糰分割每個15克的小麪糰，將小麪糰放在掌心柔成圓球狀，用拇指在球頂壓一小窩，放入餡料

• 4、用手指將窩口逐漸捏攏，再放在掌心輕輕搓圓即可

• 5、清水大火燒至沸騰，把包好的湯圓下鍋煮至浮起即可食用

• 6、這是煮好的，看着特別大個

• 7、也可以將熟湯圓滾芝麻，又是另一番風味哦