兒童吃什麼開胃

兒童吃什麼開胃。夏天的到來，天氣會越來越熱。從而會導致兒童的食慾變差，這是一個大家都非常關注的問題。所以大家都想知道到底兒童吃什麼可以開胃。下面我就來給大家講述兒童吃什麼食物可以開胃，以及這些食物的功效和作用。

一、兒童吃什麼開胃

番茄

寶寶吃什麼開胃健脾——番茄有健脾開胃，生津止渴之功，用於食慾不振，熱病，口渴等。 推薦：番茄湯 主料，鮮番茄 輔料，洋葱、胡蘿蔔、芹菜，鹽、胡椒粉、甜麪醬、番茄醬、香葉、香油、清湯、食用油。 做法：鮮番茄洗淨,切開去籽,胡蘿蔔、洋葱去皮切片,芹菜去葉, 洗淨後切段。坐煎鍋放入油,倒入胡蘿蔔、洋葱、芹菜炒至變色時,加入 番茄醬煸炒一下,放入番茄、清湯用大火燒開後,加入鹽、胡椒粉、香葉、甜麪醬攪拌均勻,轉用小火燒煮2——3小時出鍋即可。 技巧：制此湯時,必須把番茄醬炒透,熬湯的時間適當延長,這樣,能使番茄醬的營養和顏色大都溶解在脂肪內和湯內.湯要保持一定的油分,但不宜過多;制此湯時切忌放牛奶或鮮奶油,因番茄是一種酸性植物,混在一起會起白死,影響質量,如食者需要,可另盛裝,由食者自己酌用。番茄含有豐富的營養，又有多種功用被稱為神奇的菜中之果。它所富含的維生素A原，在人體內轉化為維生素A，能促進骨骼生長，防治佝僂病、眼乾燥症、夜盲症及某些皮膚病的良好功效。

香菇

寶寶吃什麼開胃健脾——香菇能補脾胃，益氣。用於脾胃虛弱，食慾減退，少氣乏力之症。 推薦：小米香菇粥 配料：小米50克，香菇50克，雞內金5克。 製法：小米，淘洗乾淨;香菇，擇洗乾淨，切成小塊或碎末;雞內金，洗淨。鍋置火上，放入適量清水，下入小米、雞內金，用文火煮成粥，取其湯液，再與香菇同煮至熟爛，分次飲用。 功能：健脾和胃，消食化積。本膳用小米，健脾胃;雞內金，能助消化;香菇，有健脾胃、助食作用。此粥大益胃氣，開胃助食，常食可防治小兒消化不良。

扁豆

寶寶吃什麼開胃健脾——扁豆有健脾開胃，和中益氣，消暑化濕之功效。用於暑濕吐瀉，脾虛嘔逆，食少便溏，泄瀉水腫等病。 注意：幼兒不能多吃扁豆，容易腹脹 幼兒吃扁豆容易引起寶寶滯腹脹，因此不要給寶寶多吃扁豆，媽媽們知道了嗎?扁豆不熟容易引起寶寶中毒哦!特別是腹脹及患病的寶寶最好不要吃了。 推薦：魚香扁豆 材料 扁豆，淡鹽水，青椒，大蒜籽，油，鹽，白醋，魚肉絲，雞精 做法 1.扁豆掰斷，拿淡鹽水泡上，青椒切圈圈，大蒜耔剁碎; 2.扁豆濾幹水倒入燒紅的鍋子裏先煸一會兒; 3.坐鍋燒油下蒜末和青椒熗香，跟着下扁豆一起加鹽翻炒，噴幾滴白醋; 4.把魚肉絲倒入一起拌勻撒雞精就OK了! 適合：寶寶的暑濕吐瀉、脾虛嘔逆、食少便溏、泄瀉水腫等

兒童吃什麼開胃。通過以上的食譜，我們可以清楚地知道可以讓兒童吃了開胃的食物，大家所關心的問題也得到了相應的解決。上文的幾種食材都很常見，價格也不貴。並且這些食材不僅可以開胃各自還有對身體有益的其他功效。