茄子合子怎麼做-茄子合子的做法
- 家常菜
- 關注:1.23W次
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炸 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
茄子合子的做法步驟
1、茄子切片。
2、鍋裏水燒開倒入茄片煮五分鐘茄片軟了撈起待用。
3、肉末加鹽,雞精,少許澱粉拌勻。
4、雞蛋打蛋糊
5、兩片茄子中間夾饀料。
6、茄子合撲上幹生粉。
7、茄子合子蛋液掛漿沾滿油炸粉下油鍋炸至兩面金黃裝盤。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/jiachangcai/69ezkz.html