蔓越莓慕斯蛋糕怎麼做-蔓越莓慕斯蛋糕的做法

“美味可口”

食材明細

• 果味 （口味）
• 烘焙 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蔓越莓慕斯蛋糕的做法步驟

• 1、1.準備好所有材料；

• 2、2.淡奶油加糖打發，打發至5分就可以；

• 3、3.加入朗姆酒攪拌

• 4、4.吉利丁粉加温水融化，過篩加入淡奶油中；

• 5、5.將巧克力加入淡奶油中，攪拌均勻；

• 6、6.這裏呢大家喜歡蔓越莓的話步奏可以換成----蔓越莓加熱製作成糊裝，加入淡奶油中攪拌的哦（根據個人口味啦！）第一步：將玫瑰粉加入温水中攪拌後入吉利丁粉攪拌；

• 7、6.這裏呢大家喜歡蔓越莓的話步奏可以換成----蔓越莓加熱製作成糊裝，加入淡奶油中攪拌的哦（根據個人口味啦！）第一步：將玫瑰粉加入温水中攪拌後入吉利丁粉攪拌；

• 8、7.威風蛋糕切成2片8寸圓形的蛋糕胚；

• 9、8.倒入活動蛋糕模，下面墊一張蠟紙以便冷凍脱模，最下面放一層威風蛋糕，加入一層巧克力混合醬，然後在一層威風蛋糕片，在一層巧克力醬

• 10、9.如果這裏大家是蔓越莓慕斯的話-----可以先把攪拌好的麪糊倒入活動蛋糕模，下面墊一張蠟紙以便冷凍脱模，最下面放一層威風蛋糕，加入一層蔓越莓混合醬最後加上一層玫瑰粉冷凍

• 11、10.放入冰箱冰凍3小時，取出篩入可可粉和糖粉裝飾；

小竅門

小貼士

盈太，一個平凡的煮婦，一個職場媽媽，熱愛生活、熱愛美食；