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芒果醬酥餅怎麼做-芒果醬酥餅的做法

芒果醬酥餅怎麼做-芒果醬酥餅的做法

芒果醬酥餅的做法 芒果醬酥餅怎麼做

記得上個星期用花生醬做了花生醬小圓餅,感覺還不錯,這就又想這用果醬來做做小餅乾。櫃子裏一直存放着芒果醬,不知如何用好,這就又做了道超簡單的小餅乾——芒果醬酥餅,小餅乾真的會吃上癮哦,自己做的更是!因為不添加防腐劑,更健康了~

食材明細

主料
  • 低筋麪粉 (200g)
輔料
  • 黃油 (70g)
  • 蛋黃 (2個)
配料
  • 糖粉 (50g)
  • 芒果醬 (50g)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

芒果醬酥餅的做法步驟

  • 芒果醬酥餅的做法 芒果醬酥餅怎麼做 第2張

    1、先把黃油和糖粉拌勻。

  • 芒果醬酥餅的做法 芒果醬酥餅怎麼做 第3張

    2、分兩次倒入蛋黃,並攪勻。

  • 芒果醬酥餅的做法 芒果醬酥餅怎麼做 第4張

    3、篩入麪粉。

  • 芒果醬酥餅的做法 芒果醬酥餅怎麼做 第5張

    4、加入果醬。

  • 芒果醬酥餅的做法 芒果醬酥餅怎麼做 第6張

    5、揉成淡黃色的麪糰。

  • 芒果醬酥餅的做法 芒果醬酥餅怎麼做 第7張

    6、把麪糰用手搓成圓筒狀,用保鮮膜包好,且兩端捏緊,放入冰箱冷凍1小時。

  • 芒果醬酥餅的做法 芒果醬酥餅怎麼做 第8張

    7、將冰凍後的面棒取出,切成0.5釐米薄厚的切片,排入烤盤,放到烤箱上層烤15分鐘。

  • 芒果醬酥餅的做法 芒果醬酥餅怎麼做 第9張

    8、烤的時候就很香了呢~吃起來相當酥脆。

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