當前位置:味味甜 >

談談美食 >烘焙 >

豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做

豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做

豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做

食材明細

主料
  • 高粉 (300克)
  • 牛奶 (150克)
  • 雞蛋 (1只)
  • 紅豆 (100克)
輔料
  • 黃油 (15克)
  • (50克)
  • 酵母 (3克)
  • (1克)
  • 黑芝麻 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

豆沙卷麪包的做法步驟

  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做 第2張

    1、把所有食材統統放一起攪拌揉成麪糰發酵

  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做 第3張

    2、發酵至2到2.5倍

  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做 第4張

    3、把發酵好的麪糰擀平

  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做 第5張

    4、放上紅豆沙刮平

  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做 第6張

    5、再捲起來

  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做 第7張

    6、切成兩段放在不沾烤盤裏再發酵

  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做 第8張

    7、發酵至2倍

  • 豆沙卷麪包的做法 #烤箱美食#豆沙卷麪包 豆沙卷麪包怎麼做 第9張

    8、塗上全蛋液,散上黑芝麻,烤箱180度預熱5分鐘,放入烤箱烤30分鐘

  • 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/hongbei/gddq66.html
專題