五穀雜糧紅棗發糕怎麼做-五穀雜糧紅棗發糕的做法
- 糕點
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“各種米、各種豆、蓮子、紅棗、核桃、黑芝麻,用豆漿機做的糊糊,這是我這幾年的晚餐配方哦,這天做好後,臨時有事沒喝,也不能浪費,想着做了這款長草很久的發糕。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 高級 (難度)
五穀雜糧紅棗發糕的做法步驟
1、這是各種米、各種豆,用豆漿機做的糊糊,温熱時放入酵母拌勻
2、放入麪粉拌成無顆粒狀,提起筷子成塊狀
3、倒入刷了油的6寸活底模中
4、放入事先預熱温熱的烤箱中,旁邊放碗沸水,待發酵到兩倍大
5、放入蒸鍋裏,隔水,上氣後蒸30分鐘
6、出鍋後晾涼
7、切片即可
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