香味四溢的秋葵炒肉如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

瘦肉 ：150
秋葵 ：200

輔料

大蒜 ：適量
料酒 ：適量
辣椒麪 ：適量
味達美 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.秋葵切成片

2.快速焯一遍水

3.秋葵控水

4.瘦肉切片 大蒜切片

5.熱鍋倒油炒香一半的蒜片

6.放入肉片翻炒

7.加適量料酒

8.適量鹽調味

9.放一點辣椒麪

10.放入秋葵翻炒

11.倒適量味達美

12.最後再放入剩下的蒜片

13.炒勻即可出鍋

烹飪技巧

炒秋葵最好是用大火快炒