香味四溢的五花肉炒萵筍如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

五花肉 ：250
萵筍 ：1條

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
油 ：適量
鮑魚汁 ：適量

具體步驟

1.把萵筍的皮去掉，從中間切開，斜到切成細細的薄片。

2.肉，切成薄片，用鹽和鮑魚汁 油、蕃薯粉醃至着。偶爾攪拌攪拌。

3.起油鍋。‘把肉倒進去翻炒。

4.等肉變了顏色，就把萵筍也倒進去翻炒。大火。翻炒。

5.放點雞精。繼續翻炒。

6.放一點鹽。大火，繼續翻炒。如果喜歡辣的豆親，可以放點老乾媽。

，美味的下飯菜來了。

烹飪技巧

萵筍儘量切成薄片，容易熟。肉，提前醃至。攪拌攪拌，容易入味。