好吃的爆炒青豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

爆炒青豆，是一道很普通的家常菜，放在餐桌上都不會怎麼吸引人的目光。但是這道菜很適合給剛學習做菜的人制作。因為步驟不多並且不難，你可以去菜市場買那種沒剝好的毛豆自己回家弄，也可以買剝好了的毛豆，當然剝好的毛豆價格稍微貴一點。

主料

青豆 ：300

輔料

鹽 ：3
味精 ：3
醬油 ：一勺
辣椒 ：適量

具體步驟

鍋中倒入食用油，開小火，把辣椒粉倒入，轉大火，立刻倒入青豆，因為辣椒粉容易焦

加入鹽，味精，醬油，翻炒5分鐘左右，出鍋