![爆炒青豆怎麼做-爆炒青豆的做法]( "爆炒青豆怎麼做-爆炒青豆的做法")
- “八月份的新鮮食材太多啦！青豆子，紅辣椒，爆炒保留了食物最真實的味道”食材明細主料青豆（300g）紅辣椒（6個）青椒（3個）輔料鹽（少許）孜然（少許）生抽（適量）蠔油（適量）十三香調料（適量）葱（適量）姜（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒青豆的做法步驟1、新鮮的毛豆一粒一粒的剝出來，哈哈2、辣椒...
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![肉末青豆粉如何做簡單又好吃]( "肉末青豆粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料青豆：250輔料鹽：如:1勺具體步驟1.温油，放入葱花爆鍋2.當問到有香味時，放入肉末和青豆，炒1~2分鐘3.放入片粉，添加適量鹽和醬油，翻炒3~4分鐘，簡單實惠的青豆粉出鍋...
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![葱香爆炒青豆如何做簡單又好吃]( "葱香爆炒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃豆，青豆成熟後經過曬乾脱水等處理所得，煮熟後的黃豆呈黃綠色口感舒適，營養豐富，再配上清脆水分足的青椒爆炒過後，色澤鮮亮令人食慾大增，過水的黃豆軟糯易咀嚼，適合給需要補鈣老人與小孩食用，是一道顏值高又簡單...
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![家常西瓜皮炒青豆如何做簡單又好吃]( "家常西瓜皮炒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料西瓜皮：200鮮青豆：100紅菜椒絲：適量鹽：5雞精：3油：1湯匙（15ml）輔料具體步驟1.西瓜皮削去殘留的瓜瓤和翠綠外皮，只留白色部分，切成5cm長的條，青豆用水洗淨。2.燒開半鍋清水，將切好的西瓜皮放入汆一下，撈出瀝水；接着把青豆...
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![家常爆炒青豆如何做簡單又好吃]( "家常爆炒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘家常爆炒青豆，這是一道常見的家常小菜。製作的方法十分的簡單，而且製作的時間也不需花很長的時間，大概五六分鐘就能炒出這樣的一道菜出來了。上班一族比較趕時間又不想吃快餐的人，可以考慮做這樣類型的家常小菜...
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![蒜香毛豆爆炒青豆如何做簡單又好吃]( "蒜香毛豆爆炒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘主料毛豆：適量輔料葱，姜，乾紅辣椒，花椒，鹽，雞精（所有：適量蒜（量要多點）：適量具體步驟1.毛豆剝好洗乾淨，儘量把沾在豆子上的薄皮也洗掉，然後找工具把毛豆碾碎，我用的是碾碎機，不用捻太碎不然吃着不清脆口感不好，乾紅辣椒切小...
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![好吃的爆炒青豆如何做簡單又好吃]( "好吃的爆炒青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘爆炒青豆，是一道很普通的家常菜，放在餐桌上都不會怎麼吸引人的目光。但是這道菜很適合給剛學習做菜的人制作。因為步驟不多並且不難，你可以去菜市場買那種沒剝好的毛豆自己回家弄，也可以買剝好了的毛豆，當然剝...
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![爆炒青椒土豆絲怎麼做-爆炒青椒土豆絲的做法]( "爆炒青椒土豆絲怎麼做-爆炒青椒土豆絲的做法")
- “分分種上桌的美味菜品”食材明細主料青椒（1個）土豆（2個（中等個頭））輔料雞精（少許）生抽（少許）鹽（少許）辣椒醬（1勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒青椒土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切絲，青椒去蒂切絲備用2、土豆加少量鹽放水中綽至5分熟，取出3、鍋中加入適量色拉油，加青椒加少量鹽，...
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![青椒爆炒肥腸怎麼做-青椒爆炒肥腸的做法]( "青椒爆炒肥腸怎麼做-青椒爆炒肥腸的做法")
- “青椒的辣味完美地融入肥腸中，菜品美味，可以直接食用，也可以作為拌麪或者炒飯的配料。”食材明細主料肥腸（1000g）輔料青椒絲（500g）豆瓣醬（2勺）調料生薑絲（2勺）蒜片（2勺）葱段（2勺）菜籽油（3勺）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）青椒爆炒肥腸的做法步驟1、煮過的肥腸切成塊放入鍋中煸炒。2、...
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![青豆爆蝦仁怎麼做-青豆爆蝦仁的做法]( "青豆爆蝦仁怎麼做-青豆爆蝦仁的做法")
- 食材明細主料玉米（50g）胡蘿蔔丁（50g）青豆（80g）蝦仁（200g）輔料姜（1片）蒜瓣（1個拍碎）橄欖油（30ml）鹽（3g）雞精（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青豆爆蝦仁的做法步驟1、食材洗淨待用。2、熱鍋放油燒熱，放入蒜瓣，姜爆香，下食材大火爆炒至斷生，放入鹽、雞精翻炒均勻即可。3、成品4、成品5、成品...
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![豆豉爆青椒怎麼做-豆豉爆青椒的做法]( "豆豉爆青椒怎麼做-豆豉爆青椒的做法")
- “我家是一道夏季新鮮辣椒上市，就必做這道菜。青椒內含有豐富的維生素，特別是維生素C的含量特別豐富。選擇的青泡椒，這種青椒不會像尖椒的辣那麼濃烈，也不會像大菜椒那樣沒有一點辣味。青泡椒是微辣中帶着些許甜味。用來做爆椒是絕好的食材。當然挑選的時候還是要儘量選擇顏...
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![爆炒青青小河蝦怎麼做-爆炒青青小河蝦的做法]( "爆炒青青小河蝦怎麼做-爆炒青青小河蝦的做法")
- 食材明細主料小河蝦（適量）韭菜（適量）輔料大蒜（適量）姜（適量）料酒（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒青青小河蝦的做法步驟1、將蝦洗淨後，盛入大碗中，加2勺料酒，少許鹽，適量清水，浸泡10分鐘左右，沖水瀝乾；2、韭菜摘洗乾淨後，切段；生薑，大蒜切末備用；3、鍋中倒油（稍多...
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![爆炒青椒玉米怎麼做-爆炒青椒玉米的做法]( "爆炒青椒玉米怎麼做-爆炒青椒玉米的做法")
- 食材明細主料玉米（適量）青椒（愛不愛吃）輔料鹽（小半勺）辣椒醬（一小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒青椒玉米的做法步驟1、把嫩玉米煮好，扒成一粒一粒2、把辣椒切成圓片3、濺好油，把玉米粒倒入，爆炒，炒好後下青椒片4、完成後加鹽，按自己口味加辣椒醬...
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![爆炒青椒雞怎麼做-爆炒青椒雞的做法]( "爆炒青椒雞怎麼做-爆炒青椒雞的做法")
- 食材明細主料公雞（半隻）輔料二荊條（10個）調料小米辣（5個）大葱（1根）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）爆炒青椒雞的做法步驟1、青椒切段。2、雞肉油過一遍。3、配料。4、炒一下配料。5、放點豆瓣醬。6、倒入青椒。7、炒出香味。8、倒入雞肉，放鹽生抽。9、起鍋，...
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![爆炒青菜怎麼做-爆炒青菜的做法]( "爆炒青菜怎麼做-爆炒青菜的做法")
- “早上買了一些青菜，名字傻傻的我們分不清，青菜也有好幾副面孔呀！好吃才是關鍵，哈哈”食材明細主料青菜（適量）蒜（適量）葱（一根）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒青菜的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、葱姜乾紅椒改刀，鍋中入油燒熱倒入。3...
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![青椒爆炒鱔片怎麼做-青椒爆炒鱔片的做法]( "青椒爆炒鱔片怎麼做-青椒爆炒鱔片的做法")
- “黃鱔柔嫩味鮮，營養價值非常高，黃鱔不僅營養豐富它還含有一種“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、潤腸止血等功效，所以在我們這兒經常吃鱔魚，一般吃的時候段、片、絲都可以，燒的時候蒸、煮、炒都行，這道青椒炒黃鱔片就是把活的黃鱔的骨頭去掉取鱔魚肉片，加青椒爆炒，所以吃起來口感...
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![青椒爆炒雞爪怎麼做-青椒爆炒雞爪的做法]( "青椒爆炒雞爪怎麼做-青椒爆炒雞爪的做法")
- 食材明細主料雞爪（10個）青椒（1個）輔料蠔油（15ml）黃酒（30ml）郫縣豆瓣醬（1湯匙）八角（1個）白糖（8克）老抽（8ml）鹽（2湯匙）雞精（1湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒爆炒雞爪的做法步驟1、雞爪洗淨，減去指甲，加入清水，倒入一半的黃酒，薑片，燒至微微爛2、燒好，瀝乾水分，熱鍋下油，爆香葱薑蒜，下入豆瓣...
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![爆炒青椒怎麼做-爆炒青椒的做法]( "爆炒青椒怎麼做-爆炒青椒的做法")
- “早上吃飯總是些清湯寡水的我還是比較重口味的川妹所以整了個爆炒青椒比較下飯簡單又快速。”食材明細主料青椒（6個）輔料小米椒（2個）大蒜（3瓣）蠔油（半匙）醬油（少許）其他（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒青椒的做法步驟1、青椒洗淨撕成塊撕的比切的好吃小米椒大蒜切片。2、鍋裏...
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![爆炒青蛙怎麼做-爆炒青蛙的做法]( "爆炒青蛙怎麼做-爆炒青蛙的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！青蛙是養殖的哦！”食材明細主料青蛙（500g）紫蘇（50g）輔料韭菜（30g）紅辣椒（5個）大蒜（1頭）幹辣椒（5個）調料植物油（20g）鹽（5g）蠔油（1勺）老抽（1勺）生抽（1勺）料酒（1勺）香醋（少許）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）神級（難度）爆炒青蛙的做法步驟1、青蛙斬去爪子，...
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![爆炒上海青怎麼做-爆炒上海青的做法]( "爆炒上海青怎麼做-爆炒上海青的做法")
- 食材明細主料上海青（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）爆炒上海青的做法步驟1、上海青洗淨控水改刀。2、葱，蒜，紅辣椒改刀備用。3、鍋中入油燒熱放入葱蒜，紅辣椒爆香。4、放入上海青翻炒均勻。5、加少許鹽調味炒均勻。6、清腸...
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![爆炒青菜薹的做法 爆炒青菜薹(青菜杆) 爆炒青菜薹怎麼做]( "爆炒青菜薹的做法 爆炒青菜薹(青菜杆) 爆炒青菜薹怎麼做")
- “清爽解膩麻辣香，纖維健康入肚腸。南方川渝較受歡迎的一道青菜，以前是小青菜，現在近幾年流行青菜薹，油菜薹(青菜中間長出的杆)。油菜薹相較於青菜台，甜味更高。這道菜好吃的關鍵在火的大小與處理時間。”食材明細主料青菜薹（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）雞精...
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![爆炒青頭菌怎麼做-爆炒青頭菌的做法]( "爆炒青頭菌怎麼做-爆炒青頭菌的做法")
- “7月是吃菌子的季節，美味山珍在城裏一般見不着鮮的，我每年都期盼7月快點到來。”食材明細主料青頭菌（700克）輔料青尖椒（一把）蒜子（3個）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）油（兩湯勺）生薑（一個）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）爆炒青頭菌的做法步驟1、野生菌子我一般用開水煮透，撈起。2、準備青...
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![青椒爆炒滷鴨怎麼做-青椒爆炒滷鴨的做法]( "青椒爆炒滷鴨怎麼做-青椒爆炒滷鴨的做法")
- “下酒好菜。”食材明細主料滷鴨（500g）輔料青椒（2個）調料菜油（2勺）原味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒爆炒滷鴨的做法步驟1、青椒切成小段，再切成片。2、油熱以後，放入滷鴨翻炒。3、把鴨子爆炒到皮焦黃。4、再放入青椒翻炒均勻。5、滷鴨本身有味道，不用再放鹽。...
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![青椒爆炒紅腸怎麼做-青椒爆炒紅腸的做法]( "青椒爆炒紅腸怎麼做-青椒爆炒紅腸的做法")
- “鮮美佳餚，簡單快手。”食材明細主料紅腸（1根）輔料辣椒（5個）調料油（5勺）豆豉（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青椒爆炒紅腸的做法步驟1、紅腸切成片。2、油熱以後，放入紅腸爆炒。3、放入青椒翻炒。4、一勺豆豉一起翻炒，加入鹽調味。5、出鍋。...
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![蟶子爆炒青椒怎麼做-蟶子爆炒青椒的做法]( "蟶子爆炒青椒怎麼做-蟶子爆炒青椒的做法")
- “四月的海鮮格外鮮甜。”食材明細主料蟶子（1000g）輔料青椒（5個）調料姜（5塊）蠔油（3匙）鹽（2匙）黃豆醬（3匙）花生油（2匙）菠蘿啤（5匙）澱粉（3匙）料酒（5勺）醬香（口味）爆（工藝）半小時（耗時）高級（難度）蟶子爆炒青椒的做法步驟1、購買新鮮會吐水的蟶子。2、放姜2片加料酒5勺去去去腥。3、煮開後過冷水洗乾淨備...
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味味甜
