家常菜爆炒上海青如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
油 :適量
辣皮子 :適量
主料
上海青 :500輔料
鹽 :適量油 :適量
辣皮子 :適量
1.洋葱切丁,熗鍋備用
2.辣皮子切碎,也可以不切,但是最好用水泡軟,這樣熗鍋的時候不會呢麼容易糊鍋
3.依個人愛好決定菜的大小
4.最後出鍋的時候放入大蒜提味
個人覺得不要很多油,也不要炒的時候太長,要不炒老了,就不好吃了
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